彰化市以美食聞名，而燒肉更是這座城市不可錯過的經典饗宴！無論是炭火烤肉的原始香氣，還是創意醃製的特色口味，彰化市的燒肉店總能讓饕客們回味無窮，想知道哪幾家燒肉店深受在地人與遊客的熱愛？一起來看看彰化市人氣TOP8的燒肉店，體驗讓人一試成主顧的美味之旅！
彰化市燒肉 #1 焼肉スマイル
選擇了彰化知名的燒肉店Smile，對這家店早有耳聞，評價相當不錯，這裡的餐點以單點和套餐為主，不提供吃到飽的選項，但以質量取勝，這次點選了680元的牛肉盛合，搭配經典的蔥花玉子拌飯，讓人驚豔於那份香氣與口感的完美結合，雖然自助吧的選擇稍少，但品質並未讓人失望，最令網友欣賞的是店員貼心的服務，不僅主動更換烤網，還能讓顧客感受到熱情與專業，還有營業到凌晨的便利性，讓它成為無數饕客心中難以割捨的宵夜好去處。
【店家資訊】
地址：500彰化縣彰化市中山路二段332號
電話：04 728 8028
營業時間：週一至週日 11:00–03:00
彰化市燒肉 #2 燒肉hot
這家店主打高性價比的個人燒肉，門口便利的機車停車格讓人省卻停車的煩惱，點餐採用平板操作，出餐速度迅速，方便又高效，餐廳內附設飲料、白飯、雞湯、霜淇淋的無限取用，特別是雞湯的滋味令網友驚艷，暖心又暖胃，霜淇淋的奶昔狀態則成為甜點的亮點，甜而不膩，這次選擇的麻油雞套餐，是以麻油風味醬淋於雞肉之上，但雞肉的鮮嫩度依然值得一試，手卷的表現更是意外驚喜，蝦子的鮮甜與其他配料的搭配恰到好處，整體而言，這是一家非常適合快速解饞的小型燒肉店。
【店家資訊】
地址：500彰化縣彰化市曉陽路96號
營業時間：週一至週日 11:00–21:30
彰化市燒肉 #3 京座燒肉
有一位網友在一次意外的用餐體驗中，嘗試了這家小店的隱藏菜單—包括牛舌與橫隔膜，再加上一份牛肉盛和，表示這家店對肉質的用心讓人印象深刻，每一片肉都鮮嫩無腥，沒有多餘的調味，只是簡單搭配沾醬、辣粉或玫瑰鹽，就能品味到食材最純粹的滋味，他還特別提到橫隔膜的處理相當到位，完全無腥味，質地也十分細膩，是一次非常令人滿意的嘗試，至於牛舌，雖然略微不及預期，但仍展現了店家的心意與技巧，屬於一款值得嘗試的小品。
【店家資訊】
地址：500彰化縣彰化市民生南路74-3號
電話：04 723 5545
營業時間：週二至週日 17:00–00:00 (週一固定公休)
彰化市燒肉 #4 山美燒肉
這家燒肉店以炭火燒烤為特色，店內的環境雖然略顯擁擠，餐點採單點制，A5和牛的油花均勻細緻，烤後搭配鹽巴的香氣更是讓人欲罷不能，厚切牛舌的厚度適中，七分熟的口感搭配蔥鹽，讓網友們讚不絕口，高粱香腸炙燒後的香氣撲鼻，再搭配蒜片更是完美的搭配，而羽下肉部位軟嫩多汁，對於想要大快朵頤的顧客來說，是個經濟又美味的選擇。
【店家資訊】
地址：500彰化縣彰化市中正路二段241號
電話：04 738 0218
營業時間：週一至週日 17:30–00:00
彰化市燒肉 #5 Mr.cow烤大爺
這家新開的燒烤店憑藉其平價定位和舒適的裝潢風格，迅速成為網友們聚餐聊天的理想場所，餐點選擇多樣，這次嘗試的九層塔炒蛤蜊的味道樸實無華，帶有家的味道，鹹香的風味很適合搭配白飯，豬五花溏心蛋則令人驚艷，肥瘦比例掌握得宜，沒有油膩感，溏心蛋的微甜口感在稍涼後更顯獨特，是一份不容錯過的美味，培根鳳梨以酸甜平衡的口味獲得好評，培根的鹹香和鳳梨的清新融合得恰到好處，這次的體驗讓網友不禁期待再度光臨。
【店家資訊】
地址：500彰化縣彰化市中山路三段456號
電話：04 738 1555
營業時間：週三至週日 18:00–01:30 (週一至週二固定公休)
彰化市燒肉 #6 依舊燒肉
藏身於永樂街的巷弄之中，這家店下午才開始營業，每到用餐時段，總是人潮不斷，店內以吧台座位為主，烤爐設置於吧台上，採用裸空設計，這種巧妙的設計使烤肉過程更加舒適，不易感受到烤爐的高溫，服務方面也非常到位，店員不僅態度友好，還會不時主動更換烤網，讓整體體驗更加輕鬆愉快，菜單採用肉類分級定價，無論選擇何種肉品，都能感受到食材的用心，肉質鮮嫩，建議烤至七至八分熟，這樣的火候能完美呈現肉的香氣與口感，特別值得一提的是花枝，經典的口感令人驚艷，成為整場用餐的亮點。
【店家資訊】
地址：500彰化縣彰化市民生路93號
電話：04 728 9669
營業時間：週一至週五 17:00–21:30；週六至週日 11:30–13:00, 17:00–21:30
彰化市燒肉 #7 宮本武丼
午餐時間網友再度選擇了宮本武丼作為用餐首選，這次嘗試了小次燒鳥親子丼，雞肉的口感令他驚喜，柔嫩多汁，絲毫不見柴澀的影子，令人意外的還有，這家店附贈的清湯成了隱藏的亮點，雖然外觀看起來平凡無奇，裡頭也沒有任何配料，然而入口後卻帶來極為鮮甜的滋味，讓人不禁驚嘆湯頭的精妙。
【店家資訊】
地址：500彰化縣彰化市中山路一段561號
電話：04 751 7761
營業時間：週一至週日 11:00–22:00
彰化市燒肉 #8 脂本燒肉 ZHIBEN YKNK
在彰化火車站後站，有一家備受好評的燒肉店，不僅提供美味的料理，還設有會員集點制度，餐廳的肉品和配料無論是質量還是份量，都令網友印象深刻，雞湯的滋味濃郁而不過鹹，生菜新鮮爽脆、份量充足，每一片葉子都修剪得完整，讓人包裹燒肉十分方便，肉品方面更是無可挑剔，牛肉修剪得非常講究，和牛油花細膩均勻，口感鮮嫩、入口即化，伊比利豬的香氣濃郁，口感極佳，而雞松阪的脆口更是讓人一試成主顧，雖然幻切牛舌因熱銷缺貨，但這反而讓人對下次光顧時充滿期待。
【店家資訊】
地址：500彰化縣彰化市辭修路199號
電話：04 728 8575
營業時間：週一至週五 17:00–00:00；週六至週日 11:00–13:30, 17:00–00:00
彰化市的燒肉店各具特色，無論是追求傳統炭火烤肉的原汁原味，還是喜歡創新醬料與高品質食材的饕客，都能在這裡找到滿足味蕾的選擇，下次來到彰化市，別忘了帶上好心情，約上親朋好友，一起在炭火升起的香氣中享受一場難忘的燒肉盛宴吧！
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