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淡水老街美食雲集,每走兩步就能看到滿滿的阿給、魚丸、糯米腸等經典 淡水小吃,但是胃的容量有限,當然要吃最多人推薦的呀!!這篇就是要告訴你在地人最愛的九間 淡水小吃 ,每間都是實力派的老字號,而且用料實在、價格佛心,各各都是一位難求的排隊銅板美食呢。下次來到淡水,跟著這篇走準沒錯!!
淡水小吃#1 吳家阿給蛋餅

藏身在淡水水源街社區裡,店內提供蛋餅、阿給、肉粽,還有豆漿等傳統早餐。駝背的婆婆精心製作的一份份美味、飽滿的阿給,號稱一試就會成主顧。
這裡的蛋餅少見的是用粉漿製作,再配上特製酸甜的甜辣醬,整體滑嫩但邊邊又帶點酥脆;微辣的飽滿阿給,切開就會看到滿溢而出的Q彈又入味冬粉,淋上魚漿和甜辣醬,小小一份大大滿足!!來這裡用樸實的好味道,開啟幸福的一天吧。
【店家資訊】
地址:251新北市淡水區水源街一段7號
電話:02 2622 3268
營業時間:週一至週日06:00–17:30
週三公休
淡水小吃#2 可口魚丸

在地深耕將近一甲子,當地家喻戶曉的可口魚丸,是你絕對不能錯過的淡水老街小吃。店面就在淡水老街的尾端,剛好可以逛完街後來這裡飽餐一頓。
用料新鮮、環境整潔,二樓甚至還有冷氣。這裡的料理小而精,有餛飩湯、魚丸湯、綜合湯(魚丸和餛飩)、手工饅頭、手工肉包五道餐點。招牌魚丸內餡採用獨門的鹹香肉燥,吃起來紮實Q彈又富咬勁,一口咬下新鮮的肉汁爆出,真功夫一吃就知道。
【店家資訊】
地址:251新北市淡水區中正路232號
電話:02 2623 3579
營業時間:週一至週日07:00–19:00
公休
淡水小吃#3 淡水文化阿給

位於淡江高中巷弄內的淡水文化阿給號稱是這一帶阿給的創始店,美味程度讓不少明星爭相造訪,甚至店內還有販售周杰倫套餐(阿給、魚丸湯、包子)呢!來到淡水當然要朝聖一下囉!!
文化阿給的阿給豆腐皮軟中帶酥、厚度適中,是口感滿分的油豆腐,新鮮無魚腥味的魚漿和吸滿醬汁的濃郁冬粉.配上獨門高湯,都是老饕們讚不絕口的原因。這裡的阿給可調配辣度或選擇不辣,不過建議大家吃阿給有點辣才夠味。吃完後還能到旁邊的小白宮景點散步喔。
【店家資訊】
地址:251新北市淡水區真理街6-4號
電話:02 2621 3004
營業時間:週一至週日06:30–18:00
週六至週日06:30–19:30
淡水小吃#4 黑殿

總是座無虛席的黑殿飯店,原名為黑店-眷村懷舊排骨飯,讓他聲名大噪的當然就是招牌的排骨飯囉!明明叫黑店卻是物超所值的大份量又美味,現點現炸得厚實多汁排骨,二十年來都維持著最初的好味道,以及獨家的炸醬跟酸菜都無敵下飯,令饕客們情有獨鍾。
雖然總店的交通比較不方便,但是在淡水捷運站附近也有分店可以探訪喔!
【店家資訊】
地址:新北市淡水區中正路一段62巷8號
電話:02 2805 2790
營業時間:週一至週日11:00–20:30
淡水小吃#5 半坪屋糯米腸

說到淡水小吃當然也別忘了半坪屋糯米腸,開業超過六十年、祖傳三代的好手藝,就藏在這不到半坪的店面裡。是淡水老街上人人必吃的排隊美食。
費工的使用豬大腸純手工製作的糯米腸,口感厚實還充滿蝦米香氣,讓饕客們流連忘返。除了糯米腸也有清爽的米粉湯、多樣滷味可享用。菜單上的「老鼠肉」可能會讓不少人嚇到,其實它是豬的中里肌,店家將它滷得軟爛入味,十分新鮮沒有半點腥味,沒吃過的朋友很推薦嘗鮮唷。
【店家資訊】
地址:251新北市淡水區中正路135-1號巷子內
電話:02 2622 4264
營業時間:週一至週日11:00–19:30
淡水小吃#6 滬尾小吃

營業時間很特別的是晚間到凌晨,身為當地深夜的一盞溫暖明燈,美味程度讓饕客在半夜都捨不得睡覺,而是聚集在門口排隊,一嚐招牌的「三炸」小吃,也就是是炸油豆腐、五香肉捲和紅燒肉,只要這麼點老闆就會知到你是有做功課的內行人唷。
另外還有使用皮蛋、鹹蛋和雞蛋製成的必點三色蛋,也是必點之一。但是因為做工繁複,想吃到可得碰碰運氣。這裡餐點種類豐富、價位實在,很推薦多找一點朋友把所有菜色吃一輪喔。
【店家資訊】
地址:251新北市淡水區中山路68-4號
電話:02 2620 4279
營業時間:週一至週日17:30–03:30
週一公休
淡水小吃#7 淡水滬尾豆花店

淡水捷運站、老街附近的老字號甜品豆花店,堅持手工製作的豆花,吃得到天然、健康的古早味。斗大的招牌寫著僅此一家,絕無分店,就是怕名聲太響亮會被仿冒。
綿密的花生、Q彈的粉圓、甜蜜的大紅豆都新鮮且沒有化學味,主角豆花滑嫩又清爽,完美與各種配料結合。無論是夏天加冰,或是冬天配薑汁都很適合,均一價的便宜價格,來到淡水要吃甜的就選這吧。
【店家資訊】
地址:251新北市淡水區英專路21巷9號
電話:02 2622 7936
營業時間:週一至週日11:00–23:00
淡水小吃#8 廣東腸粉

淡水老街附近市場的小攤販卻總是聚集滿滿人潮,因為這裡的廣東腸粉太好吃啦!正宗的廣東人老闆用心製作每一份道地腸粉。
厚度適中、晶瑩剔透的滑嫩外皮,用料實在的鮮蝦、鮮肉、牛肉、臘腸、玉米肉等各式口味,再加上店家特製的辣椒醬與油蔥頭,一口咬下無敵滿足。如果不知道選什麼口味,最暢銷的就是「鮮蝦蛋腸粉」了,大顆鮮甜的一隻隻蝦子不計成本大放送,彈牙又可口。
【店家資訊】
地址:新北市淡水區中正路116-1號
電話:無
營業時間:週一至週日11:00-18:00
週一、週二公休
淡水小吃#9 新建成餅店

要現場和朋友大快朵頤或是當伴手禮給親友都很有面子,從民國40 年創業至今,都堅持手工製作,不添加防腐劑,維持傳統古早味的同時,也不斷開發新的口味,讓新建成餅店歷久彌新。
菜單上洋洋灑灑十來種口味,最多人點的還是熱銷幾十年的「芝麻蛋黃餅」,反覆調整創新不下百次才進化成現在最受大眾喜愛的滋味。讓人口水直流的流沙蛋黃,酥脆濃郁的外皮和清香的糯米都令人著迷。最近新店還打造了一面乾燥花網美牆,時尚的風格讓年輕人也愛上。
【店家資訊】
地址:251新北市淡水區公明街42號
電話:02 2621 1133
營業時間:週一至週日08:00–22:00
這九間不容錯過的 淡水小吃 ,每一間都是在地深耕幾十年的實力派店家,大家準備好要吃哪一家了嗎?
文/Yuna|GOMAJI夠麻吉編輯群
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