新竹五峰鄉是一個充滿自然美景和人文特色的地方，吸引著眾多遊客前來探索，而五峰鄉的美食以新鮮的食材和傳統的烹調方式著稱，無論是香氣四溢的山產美味，還是地道的手作小吃，五峰鄉都能讓你大快朵頤，今天這篇文章將為你介紹十大必吃的美食，讓你在新竹五峰鄉的一日遊中，享受到最地道的美味與熱情的在地文化！
新竹五峰鄉美食 #1 茅圃小吃原住民風味餐
這間餐廳的馬告山豬肉是一道讓網友驚艷的美食，豬肉口感鮮嫩多汁，搭配香辣的調味，吃起來非常滿足，而對於喜歡挑戰辣味的饕客，老闆還特別推薦可以直接請他加辣炒，這樣更能突顯辣椒的香氣和風味，讓每一口都充滿層次感，且老闆對於食材的挑選和料理的用心，尤其是當豬肉搭配上自製的辣醬和蒜泥時，絕對是完美的組合，讓人忍不住一口接一口，絕對值得你來一試！
【店家資訊】
地址：311新竹縣五峰鄉
電話：0905 585 378
營業時間：週一至週日 09:00–18:00
新竹五峰鄉美食 #2 鐵線橋驛站
這間餐廳的餐點讓網友直呼很驚艷，馬告茶凍和馬告蜜茶特別好喝，餐廳採用搭棚設計，讓人可以感受到清新的空氣，網友這次嘗試了鹹魚飯、小米飯、香蕉飯和月桃葉飯等多款套餐，餐點都附有馬告蜜茶、湯品和時蔬，鹹魚飯略鹹卻下飯，而小米飯香黏可口，山豬肉非常美味與小米飯和洋蔥搭配更是絕配；香菇高麗菜清爽可口；涼拌的花椰菜、玉米筍和小番茄開胃十足；南瓜湯的味道也不錯，整體來說CP值很高，是值得推薦的一間餐廳！
【店家資訊】
地址：311新竹縣五峰鄉196號
電話：03 585 1270
營業時間：週三至週日 09:00–17:00 (週一至週二固定公休)
新竹五峰鄉美食 #3 遇見夏天的家
這家餐廳由一位親切的老闆娘經營，菜色不油膩且口味甘甜，非常適合喜歡清淡食物的人，餐廳提供無菜單料理，價格也相當親民，但記得一定要提前預約，來這裡用餐每位客人只需350元就能享受到豐盛的八菜一湯，當日的菜色包括老闆自種的斷木香菇、土雞、溪哥魚、苦花魚等，甚至有一些是鄰居捕捉或早上新鮮採收的食材，品項如蔥爆真山豬肉、滷竹筍以及玉米排骨湯等，都是當地特產，吃起來十分新鮮美味。
【店家資訊】
地址：311新竹縣五峰鄉296之20號
電話：0928 616 833
營業時間：週一至週日 07:00–19:30
新竹五峰鄉美食 #4 老王客棧
這家餐廳位於張學良故居附近，整體環境乾淨，提供的合菜份量相當足夠，讓網友們都大力推薦！老闆非常勤勞，無論是在廚房忙碌還是接待客人，都展現出良好的服務態度，推薦的美食包括涼拌鳳凰菜（泰式調味）、香滷牛肉、蔥爆溪蝦，以及鹹豬肉、糖醋魚和鮮甜的高麗菜，餐點不僅平價且美味，讓人在山區也能享受到高CP值的美食。
【店家資訊】
地址：311新竹縣五峰鄉清泉7鄰113之1號
電話：03 585 6386
營業時間：週六至週日 10:00–15:00 (週一至週五固定公休)
新竹五峰鄉美食 #5 高山青小吃店
這家餐廳的店家非常好客，提供的餐點料多實在、選擇性也相當豐富，但要注意的是當天的菜色可能會有所變動，餐廳以純粹的滋味著稱，他們的乾麵和乾粄條價格僅需50元，但份量卻十分驚人，吃起來油蔥香氣四溢，網友還表示雖然滷菜的口感偏硬，卻不妨礙整體的美味，尤其是入山前來此用餐，絕對是一個不錯的選擇，能讓人吃得飽足。
【店家資訊】
地址：311新竹縣五峰鄉
電話：0915 036 751
營業時間：週一至週三、週六 11:00–18:30；週四至週五、週日 09:00–18:30
新竹五峰鄉美食 #6 影原餐坊
這家餐廳由一對老夫婦經營，採取的是預約制，主要是方便他們準備新鮮的泰雅家常菜，餐點均採用在地新鮮食材，每桌提供七道菜和一碗湯，網友說到當天剛好碰上甜柿的季節，餐後還附上一大盤甜柿，而餐廳環境舒適、寬敞且乾淨，無菜單的料理選擇使得價格相當平價，CP值極高，特別是這些具有原住民特色的料理，讓整頓餐點下來非常飽足。
【店家資訊】
地址：新竹縣五峰鄉311
電話：03 585 6350
營業時間：週日至週五 08:00–21:00 (週六固定公休)
新竹五峰鄉美食 #7 羅興餐廳
這家餐廳距離新竹市區約一小時的車程，位於五峰鄉的涼山部落，讓網友驚喜的是在這山區中竟然能享用到如此美味的料理，讓人忍不住大力推薦。菜單中有一道炒貓，上面打上一顆生蛋黃，趁熱拌勻後增添了滑順的口感；招牌的山豬肉更是飯的絕配，酸醋的醬汁搭配蔥段和洋蔥絲，讓人一口接一口；此外，鹹蛋山苦瓜的口感多汁，不會過於苦澀，鹹度與微苦的搭配恰到好處；最後馬告雞湯散發著檸檬的清香，搭配刺蔥和土雞肉，既清爽又暖胃。
【店家資訊】
地址：311新竹縣五峰鄉23鄰458-8號
電話：0917 966 273
營業時間：週一至週日 07:00–18:30
新竹五峰鄉美食 #8 山上人家森林農場
網友前往鵝公髻山爬山時，入園需購票，兩人票價共400元可全額抵消園內消費，他們購買了哈根達斯、起司蛋糕和桔橙汁，食物的水準不錯，而整體來說，這間門票200元的山上餐廳值得一訪，結束登山後在此享受午餐和下午茶，菜色的CP值也讓網友們感到滿意。
【店家資訊】
地址：311新竹縣五峰鄉23鄰468之5號
電話：03 585 1376
營業時間：週一至週日 09:00–17:00
新竹五峰鄉美食 #9 梅后秘境景觀咖啡廳
這間咖啡廳位於新竹五峰，這裡的海拔達800公尺，保留著自然生態的舒適環境，提供創意泰雅原民風味餐，周圍還有壯觀且水量豐沛的梅后蔓瀑布，而這裡的餐點水準不錯、價格合理，網友特別推薦的祕境原三寶拼盤需要提前預約，裡面包含鴕鳥肉、香腸、鹹豬肉和竹筒飯，此外還有焦糖蘋果、百香不知春以及小米橙汁氣泡合酒精等飲品，整體來說這裡不僅適合避暑，也是一個放鬆的好去處。
【店家資訊】
地址：311新竹縣五峰鄉
電話：0975 321 534
營業時間：週一、週四至週五 10:00–16:00；週六至週日 09:30–17:00 (週二至週三固定公休)
新竹五峰鄉美食 #10 雪霸雲霧西餐廳
這家餐廳晚餐的主餐相當不錯，包含的濃湯和茶凍都非常美味，特別是濃湯濃郁又好喝，讓網友印象深刻，午餐的主餐同樣附有濃湯，味道依舊出色，而餐廳的服務人員態度親切，讓顧客感到受到良好的款待，這次用餐時，網友分別點了不同的排餐，特別是牛排建議選擇5分熟，因為7分熟的牛排偏硬，至於烤半雞，腿部肉質嫩滑，但其他部位則較柴，最後豬腳的呈現十分氣派，但如果不沾醬，會有一點豬腥味，提供給想去品嚐的朋友們參考。
【店家資訊】
地址：311新竹縣五峰鄉380-1號
電話：03 585 6192
營業時間：週一至週日 11:30–13:30, 17:30–19:30
在五峰鄉你不僅能享受到新鮮的食材和獨特的風味，還能體驗到當地文化的熱情與淳樸，從傳統小吃到創意料理，每一道菜都展現了五峰鄉的特色與魅力，無論你是喜愛山產的饕客，還是想品嚐手作美食的旅人，這裡的十大必吃美食都能滿足你的味蕾唷！
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