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南投除了道地的台式小吃之外，也有許多義式美食，今天編輯就要來介紹8間 南投披薩 推薦店家，無論是薄脆的餅皮還是搭配豐富配料的披薩通通有，間間都是饕客幾推的人氣義式窯烤披薩必訪店家，快把這篇 南投披薩 懶人包收藏起來，找時間給自己一場義式味蕾饗宴吧！
南投披薩＃1 Joe’s Bro Pizza 喬手作披薩
Joe’s Bro Pizza 喬手作披薩是草屯一帶超人氣的美味店家，森林系餐廳的氛圍，讓人一走進店內就不知不覺的感到放鬆。店內的披薩口味選擇多元，有將近20種可供選擇，更讚的是，11吋的大披薩居然只要百元上下，CP值爆表，深受小資族喜愛。
海鮮披薩是店內的人氣口味，裡頭有滿滿的蝦仁、透抽、蟹肉棒、青椒、起司等配料，一口咬下，海鮮的甜度、麵團的香氣與起司的鹹香，多層次的好滋味，一次在嘴裡爆發，讓人一吃就驚艷，吃完還會念念不忘。
【店家資訊】
地址：南投縣草屯鎮碧興路一段839號
電話：0900-101-670
營業時間：11:30–14:30, 16:00–19:30，週一、二公休。
南投披薩＃2 約定幸福-Pizza & Coffee
位於南投日月潭風景區的約定幸福-Pizza & Coffee，餐廳建於大片草地上的玻璃屋，還有附設親子遊戲區，即使只有假日才營業，依舊聲名遠播，是在地知名的親子餐廳，在Google上有1200多則評論，還能擁有4.4分的好評價，更曾被知名美食節目《食尚玩家》介紹報導過，相當值得一訪。
蒜香鹹豬肉披薩是以紅醬、起司、洋蔥、特製鹹豬肉片、蒜末、蔥等食材料理而成的，相當具有台式風味，一上桌就能聞到窯烤披薩迷人的炭香好氣息，一口咬下，特製台灣鹹豬肉的好滋味，加上濃郁的起司與爽脆的洋蔥，多層次的好口感，讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址：南投縣魚池鄉文化巷2-5號
電話：0982-457-172
營業時間：11:00–18:00，週一至週五公休。
南投披薩＃3 柴窯五十三
柴窯五十三是在地人激推的超人氣窯烤披薩店家，店內的披薩是真的用龍眼木或是荔枝木的窯燒方式料理而成的，店家還有寬敞的戶內用餐區，環境清幽之外，還有一大片的草坪，可以讓小孩跑跑跳跳，盡情放電。
起司共和國披薩是店內的招牌必點，使用了四種起司料理而成，每一口都有牽絲起司的視覺、味覺雙重享受，絕對讓起司控為之瘋狂，千萬別錯過。肉桂糖星星餃則是人氣甜點，吃起來有濃郁的肉桂味，讓人一吃就驚艷，忍不住一口接著一口吃不停。
【店家資訊】
地址：南投縣草屯鎮史館路53號
營業時間：週三至週五 17:00–21:00，週六、日 11:00–13:30, 17:00–21:00，週一、二公休。
南投披薩＃4 艾木雅舍
位於中興新村的艾木雅舍，是間餐點選擇多元的義式餐廳，不管是義大利麵、焗烤、馬鈴薯麵疙瘩、薄脆披薩通通有，店內使用暖色系裝潢搭配木質系桌椅，讓整體環境相當溫馨，讓人走進店內就不知不覺的放鬆下來，是間三五好友聚餐的好去處。
海鮮披薩是店內的人氣口味，使用傳統餅皮，裡面含有：蝦仁、墨魚、火腿、碎豬肉、洋蔥、黑橄欖、番茄醬及莫札瑞拉起司等豐富配料，餅皮吃起來Q彈有嚼勁，加上滿滿的海鮮好滋味，絕對讓你吃得津津有味。
【店家資訊】
地址：南投縣南投市中學西路87號
電話：(04)9233-2830
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00，週一公休。
南投披薩＃5 波奇尼拉義式屋
位於桃米村附近的波奇尼拉義式屋，老闆是正宗的義大利主廚，將義式街頭小吃與傳統料理原汁原味的帶到台灣來，讓饕客們不用大老遠飛出國，也可以吃到很道地的義式好滋味。餐廳內雖然沒有一般義式餐廳常見的華麗裝潢，卻有些別出心裁的佈置，很有義大利巷弄中餐廳的氛圍。
黑松露綜合菇披薩是店內的招牌料理，深受饕客喜愛，一上桌就可以聞到誘人的黑松露好滋味，一口咬下，不僅有濃郁的松露氣息，還會有噴汁的綜合菇好口感，加上愈嚼愈香的餅皮，讓人一吃就著迷，吃到欲罷不能喔！
【店家資訊】
地址：南投縣埔里鎮桃米路37-2號
電話：(04)9291-1262
營業時間：週三至週六 11:30–14:30, 17:00–19:30，週日 11:30–18:30，週一、二公休。
南投披薩＃6 找窯子披薩
位於集集車站附近的找窯子披薩，是在地超人氣的窯烤披薩小餐車，即使是餐車，但披薩口味選擇還是很多元豐富，還有推出素食口味的，老闆相當貼心，將葷食與素食口味的披薩分開烤，讓素食者吃的放心。
雙腸搗蛋披薩是許多饕客激推的必點人氣口味，裡頭有德式香腸、玉米、火腿、橄欖、起司等配料，披薩都是現點現做的，從桿成麵皮開始製作，讓餅皮吃起來Q彈有嚼勁，還會愈嚼愈香，讓人吃完還念念不忘喔！
【店家資訊】
地址：南投縣集集鎮八張街
電話：0933-862-295
營業時間：10:30–17:30，週一至週五公休。
南投披薩＃7 Dabo裝一塊窯烤披薩
Dabo裝一塊窯烤披薩是在地人幾推的好CP值餐廳，店家以窯爐烘烤的料理方式，加上主廚的技術，將手工揉開麵團後拋甩餅皮，讓烤出來的披薩外脆內軟，擄獲不少饕客的味蕾，而且店內10吋薄皮披薩，不僅餡料加倍放，起司也加量，吃起來也擁有雙倍的滿足，讓人吃得津津有味。
雙人幸福套餐是CP值很高的套餐組合，裡頭有兩個招牌披薩、香雞翅、翅小腿、帶骨香腸，只要700元有找，就可以吃得相當有飽足感，如果想來點甜點的話，很推薦可以點選草莓披薩，是深受饕客激推的甜口味披薩，草莓給的很有誠意，吃起來酸酸甜甜的好滋味，加上薄脆的餅皮，絕對讓你吃得心滿意足。
【店家資訊】
地址：南投縣草屯鎮虎山路558之1號
電話：0905-737-272
營業時間：週一至週日 11:00–21:00
南投披薩＃8 Pizza Factory 披薩工廠
Pizza Factory 披薩工廠將傳統義式料理結合道地「台式」風味玩出「新式」美食，全台有多間分店，草屯也不例外。輕推開門，走入溫暖空間，柔和燈光將店內照映至溫馨無比，幸福的氛圍驅散你生活的煩憂與壓力，在這裡細細品味特製義式料理，彷彿來到可愛地中海小島，享受浪漫情調，令人格外放鬆，相當值得一訪。
蒜香奶油原切培根pizza是店內的人氣口味，牽絲的起司加上薄脆的餅感，以及奶油濃郁香甜與培根的鹹香氣息，讓人一吃就著迷，忍不住一口接著一口吃不停，不管是獨自享用，還是跟三五好友一起分食都很適合喔！
【店家資訊】
地址：南投縣魚池鄉中山路592號
電話：(04)9285-6583
營業時間：週一、三、四、五 10:00–17:30，週六、日 10:00–18:30，週二公休。
不論你是喜愛經典簡單口味的披薩還是喜歡創意獨特的組合，上述這8間南投披薩推薦店家都能滿足你的需求，絕對給你一場味覺上的盛宴。
文/Claire｜GOMAJI夠麻吉編輯群
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