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飢腸轆轆的夜晚想用美食填滿心靈，就來吃 土城宵夜吧。土城消夜的類型應有盡有，有在地人推薦的米粉湯、臭豆腐等台式小吃；還有將原民食材入菜的日式料理；以及創意口味、氣氛熱鬧的串燒熱炒店，跟平價美味的早餐店餐點……，快來看看今晚要吃什麼吧～
土城宵夜#1 夜貓深夜食堂 (土城店)
想在深夜時段吃漢堡、吐司、蛋餅、炸物、鐵板麵、炒泡麵等早餐類食物，那就來夜貓深夜食堂吧。坐落在熱鬧非凡的大馬路上，開放式的用餐空間能夠享受夜晚和煦涼風。老闆在店裡放了不少航海王的海報公仔做裝飾，如果你是航海王的粉絲，一定要和熱情的老闆好好聊聊。
蛋餅系列餅皮會先炸過再煎，吃起來比市面蛋餅更香脆，是這裡的人氣必點。創意小點｢炸奶球」，熱騰騰的酥脆外皮，內裡則是濃郁的起司和煉乳，讓人忍不住一口接一口。
【店家資訊】
地址：236新北市土城區青雲路46號
電話：02 2260 6566
營業時間： 週一至週五19:00–02:30
週六至週日21:00–02:30
土城宵夜#2 宵餓 Supper Hungry
2022年中開幕不到一年的宵餓 Supper Hungry，簡約明亮的環境，親切熱情的服務，配上創意口味的餐點，迅速累積在土城的知名度。
「皮蛋肉鬆蛋餅」肉鬆的香酥和皮蛋的濃厚，和厚實的蛋餅皮，意外得搭配得相得益彰，適合想嚐鮮的朋友。「麵捲餅」則是將鐵板麵和蛋餅結合，能夠吃到麵條的Ｑ和餅皮的酥兩種口感，而且吃起來超有飽足感，是這裡的特色招牌。
【店家資訊】
地址：236新北市土城區明德路一段93巷2號
電話：02 2266 3579
營業時間： 週一至週日19:00–04:00
土城宵夜#3 酌炑鳥 串燒 炒物
主打日式串燒和台式熱炒的酌炑鳥，物超所值的價位和真材實料的美味，而且還有飛鏢機和電視，歡樂慵懶的氛圍，是夜貓子的狂歡天堂。
「醬燒牛肉串」使用獨門特調的醬料醃漬，吃起來香甜不死鹹，肉質也是多汁又柔嫩。「起司泡菜豆皮」，將起司裹上一層炸過的豆皮，並搭配泡菜一起入口，酸辣和香濃的味道同時在嘴中綻放，是吃過就會愛上的餐點。「鹽燒帶骨牛小排」嚴選Prime等級的牛小排，在師傅的精準火侯控制下，維持柔軟多汁的口感，不需過多調味也能齒頰留香。
【店家資訊】
地址：236新北市土城區延吉街361號
電話：02 8273 1913
營業時間： 週二至週日17:00–01:00
週一公休
土城宵夜#4 众Laqi
鄰近捷運海山站、土城福氣櫃商圈裡面，精緻小巧的店面賣著手作壽司、丼飯，堅持現點現做並精心嚴選優質的食材，每一道餐點都能感受到老闆的用心。
部落出生的老闆特別地將原民食材融入料理，像是「炙燒鮭魚丼飯」除了醋飯上鋪著滿滿油脂豐富的炙燒鮭魚、蝦卵和黑魚子醬，醋飯裡特別地添加蝦鬆與馬告增加風味，是老闆的獨門秘招。「明太子烏龍麵」麵條Ｑ彈、滋味濃郁，鮮蝦還貼心地幫顧客剝好殼，也是許多粉絲推薦地人氣品項。
【店家資訊】
地址：236新北市土城區裕民路68號
電話：0953 280 925
營業時間：週二至週五15:00–23:00
週六至週日11:30–14:00, 17:00–23:00
週一公休
土城宵夜#5 海山米粉湯
從早晨營業到深夜的海山米粉湯，就位於捷運海山站3號出口。蚵仔煎、米粉湯、滷肉飯、排骨酥麵、粿仔條、20多樣的台式小菜都是讓人眼睛一亮的銅板價，點上滿滿一桌都不手軟。
鎮店的「米粉湯」米粉十足彈脆，鮮甜的湯頭是使用大骨，肝連、粉腸、蘿蔔等食材熬煮而成，最後再加入芹菜油蔥來提香，老闆也佛心的開放免費續湯。老饕最愛「滷肉飯配半熟蛋」，這裡的滷肉不會有油膩的感覺，鹹香滷汁和柔滑的蛋夜完美的滲透在米飯裡，三兩下就能吃個精光。
【店家資訊】
地址：236新北市土城區裕民路44號
電話：02 2270 0108
營業時間： 週一至週日10:30–03:00
土城宵夜#6 日向大眾酒場
隱身在住宅區巷弄裡的日向大眾酒場，提供道地的日本串燒以及各式美酒，同時也是土城清酒品項最齊全的居酒屋。內用座位不多容易客滿，建議大家要先訂位唷～
生食級的「鮮烤干貝」 不用料理至全熟，所以吃起來Ｑ彈中又帶點柔嫩；炭火燒烤後的「蒜香烤鮭魚肚」，散發著迷人的香氣，油脂豐厚的鮭魚讓人齒頰留香。
適合多人享用的「串燒大組合」，老闆會根據當天食材，隨機給予梅花蔥捲、牛肋串、雞胗等16串美味串燒，並多送一份精選主食。每一串的火侯跟調味都完美無瑕，沒有會踩雷的品項。
【店家資訊】
地址：236新北市土城區金城路三段116巷11弄3號
電話：02 2264 8150
營業時間： 週一至週日18:00–01:30
土城宵夜#7 上贊麵線臭豆腐
在地深耕超過二十年的上贊麵線臭豆腐，真的就如其名的令人讚不絕口，每到用餐時間都是大排長龍。菜單十分單純，就只有麵線、臭豆腐和泡菜，麵線有大腸、蚵仔、肉羹三種口味。
最推薦的就是三種料全加的麵線，能夠將Q彈大腸、肥美蚵仔、扎實肉羹都一網打盡，麵線是粗細不一的手工麵線，喝起來十分順口。嗜辣的朋友可以挑戰這裡的特製辣油，但是店家要警語真的奇辣無比，初嘗先沾幾滴就夠囉。
【店家資訊】
地址：236新北市土城區中央路一段252-1號
電話：02 2261 7297
營業時間： 週一至週四12:00–02:00
週五至週六12:00–02:30
週日公休
這回介紹的 土城宵夜 ，類型豐富又味美價廉，大家喜歡哪一間呢？快一間間攻略起來吧！
文/Yuna｜GOMAJI夠麻吉編輯群
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