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喜歡麵食類的朋友，相信也都會喜歡吃蒸餃，今天編輯就要來介紹7間 新北蒸餃 推薦店家，不管是學校附近的高CP值店家、正宗的江南料理餐廳，還是巷弄裡的老字號蒸餃店通通有，快把這篇 新北蒸餃 懶人包收藏起來，下次想吃皮薄餡料飽滿的誘人蒸餃時，就可以不用爬文做功課，也能大啖美食不踩雷！
新北蒸餃＃1 淡大手工蒸餃
位於淡江大學附近的淡大手工蒸餃，是許多學生激推的高CP值手工蒸餃店，只要是營業時間就會吸引滿滿的用餐人潮，不管是外帶還是內用都需要小排一下，不過等待絕對值得。而且店家旁邊就有停車場，讓開車族不用擔心惱人的停車問題，相當方便。
店內的餐點品項就只有蒸餃、煎餃、湯餃和酸辣湯，餃類的口味有高麗菜、韭菜、玉米三種選擇，內用的話，還有免費的飲料任你喝。高麗菜蒸餃是店內的人氣餐點，皮薄餡多，又吃得出高麗菜爽脆口感的好滋味，讓人一吃就著迷。韭菜煎餃也很值得一嚐，底部會煎得焦香酥脆，一上桌就令人食指大動，一口咬下酥脆的好口感配上濃郁的韭菜香氣，迷人的好味道，讓人一吃就驚艷。
【店家資訊】
地址：新北市淡水區學府路211-9號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–19:30，週日公休。
新北蒸餃＃2 吳名蒸餃
位於三重天台附近的吳名蒸餃，是間隱身在巷弄間的老字號蒸餃店，內行饕客才知道的隱藏版美食，店家的蒸餃有許多口味可以選擇，其中蝦仁鮮肉蒸餃、絲瓜鮮肉蒸餃是店內的招牌必點，如果是蔬食主義的朋友，也有素食湯包可以選擇喔！
素食湯包一籠有八個，一口咬下還會噴出迷人的湯汁，內餡有冬粉、高麗菜、香菇碎、薑、芹菜，用料相當實在，加上Q彈的外皮，單吃就很有味道，如果重口味的朋友，則可以沾點店家的特製醬料，會讓整體味道更上一層樓，相當值得一嚐。
【店家資訊】
地址：新北市三重區中正南路76號
電話：0903-144-439
營業時間：19:07–21:30，週一公休。
新北蒸餃＃3 56巷口湯包
位於板橋裕民夜市附近的56巷口湯包，在Google上有1200多則評論，還能擁有4.3分的好評價，是許多在地人激推的必嚐美食，不過店家的位置隱身在巷弄內，因此要有內行人帶路才比較好找。餐點除了現點現做的湯包與燒賣之外，還有手工招牌臭豆腐、麻辣冬粉等餐點可以選擇。
小籠包是店內的招牌必點，如果外帶的話，老闆還會在盒中放置滿滿的蔥花，小籠包本身湯汁相當多，一口咬下就會爆漿，皮薄餡多的好滋味，讓人一吃就上癮。蝦仁燒賣也是必嚐美味，裡頭有包進整隻的蝦仁，光是賣相就相當吸睛，大小一口一個剛剛好，除了有蝦仁的鮮甜還帶有豬肉的純粹肉香與青蔥的香氣，多層次的好滋味，絕對讓你吃得津津有味。
【店家資訊】
地址：新北市板橋區裕民街56巷1號
電話：0963-221-258
營業時間：16:30–22:50，週四公休。
新北蒸餃＃4 竹圍臭臉蒸餃
位於捷運竹圍站附近的竹圍臭臉蒸餃，在Google上有近千則評論，還能擁有4分的好評價，店內雖然只有五個座位區但翻桌率蠻快的，不想等待的朋友，也可以外帶去附近品嚐。韭菜蒸餃是店內的人氣餐點，超薄的麵皮加上飽滿的餡料，一籠有10顆只要60元銅板價，是不是相當佛心，CP值爆表啊！
如果不敢吃韭菜的朋友，則很推薦可以試試高麗菜蒸餃，一樣是皮薄餡多的組合，扎實的內餡，一入口滿是高麗菜的鮮甜和肉汁的美味，讓人一吃就上癮，忍不住一口接著一口吃不停，這時再來碗酸辣湯，完全是絕配。而且如果你有蒸餃或是乾拌麵系列，只要加15元就可以多碗湯，超級划算的，酸辣湯的酸度跟辣度掌握得恰到好處，讓人喝得津津有味。
【店家資訊】
地址：新北市淡水區民族路22號
營業時間：11:00–23:00，週五公休。
新北蒸餃＃5 點水樓
點水樓是南僑集團旗下的餐飲品牌，主打江南料理、點心，菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等菜式名餚，店內裝潢的氣派又富有中國風，相當適合帶長輩來聚餐。更曾得過米其林必比登推介的殊榮，深受許多饕客喜愛，想要嚐嚐道地江南料理的朋友，相當值得一訪。
小籠包是點水樓的招牌必點，其中蟹皇小籠包更是人氣品項，橘色外皮取自天然南瓜及薑黃的顏色，內餡則是現拆新鮮沙公與黑毛豬肉再加上老母雞高湯所製作而成的，吃起來有滿滿的蟹香好滋味，讓人一吃就驚艷。淨素蒸餃則是吃素的朋友激推的必點人氣料理，吃起來皮薄餡多，清爽不膩口的好味道，相當值得一嚐。
【店家資訊】
地址：新北市林口區文化三路一段356號
電話：(02)2608-6969
營業時間：週一至週五 11:00–14:00, 17:00–21:00，週六、日 11:00–21:00
新北蒸餃＃6 竹林口小吃
位於永和四號公園、捷運永安市場站附近的竹林口小吃，是深受小資族喜愛的高CP值小吃店，店內的餐點選擇很多元，不管是炒飯、炒麵、炒年糕、蒸餃等通通有，而且都是走百元左右的平價大份量路線，每到用餐時間都生意超好的，不管外帶、內用都很多人排，是間很值得一訪的平價小吃店。
蒸餃是現點先蒸，每一籠上桌都是熱騰騰的，一口咬下外皮Q彈內餡飽滿的好口感，讓人一吃就著迷，很推薦給蒸餃控的朋友。排骨蛋炒飯也很值得一嚐，滿滿一盒的蛋炒飯加上青菜與炸排骨，即使食量大的朋友，也能吃得很有飽足感，排骨油油亮亮的讓人光看就食指大動，吃起來肉質鮮嫩多汁，簡單卻美味的好滋味，讓人一吃就上癮。
【店家資訊】
地址：新北市永和區得和路4號
電話：(02)2942-1643
營業時間：11:00–14:00, 17:00–19:30，週一公休。
新北蒸餃＃7 真大蒸餃
位於真理大學後門附近的真大蒸餃，是每個真理大學學生的美味記憶，在地飄香20多年，不僅深受學生喜愛也是在地居民的心頭愛，更有上過知名綜藝節目《康熙來了》被小S大力激推過，有來到真理大學附近的朋友，千萬別錯過！店內的餐點除了招牌必點的蒸餃之外，還有古早味油飯、黑芝麻燕麥、燕麥薏仁、米粉湯等選擇很多元化。
蒸餃是以高麗菜肉末為主的內餡，豬肉還是特別使用黑豬肉下去料理而成的，吃起來香氣十足且肉質軟嫩，加上老闆會把蒸餃和佐料放進袋子裡戳揉，讓整個餃子變成油亮亮的醬油色，讓每顆蒸餃都有醬香氣。敢吃辣的朋友一定要加點店家的特製辣醬，吃起來香氣十足，夠味的辣感，讓整體味道更上一層樓。
【店家資訊】
地址：新北市淡水區新民街180巷3號
電話：0932-382-197
營業時間：週一至週日 07:30–18:00
看完是不是讓你想要今晚就來一籠蒸餃解解饞，上述的7間新北蒸餃推薦店家，你對哪一家最為心動呢？快拿出美食小本本筆記下來，找時間一間間去攻略起來吧！
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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