屏東九如鄉擁有豐富的在地美食文化,這裡的美食承襲了傳統與創新的結合,讓人一吃就愛上,今天編輯就要來介紹10間 屏東九如鄉美食 推薦店家,無論是清爽的農產小吃,還是充滿濃郁風味的家常料理通通有,快把這篇 屏東九如鄉美食 懶人包收藏起來,找時間來細細品味這些最道地的好滋味吧!
屏東九如鄉美食#1 蕭家粿仔店

蕭家粿仔店是在地飄香數十年的老字號店家,在Google上有1000多則評論,還能擁有4.1分的好評價,更是在地人從小吃到大的美味記憶,來到九如千萬別錯過嚐嚐這間具有在地特色與歷史的超人氣美味。蕭家的粿條雖然看起來很簡單,不過入口的美味可是擄獲不少饕客的味蕾,粿仔香、薄、Q、滑,多層次的好口感,一次在嘴中爆發,簡單卻美味的好味道,讓人吃得津津有味。
【店家資訊】
地址:屏東縣九如鄉九如路二段120號
電話:(08)739-7062
營業時間:14:00–20:30,週四公休。
屏東九如鄉美食#2 黃金蝦無毒泰國蝦餐廳

黃金蝦無毒泰國蝦餐廳是間自產鮮撈的泰國蝦特色料理店,在Google上有1900多則評論,還能擁有4.4分的好評價,而且這裡不僅是一間餐廳,還是個小型的休閒園區,園區內有旋轉木馬、小火車、大草原等遊樂設施,讓人可以在這吃喝玩樂一次滿足。
經典黃金蝦是店內的人氣必點,每隻蝦都炸得金黃酥脆的,灑點胡椒就相當夠味,一口咬下會有爆漿的蝦膏給你爆擊,讓人一吃就驚艷不已,吃起來鹹香濃郁,讓人吃完還會念念不忘喔!
【店家資訊】
地址:屏東縣九如鄉平和路398-1號
電話:(08)775-2865
營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:00,週一公休。
屏東九如鄉美食#3 大花農場

大花農場是全台最大玫瑰有機農場,佔地4.5公頃,也是一座專為生產食用玫瑰花而創立的農場,在Google上有1400多則評論,還能擁有4.5分的好評價,園區內不僅有美麗的一大片玫瑰花田之外,還有許多美味的創意玫瑰料理可以品嚐,喜歡嚐鮮的朋友,一定要來試試。玫瑰小火鍋是店內的人氣餐點,火鍋內的食材相當豐富,且有許多自家種植有機蔬菜,鍋內的肉片以玫瑰花的方式呈現,讓人味覺、視覺雙重享受喔!
【店家資訊】
地址:屏東縣九如鄉九如路一段2-88號
電話:(08)810-1858
營業時間:09:00–17:00,週一公休。
屏東九如鄉美食#4 里港趙壽山餛飩豬腳

里港趙壽山餛飩豬腳是在地飄香70多年的老字號店家,目前已傳承至第三代,深受在地人激推,更是許多九如人從小吃到大的美味記憶,每到用餐時段,店內時常都是高朋滿座的,生意超好。店內的餛飩堅持採用上等本產腰內肉,並以祖傳獨家配方調製而成,口感結實、肉汁豐富,餛飩完全以手工包製,皮薄又Q、入口即化,再配上豬腳高湯,讓人一吃就著迷,吃完還會回味再三。
【店家資訊】
地址:屏東縣九如鄉九如路三段566號
電話:(08)775-3633
營業時間:週一、二、四 09:00–20:00,週五 09:00–20:30,週六、日 08:00–21:00,週三公休。
屏東九如鄉美食#5 屏東九如古早味鹹湯圓

屏東九如古早味鹹湯圓是在地飄香30多年的老字號店家,深受許多饕客喜愛,是超人氣的九如美味小吃,湯頭是店家堅持每天用新鮮食材手工製作,不用糯米粉,吃起來更Q彈有嚼勁,而且吃得出手作溫度的好味道。
鹹湯圓是店內的人氣餐點,鹹香濃郁的湯頭,搭配Q彈的糯米湯圓,帶來獨特的口感層次,湯圓內餡常以鮮肉為主,佐以香菇、蝦米等食材調味,外皮軟糯而有韌性,入口即化,卻又充滿咀嚼的滿足感。湯底是以大骨熬製,帶著濃郁的香氣,並點綴著油蔥,讓整體味道更上一層樓,讓人一吃就為之驚艷!
【店家資訊】
地址:屏東縣九如鄉信義街2號
電話:(08)739-7276
營業時間:10:00–21:00,週一公休。
屏東九如鄉美食#6 古早味魯粿仔

古早味魯粿仔即使沒有店名,但依舊是擄獲不少饕客的厲害店家,是當地人從小到大的在地美味,老闆相當講究食材,店內所用食材都是當天鮮貨,店內的魯粿仔和炒飯是人氣餐點,而滷菜則是出自老闆嬤之手,滷得相當夠味,很值得一嚐。
魯粿仔裡頭除了Q彈有嚼勁的粿仔條之外,還有香菇、肉、丸子、花枝、蔬菜等配料,加上羹湯的美味湯頭,細細品味,每一口都有著多層次的好滋味,讓人吃得津津有味又有飽足感。
【店家資訊】
地址:屏東縣九如鄉九龍路維新街84號
電話:(08)739-5116
營業時間:10:30–13:30, 17:00–20:00,週一公休。
屏東九如鄉美食#7 九如無名肉圓

位於九如菜市場附近的九如無名肉圓,是許多饕客激推的口袋名單,就連《食尚玩家》都曾報導介紹過,店內的肉圓一顆只要12元銅板價,有夠佛心,CP值爆表!
店內的肉圓是清蒸的類型,以晶瑩剔透的外皮包裹著鮮嫩的內餡入口即能感受到食材的純粹與豐富滋味。外皮由米漿製成,經過清蒸後呈現出軟糯卻不黏牙的口感,輕輕咬開時,內裡的絞肉、筍絲、香菇等餡料則會散發出迷人的香氣,配上店家自製的醬汁,增添豐富的口感層次,讓人吃完還會回味再三。
【店家資訊】
地址:屏東縣九如鄉九如路二段149號
電話:(08)739-2831
營業時間:週一至週日 05:30–11:00。
屏東九如鄉美食#8 植睦食堂

植睦食堂是間走文青風格的特色麵店,店內的用餐環境相當舒適且寬敞,餐點提供古早味肉燥飯、肉羹、鴨肉飯等傳統美食,別於以往麵攤,場地添綴了許多巧思,讓傳統美食迸出新滋味。
麻醬麵是店內的人氣餐點,將煮熟的麵條搭配濃稠的麻醬,綿密的醬汁覆蓋在每一根麵條上,帶來獨特的香氣與滑順口感。麻醬的香氣濃郁,細膩的芝麻風味在口中慢慢散開,伴隨著淡淡的甜鹹味道,使麵條更加美味,簡單卻美味,讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址:屏東縣九如鄉東寧路47之6號
電話:0930-361-219
營業時間:週二、三、四、六、日 10:00–15:00,週一、五 10:00–14:00, 17:00–21:00。
屏東九如鄉美食#9 生茂園

生茂園是間藏身於民宅中的全預約制餐廳,餐廳外有一大片草原更有著主人家用心栽種的花花草草,讓人來到這忍不住就感到放鬆,餐點是以無菜單的方式提供,菜色配合時節,讓人每次來都可以吃到當季食材的新鮮好滋味,而且每人只要400元,CP值頗高。
豬腳是店內的人氣餐點,美味程度爆表,擄獲不少饕客的味蕾,豬腳經過長時間的燉煮,皮Q肉嫩,富有濃郁的豬香與滿滿的膠質,口感滑順且有彈性。搭配滷汁或醬汁的浸透,使得每一口都充滿香氣與鹹甜滋味。除了軟嫩的肉質外,豬腳還帶有豐富的膠原蛋白,讓人吃得美味又美麗。如果吃完念念不忘的話,店家還有推出冷凍包可以讓你帶回家品味。
【店家資訊】
地址:屏東縣九如鄉九龍路109號
電話:0928-353-297
營業時間:10:00–18:00,週一、二公休。
屏東九如鄉美食#10 瑞伯粿仔店

位於九如果菜市場附近的瑞伯粿仔店,號稱是九如粿仔中知名藝人陳美鳯唯一推薦正宗老店,更是深受在地人喜愛的人氣小吃店,在地飄香數十年,目前已傳承至第三代經營,店內的餐點味道都在水準之上,價格親民,份量充足,CP值頗高。
乾粿仔是店內的人氣必點,口感Q彈,外觀略帶透明,入口帶有米香,味道相當清爽,粿仔條會淋上蒜泥、醬油等調味,更會撒上些許油蔥酥,讓整體味道更上一層樓,讓人吃完還會回味再三喔!
【店家資訊】
地址:屏東縣九如鄉九如路二段86號
電話:0976-130-133
營業時間:06:00–15:35,週一公休。
屏東九如鄉的美食,不僅展現了在地人的熱情與淳樸,還融合了傳統與創新的味道,讓每一位遊客都能在這裡找到屬於自己的美食記憶。無論是充滿古早味的小吃,還是創意滿滿的特色料理,九如鄉都充滿驚喜,就等你來親自品味。
文/Claire|GOMAJI 夠麻吉編輯群
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