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疫情緩和加上天氣漸漸變涼,大家都想出門來趟旅行啦。宜蘭好山好水,有美味小吃又可以泡湯,那怎麼可以漏了好吃的 宜蘭甜點 呢?坐在令人放鬆的咖啡廳盡情享用下午茶,看著美麗又可口的甜點度過一天,這人生真是太美好了。小編就特別挑選了12家超推薦的 宜蘭甜點 ,快快放到行程裡,好好出遊放鬆一番吧。
宜蘭甜點#01:烏龜島

其實看不到龜山島的烏龜島,是近來宜蘭非常熱門的打卡景點。位於冬山鄉的烏龜島,建築外觀有著非常特別的造型,又地處田中央,而一樓的玻璃屋設計整個印象深刻。雖然這裡看不到龜山島,但有許多設計都與龜山島有關,甚至還有龜山島造型餅乾。

烏龜島所販售的伴手禮全都是自製的,而除了購買很特別的龜山島餅乾伴手禮之外,更可以在這裡享用下午茶與甜點,開開心心地在這裡拍照度過愉快的一天唷。推薦烏龜島的哈味果凍,口感非常棒又真有哈密瓜味,乳酪蛋糕也是招牌,不管是輕乳酪蛋糕或者巴斯克乳酪蛋糕都非常受好評,特別是搭配季節水果的巴斯克,真的好吃又好適合這裡的環境啊。
【店家資訊】烏龜島
地址:宜蘭縣冬山鄉柯林一路297號
電話:03-9517227
營業時間:10:00-18:00(週一公休)
宜蘭甜點#02:咖啡浴 FURO CAFE

從礁溪火車站步行只要三分鐘的咖啡浴 FURO CAFE,真的非常適合放進旅遊行程裡面。除了地點交通方便外,隔壁就是礁溪有名的正常小籠包。而且咖啡浴 FURO CAFE非常有特色,二樓的空間設計成日式澡堂的風格,非常可愛又有一種隨興又舒適的感覺,讓人真有在這裡泡咖啡浴的感覺啊。

咖啡浴有不錯的手沖咖啡,也有義式咖啡,當然還有像小山園抹茶等等飲品。咖啡浴主打的餐點就是手工生吐司,軟嫩細緻又Q彈,可說是每桌必點。想吃點鹹時可以點起司協奏曲生吐司,起司鹹香搭配生吐司的鬆軟,真是好吃。喜歡甜食也可以點就是醬手工生吐司,附上三種口味果醬,絕對不踩雷。咖啡浴也有職人手做甜點系列,札幌千層紮實不軟爛,非常有千層蛋糕的層次感,非常推薦。焙茶生乳捲有著茶香與生乳香,蛋糕濕潤香甜不膩口。天使草莓派會現烤,外酥脆而內餡美果香又燙口,吃起來超過癮又不會感覺負擔太大,也是非常推薦呢。
【店家資訊】咖啡浴 FURO CAFE
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽街3號
電話:03-9888056
營業時間:10:00-18:00(週二、週三公休)
宜蘭甜點#03:杉杉來茈

杉杉來茈是近來才新開幕的韓風質感系咖啡廳,有非常質感的木質座位,還有舒服的色系搭配,門口的裝飾更是必拍的啊。杉杉來茈就位於礁溪,交通也是十分方便,鄰近就有停車場,如果到礁溪泡湯,可別忘了到杉杉來茈打卡拍照享受甜點唷。

杉杉來茈有很特別的甜點,品名就叫做宜蘭美食小吃,是以宜蘭特色小吃花生捲冰淇淋為發想,搭配芋頭生乳捲,呈現出口味相當有趣的甜點唷。大受好評的還有檸檬塔,有酸味更有檸檬的清香。另外杉杉來茈還有椪糖遊戲可以玩耍,成功就可以贈送蛋糕或者折價,是不是超想去吃順便玩樂一番呢。
【店家資訊】杉杉來茈
地址:宜蘭縣礁溪鄉大忠路31號
電話:03-9871385
營業時間:12:00-18:30(週二公休)
宜蘭甜點#04:露露Lulu coffee

露露Lulu coffee位於三星鄉,是將六十年的老宅改建哦,將老舊的平房打造成清新的風格,不華麗帶點鄉村風,但非常可愛又超級好拍照,戶外空間四處都有可以拍照的擺設,平房中央還保留有一個像古早曬穀場的小廣場,讓人光是拍照就好忙啊。

小山園抹茶蛋糕是露露的招牌甜點,抹茶香而不膩,蛋糕不會太甜也不會太乾,比例很棒。抹茶戚風蛋糕則是用五十鈴以及若竹的抹茶粉,抹茶味不會到很重,奶油口感清爽,蛋糕蓬鬆濕潤很是好吃。來此必點的則是露露炸蝦三角飯糰,露出一節蝦尾巴,非常可愛,而且口感很好,香氣十足清爽又不油膩。
【店家資訊】露露Lulu coffee
地址:宜蘭縣三星鄉三星路四段369號
電話:03-9893088
營業時間:10:00-17:00(週二公休)
宜蘭甜點#05:Gather 食聚

在宜蘭壯圍濱海公路旁的一間古早民宅,這是將外婆的家改造而成的Gather 食聚。小巧而溫馨,乾淨明亮,擺設又帶一點可愛的氛圍。Gather 食聚雖然位置很遠離市區,但假日人潮真的很多,大家都為了食聚的甜點聚在這裡哦。

Gather 食聚最有特色的,就是千層蛋糕了。日本的Harbs千層蛋糕非常出名,而食聚的千層蛋糕就讓人有那種感覺。必點的水果千層,用了四種水果與層層的餅皮堆疊起來,厚實而美味。餅皮保有口感不軟爛,加了一些杏仁片更豐富香氣。四種水果搭配得很好,草莓的香、奇異果的酸甜、柑橘多汁與香蕉綿密。加上鮮奶油口感清爽滑順,讓整個千層蛋糕口感非常平衡。另外還有草莓千層、藍梅山山派等等的甜點,都是每日現做的限量甜點,怕撲空就要早點來唷。
【店家資訊】Gather 食聚
地址:宜蘭縣壯圍鄉壯濱路二段277號
電話:03-9385868
營業時間:10:00-17:00(週四公休)
宜蘭甜點#06:TaSweet

原本在台北開店就已經非常非常有型的TaSweet,老闆休息一年後搬到宜蘭開店了,也果不其然,一開幕就馬上有許多人慕名而去。而且宜蘭的店址非常棒,就在羅東運動公園的落羽松大道旁,在二樓用餐區更是可以一邊享用甜點一邊觀賞風景,絕對是超療癒的行程。小編也要提醒,千萬要記得先預訂蛋糕捲,蛋糕捲超夯!每天兩小時就會完售,沒預訂,可能還在排隊就被搶光光啦。

TaSweet最有名的就是各種水果蛋糕捲,蛋糕體有兩種,一種是戚風蛋糕,另一種則是以手指餅乾做成的脆皮蛋糕捲,兩種都好吃也都很推薦。而TaSweet時常會運用各種不同時令水果做蛋糕捲,像是金桔鳳梨巧克力捲、紅心芭樂紅茶脆皮捲與焦糖洋梨捲等等,都很特別而且超好吃哦。另外TaSweet的蘋果派也是非常受好評,外觀形狀很平凡,但咬一口是香酥可口,內餡酸酸甜甜的,整個就是超美味啊。
【店家資訊】TaSweet
地址:宜蘭縣羅東鎮四維路10號
電話:03-9565906
營業時間:13:00-18:00(公休日詳FB粉絲頁)
宜蘭甜點#07:Second Bite再一口

位於宜蘭後火車站附近的Second Bite再一口,有著很清爽簡單的外觀與裝潢,但很大膽搭配了深色木紋的桌椅,兩姊妹從英國藍帶所學得的甜點,店裡還有個角落放著中式茶具。這種風格的對撞,讓Second Bite再一口非常特別。

Second Bite再一口主打產品就是琳琅滿目的馬卡龍了。除了一般常見與經典口味外,Second Bite再一口也很喜歡融合當季或有趣的食材來做成馬卡龍。例如紅心血橙、紅心芭樂、貝禮詩拿鐵等等口味,馬卡龍的外皮酥脆,搭配各種果餡或微酸或微甜又或者是濃郁的口感,讓人真想每個口味都吃啊。除了馬卡龍,還有蛋糕類的甜點,像是滇紅桂花蜜戚風蛋糕,有蓬鬆的蛋糕加上淡淡的桂花香味,也是大推啊。
【店家資訊】Second Bite再一口
地址:宜蘭縣宜蘭市陽明路165號
電話:03-9371029
營業時間:10:00-18:00(公休日詳FB粉絲頁)
宜蘭甜點#08:散步Cafe Sanpo

在宜蘭轉運站與幾米公園附近巷子裡,有一間老屋咖啡廳散步Cafe Sanpo,門面很低調,綠色的門框窗框搭配著木頭桌椅,非常懷舊的風格。推開門進到屋內,幾張皮質沙發椅還有木頭餐桌椅,可以沿著紅色的扶手走到二樓,浴室還有著馬賽克小磁磚浴缸。這裡可是喜愛老屋風格朋友們不能錯過的咖啡廳。

散步Cafe Sanpo的冷藏櫃會展示當日供應的甜點,最受歡迎的就是台東紅烏龍茶奶凍戚風蛋糕了。一入口就有茶香,鮮奶油上放著一塊紅烏龍奶凍,吃起來就像紅烏龍奶茶般香醇但不甜膩,搭配蛋糕讓整體口感更濕潤。小山園抹茶戚風也很受歡迎,口感綿密,在裡頭還藏著抹茶醬。可可戚風則是淋上了甘奈許醬,香醇又甜而不膩口。不管是位置、風格與甜點,都很適合來散步一下的好地方。
【店家資訊】散步Cafe Sanpo
地址:宜蘭縣宜蘭市和睦路2之20號
電話:03-9329828
營業時間:11:00-17:30(公休日詳FB粉絲頁)
宜蘭甜點#09:花轟小姐甜寓所 X 聽見咖啡

花轟小姐甜寓所 X 聽見咖啡就位在宜蘭美術館內,地理位置相當方便,先找到美術館,停好車後再漫步走到台七線的入口就到了。這裡用大片落地窗與透明採光罩營造出清新明亮的氛圍,配合由老屋重新活化的建築物本體,美麗的自然光線就是這咖啡廳最棒的裝潢了。

花轟小姐甜寓所的甜點走少油少糖路線,可以降低一點罪惡感,是完美的下午茶選擇。手工焦糖布丁有著漂亮的鏡面,焦糖甜苦之間拿捏得剛剛好,布丁水嫩綿密又帶點彈性。水果戚風是很熱門的甜點,層層疊起的戚風蛋糕夾著水果與鮮奶油,口感綿密濕潤很好入口,奶油也滑嫩不甜膩,搭配季節水果的果香,非常推薦。巴斯克焦香蛋糕外層微焦,再淋上奶醬,整個香味誘人啊。
【店家資訊】花轟小姐甜寓所 X 聽見咖啡
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段1號
電話:03-9366331
營業時間:11:00-17:00(週一、週二公休)
宜蘭甜點#10:小林冰堂

在宜蘭羅東林業園區附近的小林冰堂,是這一帶相當高人氣的甜點店,主打手工霜淇淋冰淇淋及蛋糕甜點等,有著日系風格的甜點很適合林場的氛圍呢。林場停車很方便,可以悠閒散步到小林冰堂。

霜淇淋一年四季都供應,常會配合季節搭配台灣食材做口味的變化,像是西瓜霜淇淋就超級西瓜的啊。而小林冰堂更受歡迎的是甜湯加上冰淇淋的組合。手作薏仁湯配上一球抹茶冰淇淋,佐以萬丹蜜紅豆、手工小湯圓和日本米果,整個就是超滿足的組合。薏仁清爽微微甜,搭配香濃的冰淇淋,綿密又香滑的蜜紅豆再把甜味帶進來,Q彈的小湯圓增添了口感,再用米果鹹甜的醬香做了一個完美的收場。
【店家資訊】小林冰堂
地址:宜蘭縣羅東鎮中華路194號
電話:03-9547858
營業時間:12:00-19:00(週三公休)
宜蘭甜點#11:光宅

光宅原本位於宜蘭市時,就是非常火紅的甜點店。搬家到員山後,位置偏遠但慕名而來的人潮還是很多,而且超多都是一訪再訪的客人,足見光宅到底有多受喜愛。光宅的新址非常僻靜,位於浮洲溪與農田渠道旁,環境宜人。光宅的戶外座位很多,有礫石區搭配露營躺椅,也有屋簷下木頭平台上的日式座位,每一個位置都非常舒適。光宅也有提供蓋腳毯,各位朋友可以自己衡量一下天候與環境再決定是否前往。也因為疫情的關係,目前室內空間包含廁所都是不開放的。
宅甜點最受歡迎的就是流沙系列戚風蛋糕。伯爵奶茶葡萄戚風蛋糕,鬆軟的蛋糕體加上鮮甜的葡萄切片,相當意外的合拍。柚香金萱流沙抹茶戚風,金萱帶點奶味的茶感加上抹茶流沙,配上柚子的淡淡清香,入口非常舒服。有開車到宜蘭的朋友,快安排到光宅來,享受偌大的庭院與慵懶愜意的下午茶。
【店家資訊】光宅
地址:宜蘭縣員山鄉溪洲路140巷32號
電話:03-9311238
營業時間:不定休,營業時間請至IG及FB粉絲頁查詢
宜蘭甜點#12:樹說,

踏進樹說,這家特別的咖啡廳,會馬上發現主人的斜槓人生。樹說一周只營業三天,其餘時間老闆則是兼作木工家具與金工飾品而店裡也有展示這些作品,喜歡可以購買或者訂做喔。店裡還有一位可愛的店貓柒柒,請大家不要亂餵食,好好欣賞柒柒躺在甜點櫃上的可愛模樣就好了。

樹說,的甜點,小編強力推薦必點日式焙茶千層,焙茶味香濃,奶油細緻滑順,千層薄透濕潤卻不軟爛,一吃就驚為天人。伯爵千層蛋糕也是茶香非常濃郁,而口感卻又清爽的好吃甜點。海鹽奶蓋戚風是另一款非常高人氣的甜點,蛋糕口感鬆軟淡淡甜味,鹹鹹又輕柔的奶蓋搭一點核桃,整體味道非常豐富而有層次感,味蕾十分滿足。
【店家資訊】樹說,
地址:宜蘭縣冬山鄉永興路一段257號
電話:0919-147-165
營業時間:13:00-18:00(週二至週五公休)
看完這12家的宜蘭甜點,一定有好幾家都想去探訪吧。不管是老宅咖啡廳或者鄉間的愜意空間,快照行程去遊玩一番,都可以成為美好生活的一部分唷。
文/Nina | GOMAJI夠麻吉編輯群
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