新北五股鍋物美食推薦！十大必吃暖心鍋物名單

新北市五股區作為一個多元化的美食重鎮，不僅擁有許多傳統小吃，還是許多鍋物愛好者的聚集地，五股的鍋物餐廳擁有各式各樣的湯底與新鮮食材，從經典的沙茶鍋、麻辣鍋，到創意十足的海鮮鍋，每一鍋都是一場味蕾的盛宴，今天，就讓我們來看看五股區十大必吃的暖心鍋物名單，為你的火鍋之旅提供一些靈感與指引！

新北五股火鍋 #1 京都日式涮涮鍋

這家店雖然是越來越少見的傳統涮涮鍋，但無論是食材的新鮮度還是服務的態度，都讓網友印象深刻。每次來用餐，都能品嚐到大顆鮮美的蛤蜊，且湯底的味道也相當不錯，店內提供的自助醬料、飲料和冰淇淋也增加了用餐的樂趣，最讓他感到溫馨的是老闆娘的親切招待，不僅會友善地與小朋友互動，還會送貼紙，即使店內的裝潢略顯年代感，但整體的用餐氛圍仍然讓人覺得放鬆舒適。

【店家資訊】
地址：248新北市五股區成泰路三段455號
電話：02 2292 0003
營業時間：週一至週日 17:00–03:00

新北五股火鍋 #2 麻豆子健康湯鍋

這家餐廳的用餐環境非常明亮且寬敞，讓顧客可以舒適地享受美食，服務態度也很不錯，雖然點餐採用掃碼自助點餐系統，但這樣的安排反而使用餐過程更加便利，點餐完成後，顧客可自行前往櫃臺結帳，這樣的流程簡單而高效。食材的種類與數量都相當充足，自助吧裡有各式各樣的蔬菜、飲料和甜品可供選擇，讓顧客能夠自由搭配，滿足個人口味需求，湯底有不同口味可選，但需要額外加價，整體來說，這家餐廳的性價比是網友可以接受的程度。

【店家資訊】
地址：248006新北市五股區工商路89號1樓
電話：02 8295 8383
營業時間：週一至週日 11:00–22:00

新北五股火鍋 #3 麻津家實業有限公司

這次網友選擇了麻津家的麻辣湯底香料包來煮火鍋，湯底香氣足夠，卻不過於刺激，湯頭清爽且充滿層次感，讓麻辣愛好者一次滿足，而麻辣醬與市面上常見的辣醬不同，它的香氣更為濃郁，除了辣味還有來自辛香料的深厚風味，炒菜時非常下飯，且整體用餐環境舒適，老闆的服務態度親切熱情，無論是麻辣湯底還是其他料理，麻津家都能讓人吃得愉快，體驗非常滿意。

【店家資訊】
地址：248新北市五股區成泰路三段462號
電話：02 8292 3456
營業時間：週一至週五 09:30–18:00 (週六至週日固定公休)

新北五股火鍋 #4 八方悅鍋物

這是網友第二次來這家餐廳用餐，食材依舊保持著新鮮和美味，讓人感到非常滿意。低脂雪花牛肉質非常嫩，鯛魚片厚實且新鮮，讓他不自覺一口接一口，餐後結帳時，店員還會關心客人對餐點的口味反應與服務體驗，這樣細緻的服務態度，讓他感覺比起一些大品牌火鍋店要貼心許多，自助吧區提供的麵、飯、飲料和冰淇淋都可以無限享用，整體性價比非常高。

【店家資訊】
地址：248新北市五股區工商路116號
電話：02 2292 1611
營業時間：週一至週二、週五 11:00–14:00, 17:00–21:3；週三、週六至週日 11:00–21:30 (週四固定公休)

新北五股火鍋 #5 合益殿精緻鍋物

這間火鍋店老闆近期改變了餐廳的經營策略，改成了半自助式的模式，讓顧客可以享受更多選擇與自由。網友這次點了一份五花牛，搭配滷肉飯、王子麵、火鍋料、青菜、汽水和果醋等多樣餐點，店家秉持著顧客只要不浪費食材，就可以隨意拿取，網友表示他們家的滷肉飯的香氣十足，對於喜愛肥肉的饕客來說，這道菜更是美味至極，果醋也很有特色，各種口味都非常好喝，餐廳內冷氣開得恰到好處，夏天用餐時完全不會感到悶熱，總體來說，這次用餐的性價比極高，非常值得推薦。

【店家資訊】
地址：248新北市五股區成泰路二段222號之 3
電話：02 2292 5060
營業時間：週一至週二、週四至週五 10:30–14:30, 17:00–22:00；週六至週日 10:30–22:00 (週三固定公休)

新北五股火鍋 #6 臻美海岸鮮鍋

這家餐廳主打健康湯頭，湯底的回甘效果並不像預期那麼明顯，味道略顯清淡，但依然帶來一種清爽的感覺，菜盤內容相當豐富，蔬菜種類繁多，丸子類也是老闆每週新鮮準備的，能感受到對食材的用心，沙茶湯底特別香，是老闆親自炒製的，讓網友吃過後十分印象深刻，而餐廳的用餐環境寬敞舒適，保持著整潔的氛圍，首次用餐時店員還會親切地介紹食材和湯底特色，讓他感受到細心的服務，雖然沒有店內沒有設置停車位，但附近巷子裡也有車格，十分方便。

【店家資訊】
地址：248新北市五股區新五路二段391號
電話：02 2293 7991
營業時間：週二至週日 11:00–14:00, 17:00–22:00 (週一固定公休)

新北五股火鍋 #7 金橋日式涮涮鍋

網友第一次來這用餐，店內的菜盤雖然簡單，只有幾種火鍋料與青菜，但每一樣食材都鮮美可口，甚至連最簡單的玉米也甜美得像水果一樣，紅豆湯燉煮得恰到好處，口感軟糯，不過甜度恰到好處，此外，店家對細節的關注也很令他印象深刻，像是自製的爆米花每一顆都非常均勻，不會有焦味，肉質的選擇也相當不錯，尤其是羊肉非常美味，而麵條方面，建議在煮之前先用熱水沖洗一下，這樣能更好地釋放麵香，總結來說，這家店適合喜歡品味食材用心的客人，尤其對於那些只習慣日式湯底的人，這裡的湯底會讓你更能感受到店家對每道料理的精心準備。

【店家資訊】
地址：248新北市五股區成泰路一段57號
電話：02 8531 2618
營業時間：週四至週二 11:00–22:00；週三 11:00–14:00, 17:00–22:00

新北五股火鍋 #8 千葉火鍋

這次網友再度光顧千葉，發現自助吧的內容比之前更加豐富，讓他感到驚喜，尤其是肉類方面，還能享受到鹿肉，這樣的選擇在火鍋店中實屬難得，炸物和熟食的保溫效果也做得相當到位，無論是脆皮雞翅還是雞柳條，都能保持熱度，口感依然酥脆美味，涼拌菜中，椒麻黑木耳的味道尤為突出，辣味和麻感的平衡恰到好處，吃上一口就讓人停不下來，簡直是下飯的絕配，整體來說，千葉這次的表現讓人滿意，無論是菜品的豐富度還是食物的品質，都讓人感受到餐廳對細節的用心。

【店家資訊】
地址：248新北市五股區新五路三段25號
電話：02 2293 6000
營業時間：週一至週日 11:00–22:00

新北五股火鍋 #9 巧之軒涮涮鍋

網友每次光顧巧之軒，必定會點上一碗白飯，因為他們的肉臊實在太好吃了，總是讓他吃得停不下來，到了夏天，老闆還會親自煮的綠豆湯，每次能品嚐到這道湯，總是讓人感到滿足，而且，平日的八折、假日的九折，再加上每日特價的三個組合，讓他覺得價格非常實惠，除了價格優惠，還有許多其他驚喜，像是可以享用花枝漿，這讓每次的餐點都變得更加幸福，老闆特製的麻辣鴨血和他親自調配的醬料，尤其是大辣，對於喜愛重口味的人來說，真是過癮無比。

【店家資訊】
地址：248新北市五股區自強路126號
電話：02 2292 2215
營業時間：週三至週一 11:00–14:00, 17:00–22:00 (週二固定公休)

新北五股火鍋 #10 麗媽香香鍋

這家火鍋店的湯底非常美味，從一口湯就能品嚐到是用高湯熬製的精華，特別推薦他們的臭臭鍋和泡菜鍋，兩款都很有特色，味道濃郁，海鮮鍋則是蔬菜和海鮮的完美搭配，份量十足，網友吃得非常有飽足感，而藥膳鍋的味道也很濃郁，讓人感覺到藥材的香氣，並且每一鍋都會額外加送一片滷臭豆腐，增加了更多的風味，不過，店內的餐具是免洗筷和透明塑膠湯匙，如果想要更環保的選擇，餐具區有提供環保餐具，建議客人可以自行攜帶餐具來使用。

【店家資訊】
地址：248新北市五股區工商路146-2號
電話：02 8295 0599
營業時間：週一至週日 10:30–14:00, 17:00–23:00

無論你是鍋物的忠實粉絲，還是首次品嚐五股的火鍋美味，相信這份十大必吃暖心鍋物名單能為你提供不少選擇，五股區的鍋物不僅擁有豐富多樣的湯底和食材，還能讓人感受到滿滿的溫暖與用心，下次來到五股，不妨挑選一家心儀的火鍋店，與親朋好友一同共享美好時光。