南投竹山是結合自然風光與美食的理想旅行地點，無論是尋求清新海鮮風味、濃烈麻辣味道，還是追求養生養顏的鍋物，這裡都能滿足各種需求，今天編輯就要來介紹10間 南投竹山火鍋 推薦店家，每一鍋都是對味蕾的深度照顧，快把這篇 南投竹山火鍋 懶人包收藏起來，找時間一一去品味吧！
南投竹山火鍋＃1 四方圓幸福鍋物
位於竹山交流道附近的四方圓幸福鍋物，是深受許多在地人與車友喜愛的火鍋店家，在Google上有1200多則評論，還能擁有4.8分的好評價，主打高CP值的小火鍋，店內的鍋物選擇很多元豐富，其中蒜頭蛤蠣鍋就是店內的人氣餐點，湯底以新鮮蛤蠣為基底，搭配大量蒜頭炖煮，湯汁濃郁且香氣四溢。蒜頭的辛辣與蛤蠣的鮮甜交織，帶來獨特的滋味層次。鍋中可加入各式蔬菜與豆腐，吸收湯汁後更加美味。這道火鍋不僅讓味覺享受海洋的鮮美，還能體驗蒜頭帶來的香氣刺激，讓人愈吃愈著迷。
【店家資訊】
地址：南投縣竹山鎮江西路16-60號
電話：(04)9265-8898
營業時間：週一至週日 11:00–13:30, 17:00–20:00。
南投竹山火鍋＃2 竹青庭人文空間
竹青庭人文空間是間以竹編打造而成的藝術餐廳，相當有特色與質感，很適合情侶來這浪漫約會，享用美食，在Google上有1000多則評論，還能擁有4.3分的好評價，地瓜牛奶鍋是店內的人氣料理，湯底呈現溫和的奶白色，帶有天然的甜香。新鮮的地瓜塊在鍋中炖煮，散發出自然的甘甜味，與牛奶的滑順口感交織成和諧的美味。這道鍋物不僅能品味到地瓜的甜美，還能享受牛奶的細膩和潤滑，湯底口感豐富且不膩口，讓人吃得津津有味。
【店家資訊】
地址：南投縣竹山鎮菜園路27號2樓
電話：(04)9265-6176
營業時間：週一至週日 11:00–17:00。
南投竹山火鍋＃3 饌品鍋
饌品鍋是間主打高CP值的小火鍋店家，每鍋最低140元起，內用還能享用豬油拌飯、特製涼麵、可口可樂、泰山冰鎮、原萃綠茶、雀巢飲品、霜淇淋、冰淇淋、爆米花、餅乾、各式泡麵等無限量供應，深受許多小資族喜愛。
海鮮鍋是店內的人氣鍋物，湯底清爽且帶有海鮮的鮮甜味，裡頭的海鮮種類多元，像是：蝦子、蛤蜊、魚片、貝類…等，讓每一口都能品嚐到大海的精華，蝦子肉質鮮嫩，蛤蜊湯汁鮮美，魚片輕盈細膩，貝類則帶來獨特的鮮香，所有食材都在湯中煮至恰到好處，吸收湯底的精華，讓海鮮控吃得心滿意足。
【店家資訊】
地址：南投縣竹山鎮集山路二段12號
電話：(04)9262-3178
營業時間：週一至週日 11:00–22:00。
南投竹山火鍋＃4 8鍋臭臭鍋
8鍋臭臭鍋是超人氣的平價小火鍋，湯頭選擇很多元，不管是清膳、麻辣、牛奶、咖哩、番茄、腸旺、沙茶、酸白、泡菜、原味、素食、南瓜、香蒜通通都有，南瓜豬肉鍋是店內的人氣餐點，湯底以新鮮南瓜為基底，經過慢煮後釋放出自然的甘甜，與豬肉的鮮美相互融合，形成絕佳的口感。豬肉選用鮮嫩部位，經過火鍋烹煮後軟嫩多汁，與南瓜湯底相得益彰，這道鍋物不僅滋味獨特，還帶有溫暖的療癒感喔！
【店家資訊】
地址：南投縣竹山鎮竹山路28-3號
電話：(04)9266-0158
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00，週一公休。
南投竹山火鍋＃5 饗富餐廳
位於竹山紫南宮附近的饗富餐廳，是間主打台菜、甕仔雞與上海菜、川菜、鍋物料理的美味店家，在Google上有3200多則評論，還能擁有4.5分的好評價，酸菜白肉鍋是擄獲不少饕客味蕾的厲害料理，以酸菜和豬肉為主要素材，酸菜的酸香與豬肉的鮮美相互交融，湯頭清爽又帶有一絲微酸，讓人一試成主顧。豬肉通常選用五花肉或是里肌肉，肉質鮮嫩，與酸菜一同燉煮，吸收湯汁的精華，讓每一口都滿溢著鮮香。
【店家資訊】
地址：南投縣竹山鎮集山路一段1855號
電話：(04)9262-3678
營業時間：週一至週日 11:00–19:00。
南投竹山火鍋＃6 大呼過癮臭臭鍋
大呼過癮臭臭鍋是小火鍋內用自助吧吃到飽的始祖之一，深受許多小資族喜愛，不僅鍋物選擇多元，內用更可以享有可樂、冰淇淋、飲料無限量吃到飽，CP值爆表！
泡菜臭臭鍋是店內的招牌鍋物之一，結合酸辣與發酵香氣的創意火鍋，將韓式泡菜與獨特的臭豆腐完美融合，讓這道鍋物充滿強烈的味道衝擊。泡菜的酸辣與發酵味，搭配臭豆腐的濃郁香氣，呈現出一種深層次的對比與和諧。湯底使用韓式泡菜醬汁調製，既能保留泡菜的酸味，又帶有微辣的口感，讓食材的每一口都更加開胃。
【店家資訊】
地址：南投縣竹山鎮大明路176號
電話：(04)9263-2098
營業時間：週一至週日 11:00–14:00, 17:00–20:30。
南投竹山火鍋＃7 竹山食補紅面薑母鴨
位於竹山國小附近的竹山食補紅面薑母鴨，是在地飄香30多年的老字號店家，店家堅持使用最新鮮的食材與紅面鴨公，讓饕客可以品嚐到食材本身的鮮甜好滋味，店內的薑母鴨搭配大量新鮮生薑和中藥材熬煮而成，具有強身祛寒的功效。鴨肉選用的是肉質鮮嫩的紅面鴨公，經過長時間慢火熬煮，湯頭醇厚，香氣四溢。生薑帶來的辛辣感和溫暖的湯底相得益彰，能夠驅散寒氣，冷冷的天，很適合揪上三五好友來一同品嚐這銷魂美味。
【店家資訊】
地址：南投縣竹山鎮大明路146號
電話：(04)9264-6324
營業時間：週一至週日 11:30–23:00。
南投竹山火鍋＃8 半個鍋
半個鍋是間結合火鍋、燒烤的複合式餐廳，一鍋一烤乾濕分離，讓你擁有鍋、烤兩吃雙重口味，且香熱鍋物溫暖身心、更有多種美味讓人吃得心滿意足。特選鱸魚鍋是店內的人氣餐點，採用新鮮的海鱸魚搭配枸杞、薑片，熬煮出甘甜的好滋味，且湯底是透過慢火熬煮而成的，帶有海鮮的鮮香與清甜，與魚肉搭配更添風味，相當值得一嚐。
【店家資訊】
地址：南投縣竹山鎮集山路三段1103號
電話：(04)9265-1777
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00，週三、四公休。
南投竹山火鍋＃9 桃源坊
桃源坊是間小有名氣的寵物友善火鍋店家，讓你可以帶著毛小孩一同享用美食，店內的板腱牛辣起司牛奶鍋是店內的人氣料理，將嫩滑的板腱牛肉與濃郁的起司、香濃牛奶融合在一起，帶來多層次的口感滿足，鍋底的牛奶湯底富有乳香與微微的甜味，經過辣味的提味後，帶出一種獨特的辣感與乳香的平衡。牛肉片片薄嫩，入鍋後迅速吸收湯底的美味，肉質鮮嫩多汁。辣味與起司的濃郁味道交織，相當美味。
【店家資訊】
地址：南投縣竹山鎮埔頭街115號
電話：0973-035-553
營業時間：11:00–20:00，週四公休。
南投竹山火鍋＃10 金竹味餐廳
金竹味餐廳是深受在地人喜愛的合菜餐廳，提供多樣餐點加上寬廣的環境，不論是全家出遊或是婚宴喜慶，都會是個好選擇，在Google上有2200多則評論，還能擁有4.1分的好評價，店內除了結合竹山在地特產的竹筍與甕窯雞是招牌必點之外，鍋物也很值得一嚐，沙茶魚頭火鍋就是店內的人氣鍋物，以沙茶醬為基礎，醇厚的香氣與微辣的口感，搭配豐富的魚頭，湯汁呈現出鮮美的層次感。魚頭肉質鮮嫩，骨頭中的膠質和鮮湯融合，為湯底增添一股濃郁的海味，且帶有沙茶醬特有的香氣，讓人一吃就上癮，忍不住一口接著一口吃到欲罷不能！
【店家資訊】
地址：南投縣竹山鎮集山路二段400號
電話：(04)9262-2289
營業時間：週一至週日 11:00–14:00, 17:00–20:00。
南投竹山的火鍋文化，無論是選擇海鮮鍋、麻辣鍋還是養生鍋，都是一場味蕾的饗宴。這裡的火鍋不僅能滿足不同口味的需求，湯底的獨特風味與新鮮食材的搭配，讓每一口都充滿驚喜，就等你親自去品味囉！
文/Claire｜GOMAJI夠麻吉編輯群
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