講到新竹美食你可能會說:米粉、貢丸,恩….沒了?錯錯錯,其實新竹可以有許多好吃的火鍋店呦,一起來看看這份在地人私心推薦的必吃 新竹火鍋 店名單,看完包準你立馬對新竹改觀,不會再說人家是美食沙漠囉,因為不管是香辣有勁的麻辣鍋、滿滿鮮味的海鮮火鍋、CP值超高的火烤兩吃,新竹通通有!
新竹麻辣鍋推薦
老四川 巴蜀麻辣燙

你沒看錯新竹也有麻辣鍋老店-老四川 巴蜀麻辣燙,老四川的魅力相信愛吃麻辣鍋的老饕們都知道,他除了麻辣鍋香辣夠味之外,隨桌會附贈的川味涼粉也是一大必吃亮點,酸辣Q彈的涼粉配上花生、辣椒、蔥花,那入口就會衝出的辣中帶香的口感,可是讓許多饕客念念不忘的好滋味呢!而且老四川的火鍋湯底是可以外帶的,所以也很適合三五好友買回去當火鍋宵夜,玩個通宵~
【店家資訊】
地址:新竹縣竹北市光明九路106號
電話:(03)657-1576
營業時間:週一至週日 11:30~01:30
香約麻辣鍋

香約麻辣鍋的紅鍋可是以牛油結合各式天然辛香料搭配高湯熬製而成的重慶老火鍋,麻而微辣、辣而順口不嗆的口感,不管是涮肉或是煮麻辣鍋必備的三寶:牛筋、牛肚、大腸頭,通通都夠味有勁喔!
白鍋的部分是以新鮮蔬菜結合菌菇熬成的湯頭,適合拿來煮蔬菜或是海鮮,不但會讓這些食材的鮮味替湯頭加分,也能不被麻辣鍋搶去食物原本的風味喔。
【店家資訊】
地址:新竹縣新豐鄉新興路152號(近新豐火車站、明新科大)
電話:(03)559-1289
營業時間:週二至週日 11:30~23:00 每週一公
新竹小火鍋推薦
貳食話

天冷就是要吃鍋啊!但想要選擇自己喜歡的湯頭口味嗎?那就來貳食話吃精緻小火鍋吧!不但湯底種類超多,像是:昆布大骨蔬菜湯底、東北酸白菜湯底、牛奶起司鍋湯底、四川麻辣湯底、麻油雞湯底之外,還有台灣黑豚豬五花、丹麥高級豬梅花、上等松坂豬、老饕牛肉拼盤等現切的新鮮肉品可以做搭配。

想吃海鮮的話,也有竹節草蝦、香煎鯖魚、麻辣魚片可以單點,另外,這邊除了小火鍋之外,老闆手工特製的港式蘿蔔糕、芋頭糕也是老饕們來這的必吃招牌菜。
【店家資訊】
地址:新竹市北區武陵路125號(近湳雅大潤發、大魯閣)
電話:(03)531-6363
營業時間:週二至週日 11:00~14:00 17:00~20:30 每週一公休
熊大爺愛吃鍋

位於新竹市文興路上的熊大爺愛吃鍋,雖然是小火鍋但可是新竹獨創迴轉火鍋吃到飽喔!各式各樣肉片、蔬菜、海鮮、火鍋料通通在上面轉啊轉的任你拿。還有六種火鍋湯底可以選擇,經典風味鍋、日式壽喜鍋、特色四川麻辣鍋、東北酸白菜鍋、南洋咖哩鍋、養顏番茄鍋,當然還有小火鍋店必備的冰淇淋和飲料無限量供應,這樣一個人300元有找,是不是超划算。
【店家資訊】
地址:新竹縣竹北市文興路一段90號
電話:(03)657-8233
營業時間:週一至週日 11:00~14:00 17:30~22:00
新竹海鮮火鍋推薦
蒸饗宴養身鍋物

想吃海鮮吃到痛風嗎?那就來新竹竹北喜來登飯店附近的蒸饗宴養身鍋物吧!招牌海鮮蒸氣料理加上有一整隻龍蝦的波士頓龍蝦鍋,光看食材就能讓人口水直流,不管是口感鮮甜、肉質Q彈的蝦子,還是蟹黃飽滿、肉彈汁鮮的肥美螃蟹,抑或是重頭戲鮮味滿朋的波士頓龍蝦鍋,道道都會讓海鮮控尖叫不已,為之瘋狂呦~
【店家資訊】
地址:新竹縣竹北市勝利十一路268號(位於興富發巨人愛家社區內;近喜來登飯店)
電話:(03)668-8701
營業時間:週二至週日 11:30~14:30 17:00~21:30 每週一公休
祥富水產
位於Big City遠東巨城購物中心7樓的祥富水產,可是超人氣的沙茶超市火鍋,不但各種新鮮海鮮任你選,打造一個遊戲式用餐體驗的方式,也成功引起話題,讓許多網紅們前去朝聖踩點喔!因為在這裡,想吃什麼自己先去超市拿了,再到位子上去煮來吃,增加吃火鍋的趣味性,快跟三五好友相揪這週末就去超市火鍋嚐鮮去。
【店家資訊】
地址:新竹市東區中央路229號巨城購物中心7樓
營業時間:週一至週日 11:00–22:30
新竹火鍋燒烤吃到飽推薦
上禾烤肉火鍋吃到飽
想要燒肉火鍋一次滿足,又想要各式肉品海鮮吃到飽嗎?那就來新竹東區這間上禾烤肉火鍋吃到飽,讓你500元有找,就能三個願望一次滿足,難怪會被網友們大讚:CP直實在太高啦!而且鍋物還是鴛鴦鍋,海鮮甚至有一般燒烤店不常出現的螺類以及超大顆的牡蠣可以烤來吃呦~
【店家資訊】
地址:新竹市東區忠孝路68號
電話:(03)571-1757
營業時間:週一至週五 11:30–15:30, 17:00–22:30,週六週日 11:30–23:00
煮烤覌燒烤鴛鴦鍋
煮烤覌燒烤鴛鴦鍋火烤兩吃也是走一個超平價路線,火鍋採鴛鴦鍋的方式,湯底有大骨高湯、麻辣、泡菜、叻沙四選二,燒烤肉品牛、羊、雞、豬通通有,還有不同部位不同調味方式的夾起來總共有20幾種,海鮮種類也超多,其中被網友們大推的就是這邊的烤牡蠣啦!
另外,除了上述的這些燒烤食材無限量供應之外,連沙拉、石鍋拌飯和燒烤不能缺少的甜點日式麻糬,也通通是任你吃到飽,是不是超佛心啊!
【店家資訊】
地址:新竹縣竹北市勝利一路12號
電話:(03)658-8998
營業時間:週一至週日 11:30–15:00, 17:30–22:30
是不是沒想到被稱為美食沙漠的新竹,其實藏有這麼多光是看照片就讓你口水大失控的好吃海鮮店啊!不管你想吃麻辣鍋、小火鍋、海鮮火鍋還是CP值爆爆高的火鍋燒烤吃到飽,這篇通通有不踩雷好吃店家要推薦給你喔,下次想找朋友一起去新竹玩,就照著這份名單吃起來吧~
文/Claire|GOMAJI夠麻吉編輯群
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