台南美食非常多,身為螞蟻人的你,想知道有哪些必訪的 台南甜點 嗎?尤其到了口味偏甜的台南,有哪些是連當地人都讚不絕口的 台南甜點 清單?今天就讓小編替你整理11間在地人超級推薦的台南甜點,從適合找姊妹們一起吃的下午茶與法式甜點、能帶著走又能當伴手禮的外帶甜點,螞蟻人小編都替你蒐集好囉!快快來筆記:
台南甜點:台南下午茶推薦
台南下午茶#1:台南老宅蜂大咖啡

蜂大咖啡原先是在台北深耕超過60年的咖啡下午茶老店,還曾被美國媒體報導。如今這縱橫台北半世紀的手藝,在台南也可以吃到、喝到!蜂大咖啡在台南的據點距離吳園藝文中心走路約3分鐘,一踏入店裡就會被台南蜂大咖啡充滿古樸文青味的老宅風光吸引,連櫥櫃玻璃罐裡的傳統糕餅也被台南老宅蜂大咖啡完美繼承!吃著微硬的綠豆糕、酥脆核桃酥,再配上一杯咖啡,復古風情的加持下,這頓甜點下午茶變得格外有情調!

除了傳統糕餅,台南老宅蜂大咖啡還是有準備精緻甜點!台南老宅蜂大咖啡準備的每日限定甜點,造訪時千萬別忘記問今天的限定甜點是什麼!像這塊切得整齊的布朗尼,配上一大球鮮奶油和覆盆子等莓果,莓果的水嫩酸甜加上濕潤濃厚微苦的布朗尼,中間經過鮮奶油的調和把兩種味覺巧妙融合,布朗尼的甜蜜口感再升一級!
台南老宅蜂大咖啡 店家資訊
地址:台南市中西區民權路二段64巷46號(勝興木炭行轉入)
電話:(06)223-8581
營業時間:週一至週日 09:30~17:00,不定期公休請參考店家FB公告
台南下午茶#2:黑浮咖啡

黑浮咖啡是已經征服南台灣的人氣下午茶咖啡廳,在台南、高雄都有多間分店,近年甚至展店到台中!讓黑浮咖啡長期人氣高昂的元素不只有多種簡約風格的店內擺設,還有時常推陳出新口味的各種甜點,像這塊醇濃巧克力蛋糕,奶油乳酪、巧克力慕斯、布朗尼的三重濃郁誘惑,看了就好想吃,吃了之後在口中散發的奶香、巧克力香也讓人覺得好幸福!

網美甜點駕到!這塊表層超唯美鏡面大理石紋路的蛋糕,一上桌就要先拍50張留念。切開來裡面是香濃無敵的乳酪內餡,大理石外殼、乳酪蛋糕、蛋糕底脆餅的三重口感交融,打造充滿立體感的厚實乳酪大理石蛋糕體驗!除了蛋糕,黑浮咖啡的鬆餅也有多種搭配又用料豐富,非常值得拿來度過下午茶時光~
黑浮咖啡 台南萬昌店 店家資訊
地址:台南市中西區萬昌街135號(近台南後火車站)
電話:(06)223-3835
營業時間:週一至週五 11:30~21:00 週六至週日 09:00~21:00
台南下午茶#3:穿牆貓Cat Traveller Caf’e
台南網美咖啡廳名店穿牆貓Cat Traveller Caf’e今年初剛搬家到新址,如今落在台南東區裕農路,距離南紡購物中心走路約11分鐘處。現在的穿牆貓在復古氣息裝潢、法國電影海報包圍的文藝氣息下,更適合文青網美們下午來這裡讀書打卡吃甜點。
穿牆貓Cat Traveller Caf’e的甜點可說非常精緻,無論哪種甜點,表層一定都擺著滿滿水果,頗有法式甜點的精緻美味風範。尤其在即將告終的草莓季,穿牆貓Cat Traveller Caf’e依舊非常豪邁地把甜點表面都塞滿草莓!期待穿牆貓在即將造訪台灣的夏季,會帶來什麼甜點和大家見面!
穿牆貓Cat Traveller Caf’e 店家資訊
地址:台南市東區裕農路291巷55號
電話:(06)208-5211
營業時間:週一至週五12:00~17:30 週六至週日10:00~17:30
台南甜點:台南法式甜點推薦
台南法式甜點#1:鮮粹集烘焙坊

堅持自然、健康、原味,融入健康新概念,一份專屬為孩子打造的真摯心意,現在也為您獻上!一位來自農村的父親,為了讓念幼兒園的兒子能在最安全無慮的環境中,可以快樂滿足地享用最喜歡的飯後甜點,同時又能兼顧到「健康」與「水果」營養的攝取,而憑藉著他對農產品的專業,精選台灣優質的新鮮農產品及高品質鮮奶,用最溫暖的父愛,為孩子細心調理出最單純而美味的甜品。老闆希望這份美好的心意,可以回饋到社會大眾身上,因此,依然不計成本挑選最好的原料,要給您最棒的甜點風味!
Bye Bye Blues 店家資訊
地址:台南市永康區復華一街76號
電話:(06)511-5957
營業時間:週二至週日 09:00~19:00 每週一公休
台南法式甜點#2:Bye Bye Blues
義大利西西里唯一米其林女性主廚降臨台南,開設Bye Bye Blues這間讓你暫別憂鬱,重得小確幸的美麗浪漫法式甜點店!緊鄰林百貨、鄭成功祖廟,就在台南中西區重點觀光景點聚集的市區,吃完後就能繼續逛逛,度過甜蜜充實的一天。
Bye Bye Blues傳說中的米其林主廚手藝你更不能錯過!不只豪邁的水果用料,連千層派、塔皮的酥脆度、戚風蛋糕的濕潤程度都要掌握到最完美、易入口、讓人上癮的地步。Bye Bye Blues除了精緻法式甜點,不定期還有義大利傳統甜點等你來店裡享用,像是讓巧克力狂熱小編單看就口水滴鍵盤的巧克力卡諾里。
Bye Bye Blues 店家資訊
地址:台南市中西區忠義路二段67號
電話:(06)221-8165
營業時間:週一至週日12:00~19:00 星期三公休
台南法式甜點#3:漫步左岸法式甜點 Celso Pâtisserie
漫步左岸法式甜點 Celso Pâtisserie自網路團購起家,直到2017年初開設實體店,坐落於台南大東夜市、三角公園周邊。主廚憑著對甜點的熱愛,放棄企管碩士學歷、遠赴法國學習取得藍帶證書,精緻的手藝曾獲得食尚玩家、非凡大探索報導,近期更準備在越南展店,打造起源自台灣的國際級連鎖甜點品牌!
法式甜點永遠都是外貌與口味都精緻,好吃又好拍是基本條件,漫步左岸法式甜點 Celso Pâtisserie主廚嚴格的自我要求,更把法式甜點徹頭徹尾打造成精品!尤其是這份草莓千層,酥脆塔皮上方擺滿草莓、擠滿卡士達醬,切小小一塊入口就有塔皮香味、草莓酸甜味、卡士達香濃甜味同時和諧地大鳴大放,創造讓人忍不住一口接一口的精品級味覺。草莓季快結束了,還不把握最後機會去吃?
漫步左岸法式甜點 Celso Pâtisserie 店家資訊
地址:台南市東區府連東路65號
電話:(06)208-3100
營業時間:週二至週日11:00~19:00 星期一公休
台南法式甜點#4:尋路。甜
有想像過法式甜點除了彷彿工藝品的精緻外貌,也可以這麼可愛嗎?現在就來「尋路。甜」,刷新你對法式甜點的認知吧!尋路。甜緊鄰成功大學力行校區,除了俏皮可愛的甜點,店內的鄉村風裝潢也很適合你拍照打卡70張,拍完後繼續拍甜點。
至於「尋路。甜」的招牌甜點,就是剛才所說的可愛外型甜點啦~上面擺了兩隻狐狸的抹茶白玉塔,還有做成刺蝟形狀的栗子黑醋栗蛋糕,每一份都可愛得讓人捨不得吃下去,但他們濃郁、綿密香脆兼具的繽紛口感,終究會讓人一口接一口吃下去!
尋路。甜 店家資訊
地址:台南市北區東豐路89號
電話:無電話,以Facebook私訊聯絡為主
營業時間:週五至週一13:30~19:00 星期二、三、四公休
台南甜點:台南伴手禮甜點推薦
台南伴手禮甜點#1:依蕾特布丁

位在安平運河公園對岸、伴手禮名店周氏蝦捲的依蕾特布丁,是已在台南深耕達20年的台南甜點伴手禮,觀光客們每每造訪台南安平地帶,幾乎都會帶至少一盒依蕾特布丁回家分親朋好友享用,其人氣可想而知。
依蕾特布丁的招牌,絕對是他們的布丁奶酪!使用最令人放心的光泉鮮乳、法國鮮奶油、新鮮雞蛋與其它進口香料打造而成四種口味的布丁奶酪,口感超綿密細緻又不甜膩。看看這顆鮮奶布丁,淋上黑糖漿後的色澤是不是超級誘人,想立刻大挖特挖?

草莓季結束,輪到芒果上場!雖然現在春寒料峭,還不確定芒果季到底何時會登場,我們還是能吃吃芒果奶酪,解解我們對季節水果的癮!金黃芒果醬淋在潔白奶酪上,挖一匙入口後奶酪與芒果挾帶的酸甜綿密口味,立刻激起眾多螞蟻人的食欲,一口氣把芒果奶酪吃光~
伊蕾特布丁 店家資訊
地址:台南市安平區安平路422號(周氏蝦捲旁)
電話:(06)226-0919
營業時間:週一至週五 10:30~21:00 週六至週日 10:00~21:00
伊蕾特布丁粉絲團
台南甜點伴手禮#2:進福大灣花生糖
進福大灣花生糖是已在台南經營百年的老牌花生糖!就在赤崁樓對面,跟前面介紹的依蕾特布丁一樣是台南超人氣排隊伴手禮。帶有傳統風味的進福大灣花生糖更值得你多帶幾盒回家,把台南傳統甜味帶在身上隨時品嘗。
進福大灣花生糖主營花生糖、花生酥捲和黑芝麻,招牌花生糖使用新鮮高級花生,加上低甜度麥芽糖和上選砂糖一同攪拌、塑型,打造又Q又脆,口感豐富的花生糖,吃完一塊還想吃下一塊!還有口感更酥脆的黑芝麻、細膩軟Q的花生酥捲也值得你一試。下次去台南時,三種口味各帶一個禮盒回家招待朋友吧~
進福大灣花生糖 赤崁店 店家資訊
地址:台南市中西區民族路二段327號
電話:06 221 8338
營業時間:週一至週日09:00~22:00
台南甜點:台南外帶甜點推薦
台南外帶甜點#1:堯平布朗尼
堯平布朗尼緊鄰台南孔廟商圈,目前已在台南市北區自強街開設二店。如果你自詡巧克力狂熱者,來台南時就千萬別錯過這間布朗尼甜點外帶店!在孔廟商圈晃完一圈後,別忘記來堯平布朗尼帶點布朗尼回民宿吃,而且5片布朗尼優惠價200,和一塊蛋糕動輒200元相比可算非常優惠。
堯平布朗尼的最大特點,就是嘗起來口感濃厚濕潤綿密卻不膩,彷彿生巧克力的布朗尼,還有多種口味可以挑選!如果一時無法決定要體驗什麼口味,可以直接買一條包含12種口味的綜合布朗尼,不只可以體驗多種不同巧克力味覺,包裝一打開,不同的布朗尼花紋切得整整齊齊,讓人看了心花怒放,值得拍個40張!
小編透漏一下,想讓堯平布朗尼的美味層次更豐富,可以烤箱預熱170度後烤個五分鐘,就能達到外微酥內綿密的富麗口感,比直接從冰箱拿出來的布朗尼更讓人上癮!
堯平布朗尼 店家資訊
地址:台南市中西區開山路122巷10號樓之2
電話:0970 697 800
營業時間:週二至週日12:00~19:00 星期一公休
台南外帶甜點#2:麵菓子工坊 水果酵母老麵饅頭
麵菓子工坊在台南、高雄皆有分店,台南店距離家樂福中華店走路兩分鐘。吃膩了平常中式早餐店賣的饅頭包子,想試試全新口味?麵菓子工坊的饅頭、包子、吐司都以天然水果酵母製成,打造散發獨特水果甜香味又健康無壓力的傳統點心。
來到麵菓子工坊,一定要嘗試的就是他們夾了各種新奇餡料的包子!從玫瑰芝心海苔、芝心布朗尼、宇治金時包子,內餡都包得超厚實,快從包子皮迸出來的地步。再加上鬆軟不老硬的包子皮,讓人發現原來看似無趣的傳統點心也可以這麼令人上癮,饒富趣味!這款無論大人小孩都會喜愛的新奇點心,每次路過至少要帶個一盒回來。
麵菓子工坊 水果酵母老麵饅頭 店家資訊
地址:台南市永康區中華二路310號(近家樂福中華店)
電話:(06)302-2122
營業時間:週一至週日 09:00~21:00 每週二公休,不定期公休請參考店家FB公告
台南甜點地圖總整理
店名 | 地點 | 類型 | 主打品項 |
台南老宅蜂大咖啡 | 台南市中西區 | 下午茶 | 綠豆糕等傳統糕點 |
黑浮咖啡 | 台南市中西區 | 下午茶 | 蛋糕、鬆餅 |
穿牆貓Cat Traveller Caf’e | 台南市東區 | 下午茶 | 蛋糕 |
Bye Bye Blues | 台南市中西區 | 法式甜點 | 巧克力卡諾里 |
漫步左岸法式甜點 Celso Pâtisserie | 台南市東區 | 法式甜點 | 草莓千層 |
尋路。甜 | 台南市北區 | 法式甜點 | 抹茶白玉塔 |
依蕾特布丁 | 台南市安平區 | 伴手禮 | 三種口味布丁 |
進福大灣花生糖 | 台南市中西區 | 伴手禮 | 花生糖、花生酥、黑芝麻糖 |
堯平布朗尼 | 台南市中西區 | 外帶甜點 | 布朗尼 |
麵菓子工坊 | 台南市永康區 | 外帶甜點 | 饅頭、包子 |
今天介紹了11家台南甜點、下午茶,都是台南當地人推薦的排隊名店,都好好筆記下來了嗎?在台南這座美食聖殿,加上台南人對甜味的苛求,可想而知台南甜點會有多美味!下次排定台南行程時,記得挑間順路的台南甜點大快朵頤,用甜點喚醒自己心中沉睡已久的幸福感!
文/Amethyst|GOMAJI夠麻吉編輯群
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