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好消息~幾乎全台灣都開放內用餐點啦!喜愛甜點的各位是否早已迫不期待地前往各個咖啡廳、下午茶專賣店了呢?內用氛圍與精緻餐點是甜點店讓人流連忘返的重點呀!今天就讓小編和大家介紹以下10間 台中西區甜點 ,美式、法式、英式甜點應有盡有,螞蟻人們,準備填飽第二個胃了嗎?就讓我們一起看下去吧~
台中西區甜點#1 Wednesday’s Flavor 小週末
大片白色落地窗,坐落在巷子中的森林系純白文青咖啡廳Wednesday’s Flavor 小週末,靜謐的街道,讓Wednesday’s Flavor 小週末增加更多靜謐氛圍,飄著甜甜鬆餅香,儘管人氣超高,甜點依舊高品質、不馬虎,多而不雜的綠色植栽,讓小週末如同城市綠洲,帶給進門客人無比自在、放鬆。
除了大家來小週末必點的鬆餅系列外,焙茶蛋糕和肉桂捲也是人氣商品之一呦!微苦的茶味與奶油相互融合,內裡夾有黑糖凍,口感層次豐富,配上一杯氣泡飲,清爽又滿足~
【店家資訊】
地址:台中市西區美村路一段149巷11號
電話:(04)2326-4070
營業時間:週一至週日13:00-20:30
台中西區甜點#2 偷偷 Toutou Cuisine
以半露天絕美玻璃屋內用餐享譽各個美食部落客的偷偷 Toutou Cuisine,其實也有室內座位呢~如同清水模狂放不羈的灰色牆面,一道道精緻甜點如同藝術品般擺放面前,讓人捨不得吃下肚呀!瞧瞧這盤小山園抹茶戚風蛋糕,藏有麻糬和紅豆的內裡,無處不是驚喜呢~抹茶愛好者來偷偷 Toutou Cuisine,就是要點上全抹茶系列甜品才快樂呀!
來啦~殺光網美們底片的16宮格精緻小蛋糕就在偷偷 Toutou Cuisine!非常適合每種都想吃吃看的選擇性障礙朋友來享用,擺上桌氣勢絕不輸人,在享用濃郁、美味甜點之餘,也會瞬間得到隔壁桌羨慕的眼光喲!
【店家資訊】
地址:台中市西區精誠二街5號
電話:(04)2310-8102
營業時間:週一至週五13:00-19:00;週六、週日12:00-20:00
台中西區甜點#3 Pâtisserie YEHZ 葉食甜點工作室
將”精緻”二字發揮到淋漓盡致的甜點店,小編必須投給Pâtisserie YEHZ 葉食甜點工作室一票了!每日新鮮手工限量製作,由葉家姊妹一同經營,姊姊長住日本,師承東京代官山名店,妹妹熱愛甜食,也因此和姊姊一起增進廚藝,店內整體空間樸實小巧,每位來到葉食甜點工作室的朋友都是專為美到不行的甜點而來,用料實在、做工繁複、精製用心,自然吸引一群饕客長年前往~
飽滿大顆的水蜜桃,內餡包裹覆盆子醬與鮮奶油,底部塔皮薄脆又酥,杏仁餡和堅果放於其中,健康解膩,難怪品名為桃花源呀~玉荷包荔枝捲也是人氣甜點之一,看似簡單的剖面,味道卻非比一般!蛋糕體散發蜂蜜香,鮮奶油與荔枝、玫瑰醬、覆盆子形成超多層次口感,好好吃啊~各位只要看到櫥窗還有,一定要先搶先贏!
【店家資訊】
地址:台中市西區博館路222號
電話:詳細資訊請見臉書粉絲團
營業時間:週三至週日14:00-19:00
台中西區甜點#4 侘寂 Patisserie
充滿日式禪意美學的純白庭院建築,靜靜地坐落在鬧中取靜的巷弄內,侘寂 Patisserie想將珍惜擁有、欣賞本質、包容缺陷的信念傳遞給前來的朋友,在生活中尋找「侘寂」,在享受食物與空間的過程中,詮釋屬於自己心中沈靜、清明的定義。
乳酪的啟示,價錢非常合理,在小編征戰全台各咖啡廳的人生裡,這樣絕美裝潢的甜點肯定要價不斐呀!酸甜清爽的檸檬碎片灑在表層,如同慕斯口感的乳酪,非常綿密,夏天肯定要來一塊呀!
【店家資訊】
地址:台中市西區存中街163號
電話:(04)2371-1163
營業時間:週一至週六11:30-18:30
台中西區甜點#5 火山花店
超時空跨越平行世界的感覺,各位是否曾經歷過呢?火山花店正是如此的奇異點呢!沒有招牌的平房,看似一般住家,除非經由社群網站上的照片,常人只會認定是熱愛花草的一般住宅。推開門映入眼簾的世界,花草、水晶、復古小物、各式瓶罐,好像踏入了另一個神祕空間,每件物品都擁有生命。
小編好喜歡火山花店的選物呀!喜愛收藏稀奇小玩意兒的朋友來到這裡,肯定會深陷其中~在老屋後側擁有小小餐桌,提供美味的甜食、飲品,價位親民,完全不傷荷包,自然光灑進每個角落,這樣的世界,會讓人不想回到現實中呀~
【店家資訊】
地址:台中市西區中美街253巷22號
電話:0971-576-919
營業時間:週一至週日11:00-18:00
週二、週三公休
台中西區甜點#6 NewTro x Dessert
遠赴澳洲學藝的兩位多年好友,一同建立NewTro x Dessert,將𝙉𝙚𝙬和𝙍𝙚𝙩𝙧𝙤合併為店名𝙉𝙚𝙬𝙏𝙧𝙤,新穎與復古相互融合,希望以新潮、創意的廚藝,將西式經典蛋糕以新的樣貌重現於世人眼前,同時也讓前來NewTro x Dessert的客人擁有異地重遊的感動。
瞧瞧這有如童話故事中才會出現的夢幻逸品,這麼可愛的草莓蛋糕,真是不忍心吃掉它啊!由於NewTro x Dessert是英澳甜點,糕體選用磅蛋糕,口感偏甜,可以配上一壺熱呼呼的玫瑰烏龍,完美中和任何膩口,此外,NewTro x Dessert的手工餅乾、英式椰棗布丁、也是人氣首選,整體價格都不超過150元,熱愛英澳甜點的各位,肯定會一訪再訪呀~
【店家資訊】
地址:台中市西區柳川西路二段189號
電話:(04)2222-3151
營業時間:週一至週五13:00-19:00;週六、週日13:00-20:00
週二公休
台中西區甜點#7 Belle Journée 貝爵妮法式點心坊
主廚自日本辻製菓專門学校畢業,日後也在大阪法式甜點店與知名巧克力店研修,因此,Belle Journée 貝爵妮法式點心坊將法式甜點的精緻浪漫與日式嚴選食材、精磨製作的熱情相互融合,創造屬於貝爵妮法式點心坊用心對待顧客,讓法式甜點開啟人們美好的一天。
又一道外觀可愛逼人不償命的愛文芒果小戚風,盛夏就是要吃芒果呀~台灣的芒果配上這滑嫩鮮奶油與綿密戚風蛋糕,有點罪惡,但好好吃呀!小編不得不佩服法式甜點的外觀非常精緻,從馬卡龍、法式千層做工之細,就可得知主廚的手藝不容小覷呢~此外,據說Belle Journée 貝爵妮法式點心坊的厚鬆餅非常美味,各位千萬記得要點起來呀!
【店家資訊】
地址:台中市西區精誠五街34號
電話:(04)2320-8297
營業時間:週一至週日11:00-19:00
週四公休
台中西區甜點#8 pâtisserie marmotte
曾赴日本學藝,熱愛土撥鼠的可愛主廚,索性將土撥鼠的法文名”marmotte”當作自家店名,logo也選用土撥鼠,謂為土撥鼠熱愛者,再適合不過了~純白色系,專攻法式甜點的pâtisserie marmotte,透明櫥窗內可見主廚忙錄的身影,櫃內可見精緻小巧的蒙布朗、法式泡芙等各式種類甜點,好想每個都吃呀~
擁有超多層的蒙布朗,雖然小編是外行人,但還是感受到這功夫了得呀!綿綿密密、入口即化,栗子泥和無花果的搭配,非常順口,讓人一下就清盤啦!淋上桂花蜂蜜的檸檬塔,各位有吃過嗎~又酸又甜,加上桂花香氣,主廚的創意真是太優秀了!整體而言,pâtisserie marmotte的甜點香氣濃郁卻不膩,深受熱愛法式甜點的饕客們推崇,來到台中時,記得外帶回家呀~
【店家資訊】
地址:台中市西區福人街118巷6弄12號
電話:(04)2377-0000
營業時間:週一至週日13:00-18:00
週二、週三公休
台中西區甜點#9 Spirited Bakery
Spirited Bakery外觀就像在歐美度假時,路邊悠閒喝下午茶,暢聊瑣事的超chill咖啡廳場景,瞬間有種偽出國的既視感呢~老闆為台印混血姊妹,於大學時在美國生活,將美式甜點帶回台灣。姊姊擅長烘焙,妹妹專長設計,從小攤販到充滿活力的店舖,Spirited Bakery的甜點肯定讓沒吃過的你們驚艷不已!
糕體濕潤且富有濃郁肉桂味的紅蘿蔔蛋糕,平價又超好吃,美式軟餅乾和番茄鹹派也讓人想嘗一口啊~只要銅板價就可以吃到Spirited Bakery超人氣肉桂捲,老闆們會不會太善良呀?如同走進美國影集裡的道地美式甜點,各位來到台中,千萬要來光顧,享受CP值爆表的美式甜點Spirited Bakery。
【店家資訊】
地址:台中市西區五權西四街11號
電話:(04)2378-0238
營業時間:週一至週日12:00-20:00
週二、週三公休
台中西區甜點#10 若草
隱藏在一般住宅中的無招牌店家-若草,從門口經常可見不少人群聚集於中,推門進去,卻是無比清幽氛圍,彷彿來到若草的客人都有不打擾彼此的默契。
若草除了焦糖布丁人氣遠播外,水果千層的魅力也獨樹一幟呀!綿密奶油與酥脆餅皮,水果的鮮甜在嘴裡奔放,整體也是平價親人路線,各位不要怕生,快走進若草感受屬於自己的下午時分吧~
【店家資訊】
地址:台中市西區模範街3巷22號1樓
電話:0975-102-419
營業時間:週一至週日12:30-18:30
週三公休
看完以上10間小編推薦的台中西區甜點,大家有沒有心動呀?終於可以在外面吃飯的心情,各位是興奮還是擔憂居多呢?疫情尚未完全停止前,請各位維持勤洗手,口罩、酒精備妥等良好衛生習慣,跨縣市旅行更須多加注意呦~
文/Jessica|GOMAJI夠麻吉編輯群
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