無論是慶祝特殊日子，還是享受美食的聚餐約會時刻，牛排是不可或缺的美味之選，在台北這座城市，擁有著豐富的美食文化，牛排餐廳也是處處可見，今天就讓編輯帶著你們一同展開尋找最頂級、最令人嚮往的 台北牛排 餐廳，一起探索體驗 台北牛排 的之旅吧！
台北牛排推薦 #1 ROBIN’S Grill
在台北晶華酒店的酒店二樓，藏著一處雅致的美味天地—ROBIN’S Grill，這裡以簡約優雅的風格打造，彷彿讓賓客感受到在「家」的舒適招待，ROBIN’S Grill不僅提供一系列備受喜愛的氣泡茶和調酒，更以台灣當地時令鮮果如紅心芭樂、青蘋果、洛神花、冬瓜等巧妙調配出多款佐餐調飲，其中，美國頂級帶骨肋眼牛排更是這裡的招牌之一，經過六小時的美國紐澳良肯瓊粉和法國鹽之花醃漬，然後在碳烤爐中經過精湛的碳烤工藝，接著將骨邊帶肉的部位反覆烘烤並靜置三次，最後再以肯瓊粉和法國鹽之花進行最後的味道調味，這樣的製程確保客人能夠同時品嚐到香酥、軟嫩、Q彈三種層次的口感。
【店家資訊】
地址：10491台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓
電話：02 2523 1321
營業時間：週一至週日 12:00–14:30, 18:00–22:00
台北牛排推薦 #2 凱恩斯岩燒餐廳
這一間是編輯小時候就常光顧的牛排館之一，這家餐廳最獨特的地方就是它們的岩燒牛排，可以根據個人口味調整熟度，不同於一般的烹調方式，岩燒帶來的特殊口感總是讓人難以忘懷，不過吃完身上會帶有些許的油煙味，介意的朋友可能要考慮一下，但這裡的牛排美味度完全不需要質疑，編輯每次去都彷彿回到了那個充滿美味和回憶的年代。
【店家資訊】
地址：106台北市大安區四維路14巷6-1號
電話：02 2701 8513
營業時間：週一至週五 11:30–15:00, 17:00–22:30；週六至週日 11:30–22:00
台北牛排推薦 #3 Texas Roadhouse 德州鮮切牛排
走進入口處，就能夠直接挑選到心儀的牛排，這裡的氛圍充滿濃厚的美式風格，提供多種大份量的組合，非常適合多人聚餐分享，此外，還有各式各樣的炸物和適合搭配的酒類，絕對能滿足你對美味的所有想像，特別值得一提的是，這裡的手工麵包和無限供應的花生，讓用餐體驗更添豐富。而每一口多汁有嚼勁的牛排，總是讓人留下深刻的印象。
【店家資訊】
地址：105台北市松山區民生東路三段156號
電話：02 2718 3011
營業時間：週一至週日 11:00–22:00
台北牛排推薦 #4 紅屋牛排館
已開業超過三十餘年，這家牛排餐廳依然保有一定的地位，以及不變的風個與情調，每逢節慶這裡總是吸引著大批賓客，展現了其不凡的吸引力，而整體價格偏中上，以千元起跳，但豐富的前菜就足以讓人感到滿足，牛排的份量也滿大的，整體氛圍帶有懷舊風情，彷彿是踏入了媽媽年代的時光隧道，是一個極為適合懷舊浪漫的約會好地方。
【店家資訊】
地址：105台北市松山區民生東路三段119號
電話：02 2719 5167
營業時間：週一至週日 11:30–15:00, 17:30–22:30
台北牛排推薦 #5 雅室牛排
雅室牛排，這是一間穩定營運了很多年的老字號牛排館，雖然價格稍嫌高昂，但生意一直都非常好，主要客群以長輩為主，對於晚餐可能感到有些昂貴的朋友，不妨考慮它們家的商業午餐選項，不到600元就能品嚐到一份高品質的牛排，和晚餐一樣美味，若是想在午餐時段品味雅室牛排的好滋味，建議可以提早訂位比較保險唷！
【店家資訊】
地址：106台北市大安區仁愛路四段105巷1號
電話：02 2775 3011
營業時間：週一至週日 11:30–15:00, 17:30–22:00
台北牛排推薦 #6 A Cut Steak House
A Cut牛排館座落於國賓飯店，這裡擁有多達900多種的葡萄酒收藏，每一瓶都是匠心獨具的佳釀，雖然價格略顯昂貴，但選擇午餐時段可享有相當划算的價格，儘管位置略顯擁擠，但這裡的品質絕對是無庸置疑的，A Cut牛排館成為入門高檔牛排的不二之選，不僅能夠品味到優雅的用餐環境，更能夠感受到高品質牛排的獨特風采，無論是品酒還是享受美味牛排，這裡都能提供一個令人難以忘懷的用餐體驗！
【店家資訊】
地址：104105台北市中山區遼寧街177號2樓
電話：02 2571 0389
營業時間：週一至週日 11:30–15:00, 17:30–22:00
台北牛排推薦 #7 教父牛排 Danny’s Steakhouse
教父牛排算是大家耳熟能詳的牛排名單，門口低調、環境幽雅，儘管外觀低調，一踏入內部卻發現令人驚豔的質感，高挑的天花板設計營造出寬敞的用餐空間，讓人感受到尊貴與舒適的融合，儘管價格不便宜，但每一道前菜都展現了高檔食材的奢華，教父牛排絕對是那種適合在特殊時刻，想要來場有氣氛慶祝大餐的完美選擇，無論是用餐環境還是菜品品質，都是在水準之上唷！
【店家資訊】
地址：104台北市中山區樂群三路58號
電話：02 8501 1838
營業時間：週一至週五 12:00–15:00, 18:00–22:00；週六至週日 11:30–15:30, 17:30–22:00
台北牛排推薦 #8 茹絲葵
提到牛排，絕對不能錯過茹絲葵！這家餐廳擁有濃郁的美式西餐風格，獨特之處在於上桌後還會持續加熱牛排，因此建議選擇三分熟，讓肉汁甘甜且肉質極為軟嫩，此外，馬鈴薯泥與香蕉奶油派也是絕對不能錯過的美味，特別是香蕉奶油派，有些人更是特地來外帶，可見其美味程度不同凡響啊！
【店家資訊】
地址：10491台北市中山區樂群三路301號3樓
電話：02 8501 5900
營業時間：週一至週五 11:30–15:00, 17:30–22:30
在台北這座城市，牛排餐廳多不勝數，每一家都有其獨特的風格和特色，從傳統的老字號到現代創新的料理，每一間都是味蕾的一場冒險，這篇推薦文章帶你走遍台北的牛排天地，希望你在品味美味的同時，也能感受到每家餐廳的獨到之處唷！
文/Jung｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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