澎湖湖西鄉是個充滿自然美景和豐富海洋資源的地方，同時也藏著許多美食秘寶等待被發掘，今天編輯就要來介紹10間 澎湖湖西鄉美食 推薦店家，從海鮮到地方特色小吃，每一站都是一次味蕾的冒險，快把這篇 澎湖湖西鄉美食 懶人包收藏起來吧！
澎湖湖西鄉美食＃1 湖西炸粿
位於202縣道、湖西農會旁的湖西炸粿，是在地人激推到不行的隱藏版美味小吃，雖然出沒的時間不固定，但根據許多饕客的筆記，再清明前、中秋後較常出沒，能買到的真的是頗幸運，所以有經過一定要嚐嚐，千萬別錯過！
狗蝦炸粿是店內的人氣餐點，也是澎湖人的最愛，在滿滿的高麗菜上鋪了三隻狗蝦，再淋上特調的粉漿，下油鍋炸至金黃酥脆後起鍋，光聞就有香氣，讓人忍不住口水大失控，細細品味，外酥內軟的好滋味，讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址：澎湖縣湖西鄉202縣道155號
電話：0910-977-551
營業時間：週一至週日 14:00–17:30。
澎湖湖西鄉美食＃2 林投公園炸魚
位於澎湖林投公園入口處的林投公園炸魚，雖然連招牌都沒有，卻是在地人激推的下午茶美食好去處，是由一對老夫妻經營，在地飄香多年，深受許多饕客喜愛。簡易的攤位卻相當乾淨，一眼望去有著各式各樣的炸物，不管是鮮蝦炸粿、炸地瓜、炸魚、炸肉丸等通通有。
花枝丸是店內的人氣必點，一口咬下就能品嚐到真材實料的好滋味，不僅咬得到花枝顆粒，且相當彈牙，撒上胡椒鹽簡單調味，就非常美味，讓人一吃就著迷，吃完還想再來一串，擄獲不少饕客的味蕾。
【店家資訊】
地址：澎湖縣湖西鄉澎20鄉道21號
電話：(06)992-3470
營業時間：週一至週日 10:00–18:00。
澎湖湖西鄉美食＃3 老蔡牛肉麵
老蔡牛肉麵是澎湖在地人才知道的牛肉麵美味店家，在Google上有近千則評論，還能擁有4.3分的好評價，不僅牛肉麵是必嚐招牌，就連現包手工水餃也讓許多饕客著迷，更被稱為被牛肉麵耽誤的水餃店喔！
川味牛肉麵是店內的招牌必點，紅燒湯頭配上拉麵麵體，一上桌就能聞到濃郁的香氣，讓人光聞就胃口大開，細細品味，微辣的湯頭配上Q彈有嚼勁的麵條，以及滷至入味的牛肉塊，簡單卻美味的好味道，讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址：澎湖縣湖西鄉湖西村143號
電話：(06)992-2482
營業時間：10:00–14:00, 17:00–20:00，週三公休。
澎湖湖西鄉美食＃4 龍門海鮮
位於澎湖知名景點「摩西分海」附近的龍門海鮮，是深受在地人激推到不行的老字號海產專賣店，在Google上有1200多則評論，還能擁有4.1分的好評價，身為海鮮控的朋友，來到澎湖這間一定要排入行程內喔！
水晶小管是店內的招牌菜，將小管川燙後立刻冰鎮，上桌前再鋪上高麗菜絲並淋上沙拉醬，吃起來相當Q彈且吃得出新鮮好味道，配上沙拉醬相當的開胃，擄獲不少饕客的味蕾，讓人吃完還會回味再三。
【店家資訊】
地址：澎湖縣湖西鄉88558-2號
電話：(06)992-1277
營業時間：週一至週日 11:00–14:00, 17:00–21:00。
澎湖湖西鄉美食＃5 兩個番茄農場
位於摩西分海、青螺溼地附近的兩個番茄農場，是間由重慶新住民打造的有機農場兼餐廳，在Google上有1100多則評論，還能擁有4.1分的好評價，店家為了料理出最道地的重慶麻辣料理，堅持親自嚴選當地食材然後空運來澎湖，讓人可以品嚐到正宗好滋味。
紅燒牛肉麵是店內的人氣料理，能夠享受川味的濃郁又不失香滑順口的好滋味，麵條軟硬適中，加上接近入口即化好口感的牛肉塊，讓人一吃就上癮，忍不住一口接著一口吃不停。如果不敢吃辣的朋友，則推薦可以試試番茄牛肉麵，味道也相當銷魂，值得一嚐。
【店家資訊】
地址：澎湖縣湖西鄉24之3號
電話：0958-358-380
營業時間：10:30–14:00, 17:00–20:00，週二公休。
澎湖湖西鄉美食＃6 及林春咖啡館
隱身於小森林中、位於林投公園內的的及林春咖啡館，不僅在Google上有2500多則評論，還能擁有4.4分的好評價，更是IG上超夯的打卡秘境咖啡廳，不僅有小樹林，更有一片絕美海灘，來這品嚐下午茶相當有度假感，讓人有種很愜意的悠閒感喔！
香草牛奶是店內的人氣飲品，是充滿清新風味的飲品，牛奶的香滑與香草的淡雅融合的恰到好處，配上一整片的絕美海景，療癒指數百分百，如果想來點甜點的話，很推薦可以點選一份肉桂捲，香濃的肉桂好滋味，讓人吃得津津有味。
【店家資訊】
地址：澎湖縣湖西鄉1-3號
電話：(06)992-3639
營業時間：週一至週日 10:00–19:00。
澎湖湖西鄉美食＃7 映咖啡
映咖啡的闆娘原本在湖西國小當老師，為了追夢辭去教職在澎202縣道旁開了這間咖啡店，開店的初心 :「喝一杯咖啡，交一個朋友」，因此來這的很多都是老主顧，可見這裡的咖啡是會留人的，身為咖啡控的你，來到澎湖這間必訪。
隨著湖西的四季變化，能喝到不同風味的咖啡，每個杯子也都有闆娘親自手繪的插圖，相當有特色，喜歡手沖咖啡的朋友，很推薦衣索比亞日曬咖啡，入口除了咖啡的香醇之外，還帶點桃子香甜的好味道，隨咖啡還會附上澎湖名產花生酥，和咖啡相當搭喔！
【店家資訊】
地址：澎湖縣湖西鄉72號
電話：(06)992-3226
營業時間：週一至週日 07:00–17:30。
澎湖湖西鄉美食＃8 馨鱻小館
位於馬公機場、金沙海灘附近的馨鱻小館，不僅深受許多觀光客喜愛，更是讓在地人讚不絕口的海鮮餐廳，店內不僅有許多新鮮美味的海鮮料理，更有老闆創意的手路菜，價格親民、份量充足、味道又在水準之上，CP值頗高。
蓮霧蝦球是店內的創意料理，把鳳梨蝦球的鳳梨換成蓮霧，讓蝦球躺在蓮霧上，一顆一顆的讓人一上桌就忍不住相機先食的拍個不停，一口咬下，不僅有多汁的蓮霧香甜好滋味，更有酥脆蝦球的好口感，多層次的好味道，讓人一吃就驚艷。
【店家資訊】
地址：澎湖縣湖西鄉隘門村16-9號
電話：(06)921-9326
營業時間：週一至週日 11:00–14:00, 17:00–21:00。
澎湖湖西鄉美食＃9 鼎灣米糕總店
位於澎湖跨海大橋、后寮天堂路附近的鼎灣米糕總店，是間在地人想私藏的隱藏版美食，店家看起來很不起眼，不過裡頭販賣的美食，可是讓許多饕客不辭路遙的就是想來品嚐這美味。店內的筒仔米糕、春捲蛋餅都是人氣餐點，讓人吃過就難忘的美味，千萬別錯過！
招牌筒仔米糕是將蒸熟的熟米放入筒仔中加入餡料蒸熟而成的，與一般生米入筒仔蒸成米糕不同，口感上會在黏口，內行人都知道要在米糕上加一顆半熟蛋，選用澎湖在地的雞蛋，蛋黃特別色濃郁，讓整體味道更上一層樓。
【店家資訊】
地址：澎湖縣湖西鄉66號
電話：(06)921-0439
營業時間：06:15–12:30，週日公休。
澎湖湖西鄉美食＃10 大城北牛肉麵
大城北牛肉麵是隱身雜貨店中的超人氣小吃店，深受遊客與在地人喜愛，每到用餐時間，內用座位區總是高朋滿座的，生意超好，店內的餐點不管是牛肉麵、水餃、炒滷味都很值得一嚐，價格走親民路線，CP值頗高。
牛肉麵是店內的人氣必點，湯頭使用番茄湯底，細細品味清淡不油膩的好味道，讓人忍不住多喝幾口，配上Q彈有嚼勁的麵條，以及軟嫩多汁的牛肉，清甜美味的好滋味，讓人一吃就上癮，吃完還會念念不忘，下次想再來回訪喔！
【店家資訊】
地址：澎湖縣湖西鄉大城北村43號
電話：(06)921-0489
營業時間：週一、二、四、五、六 10:30–14:00, 17:00–19:00，週日 10:30–14:00，週三公休。
上述的10間精選澎湖湖西鄉美食店家都展示了湖西鄉豐富的地方特色與在地人的飲食智慧，從海鮮到傳統小吃，這些隱藏的美味揭示了澎湖不僅是美麗的海島風光，更是一個美食天堂，就等著你去探索！
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
更多吃喝玩樂情報：
澎湖美食懶人包！一次征服13間澎湖必吃美味
澎湖餐廳特輯！除了人氣小吃，這些餐廳也很欠吃
2020澎湖花火節攻略｜打卡景點、美食住宿一把抓！
瀑布秘境TOP12｜清涼消暑能玩水的打卡聖地12選
2020安心旅遊補助懶人包，申請方式、補助優惠全解析
