彰化福興美食地圖｜在地人帶路必吃特色美味10選

彰化福興除了優美的海岸風光和濕地生態之外，也以其豐富的美食而聞名，今天編輯就要來介紹10間彰化福興美食推薦店家，間間都是在地人私藏的口袋名單，不管是在地飄香多年的老字號店家，還是特色美食通通有，快把這篇彰化福興美食攻略收藏起來，下次跟著吃包你不踩雷！

彰化福興美食＃1 山海珍羊肉店

山海珍羊肉店是在地人激推的必嚐美味店家，羊肉爐是店內主打料理，將肉質新鮮、口味鮮甜的大塊連皮帶肉的羊肉塊，浸潤在湯汁中，細細品味，相當鮮甜的好滋味，讓人一吃就驚艷不已，擄獲不少饕客的味蕾。

羊肉凍料理是店內的特色創意料理，細細品味切成薄片的羊肉凍，鮮美的好滋味，讓人一吃就上癮，喜歡嚐鮮的朋友千萬別錯過，而且店家有自己的牧場，讓人可以品嚐產地到餐桌的新鮮好味道，喜歡吃羊肉的朋友，這間必訪！

【店家資訊】
地址：彰化縣福興鄉沿海路五段147號
電話：(04)778-0022
營業時間：11:00–22:00，週二公休。

彰化福興美食＃2 老石牌麵線糊

老石牌麵線糊是福興在地飄香多年的老字號店家，更是許多在地人從小吃到大的美味記憶，店內只販售麵線糊這一樣餐點，卻深受許多饕客喜愛，店家對於手工麵條相當的講究，特別邀求製麵線的老師傅拉麵線時再多拉一次，讓他們家的麵線吃起來再細一點，配上麵線糊的羹湯好滋味，讓人吃完還會念念不忘。

這家的麵線糊有分小、中、大碗，赤肉羹是採用豬後腿肉，一塊塊的手工切割，配上店家特製的醬汁，細細品味，香濃的好味道，讓人一嚐就著迷。喜歡重口味的朋友，建議還可以加點店家特製的黑胡椒，這可是使用特選中藥調配而成的，會讓整體味道更上一層樓，相當值得一嚐。

【店家資訊】
地址：彰化縣福興鄉員鹿路二段174巷40號
電話：(04)778-5524
營業時間：週一至週日 06:30–18:30。

彰化福興美食＃3 林厝頭

位於福鹿大橋、鹿港文武廟附近的林厝頭，是間富有特色的老宅小餐館，一走進店內就仿佛走進時光膠囊一般，老宅除了保存完整之外，還有許多老物件的擺設，相當有氛圍，很有文青感。

虱目魚主廚特餐是店內的人氣餐點，除了主菜之外，還有時蔬小菜、當季水果、家常湯品等附餐，一整份套餐相當的澎湃，細細品味，虱目魚煎得酥酥脆脆的，一口咬下，外酥內軟嫩的好口感，讓人驚艷不已，配上特色小菜與鮮甜的湯品，讓人吃得很滿足。

【店家資訊】
地址：彰化縣福興鄉福興路129巷1號福興路120號對面
電話：(04)778-3172
營業時間：週一至週日 11:30–14:30, 17:00–20:00。

彰化福興美食＃4 阿香泰國小吃店

阿香泰國小吃店在地深耕多年，是當地小有名氣的店家，店家堅持選用新鮮的食材製作美味佳餚，主打道地的泰式風格，店內餐點選擇多元，套餐可以任選主餐，不管是打拋雞、打拋豬、打拋牛都是店內的人氣餐點，且價格親民，CP值頗高。

泰式打拋豬是店內的人氣餐點，建議第一次來的朋友可以從微辣開始嘗試起，裡頭有四季豆丁、打拋豬、胡蘿蔔跟其他醬料，相當下飯，讓人一吃就忍不住低頭開啟扒飯行動，絕對讓你吃得津津有味。

【店家資訊】
地址：彰化縣福興鄉彰水路66號
電話：(04)768-7899
營業時間：10:00–14:00, 17:00–21:00，週日公休。

彰化福興美食＃5 紅豆海產料理店

紅豆海產料理店是間CP值頗高的平價海產店，深受許多饕客喜愛，店內採無菜單的方式，想吃什麼可以先看看冰櫃今天有什麼海鮮，再跟老闆討論喜歡的料理方式，店內的海鮮料理價格都很公道，且吃得出新鮮的好味道，身為海鮮控的吃貨，這間必訪！

蚵仔酥是店內的人氣必點，以鮮蚵裹粉油炸而成。外酥內嫩的蚵仔，搭配九層塔的香氣，一口咬下，鮮甜的海味，讓人吃完還會回味再三，不管是配飯，還是當成下酒菜都很適合。

【店家資訊】
地址：彰化縣福興鄉沿海路五段94-106號
電話：0935-725-535
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:30，週四公休。

彰化福興美食＃6 阿佳爌肉飯

阿佳爌肉飯是在地人激推到不行的宵夜好選擇，本來是半夜十點半才開的福興宵夜場美食，不過因為客人都很早來，因此老闆很佛心的直接提早營業時間，讓大家可以早點吃到這誘人的美味爌肉飯。

腳庫飯是店內的人氣必點，每日限量供應，想吃一定要早點來，晚來可就賣光吃不到了，一肥一瘦的腳庫是內行饕客都會選的，細細品味，肥肉入口即化，即使單吃也不膩口，還能感受到滿滿的膠質好口感，瘦肉不乾柴反而軟嫩多汁，配上粒粒分明的飯粒與鹹度適中的滷汁，迷人的好味道，讓人吃完還會念念不忘。

【店家資訊】
地址：彰化縣福興鄉麥厝街47之2號
營業時間：17:00–19:00，週六、日公休。

彰化福興美食＃7 東隆堂龜苓膏

東隆堂龜苓膏是屏東超人氣的中藥行，現在在彰化福興也有分店了，除了主打的清朝王宮貴族卸用養生食品「龜苓膏」之外，店內還有提供許多餐點，很多都是有中藥入菜的，相當特色，很適合來這用中藥食補一下身體喔！

龜苓膏是必點招牌，附上一小包的蜂蜜，很推薦可以先品嚐原味，會有龜苓膏特有的甘苦感，再淋上蜂蜜一次享有兩種味道的味覺饗宴。藥膳排骨湯也很值得一嚐，排骨煨煮到非常軟嫩，用筷子輕輕一撥就能夠骨肉分離，配上相當甘甜的湯頭，讓人一喝就上癮的美味，千萬別錯過！

【店家資訊】
地址：彰化縣福興鄉龍舟路146號
電話：(04)778-5178
營業時間：12:00–20:00，週四公休。

彰化福興美食＃8 喵思咖啡

喵思咖啡是間隱藏版的手沖義式咖啡店，一推出店家的小門，讓人有種踏進十六、十七世紀的歐洲藝術沙龍的穿越感，店內擺設著老闆滿滿的收藏品，不管是巨型投幣式留聲機、自動鋼琴、小提琴、音樂盒、百年咖啡沖煮器具、版畫油畫、珍藏裝飾藝術作品等通通有，喜歡藝術的朋友，這間必訪！

喵思精選手沖很推薦第一次來的朋友可以點來品嚐試試，會選用店內熱銷或是知覺價值高的咖啡豆以手沖的方式泡製而成，讓人喝得出咖啡豆本身的絕佳風味，深受許多咖啡控喜愛，店內還有可愛親人的店貓，很適合一個人來這度過療癒的午後時光。

【店家資訊】
地址：彰化縣福興鄉沿海路五段18號
電話：(04)775-3000

彰化福興美食＃9 福興肉粽

位於福興鄉公所旁的福興肉粽，是在地人才知道的隱藏版美食，尤其每年端午佳節前夕都會有滿滿的購買人潮，使用在地的長糯米，彰化平原在濁水溪主支流灌溉下，孕育出品質優良的福興長糯米，吃起來特別的Q彈有嚼勁，很值得一嚐。

小小的攤車只賣肉粽一樣餐點，肉棕本身還會散發出淡淡的粽葉香氣，裡頭的餡料雖然只有蝦米、香菇、肥、瘦肉各半的豬肉，不過食材的份量給的很有誠意，而且每樣配料都料理的很入味，簡單卻美味的好滋味，讓人一吃就著迷。

【店家資訊】
地址：彰化縣福興鄉彰鹿路七段507號
電話：(04)777-5435
營業時間：06:00–09:00，週日公休。

彰化福興美食＃10 聰哥團長蛋黃酥

聰哥團長蛋黃酥是近幾年爆紅的黑手牌團長蛋黃酥，又有保持捷蛋黃酥的厲害稱號，老闆原本是經營中古車行，因為遇到疫情嚴重的關係，車行生意大受影響，由於老闆、老闆娘本身就會製作蛋黃酥，沒想到無心插柳柳成蔭，直接開啟事業第二春，成為網路上超人氣的蛋黃酥之一，在去年中秋可是熱銷40000顆。

蛋黃酥是純手工新鮮烘焙而成的，外皮比較薄，吃起來有淡淡奶香，配上比市面上的更減糖的烏豆沙與每天現剝現烤的蛋黃，讓人吃得美味的同時也能吃得比較健康，層層堆疊的口感相當迷人，讓人一吃就驚艷不已，一點也不輸大品牌的蛋黃酥喔！

【店家資訊】
地址：彰化縣福興鄉員鹿路一段12號
電話：(04)774-4567
營業時間：週一至週日 10:30–18:00。

希望這份在地人帶路的美食地圖，能幫助你品嚐到福興特色的美味食物。上述的這10間彰化福興美食店家推薦，不僅美味可口，更蘊含著當地居民的生活智慧和文化內涵，很推薦大家一定要親自品嚐這些美食，感受福興的獨特魅力。

文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群