高雄的美濃與阿蓮區，不僅擁有豐富的自然景觀和人文底蘊，更是美食天堂，無論是傳統的滷味火鍋，還是創新獨特的風味湯底，這裡的火鍋店總能讓你滿足味蕾，今天就來盤點高雄美濃與阿蓮區的8間必吃火鍋店，快來跟編輯一起開啟這場美食之旅吧！
高雄美濃、阿蓮區火鍋 #1 台灣牛排 泡菜鍋 小火鍋
這家店的火鍋選擇雖然價格親民，但每一鍋都能帶來滿滿的飽足感，湯頭清淡，適合喜歡清爽口感的人，也可以根據自己的口味加點沙茶，雖然火鍋的食材數量不多，但肉質鮮嫩，適合喜愛清淡火鍋的顧客，雞腿口感較為豐富，搭配起來更是美味，而鐵板麵則具煙燻風味，雖然口感略微偏硬，但仍能帶來一點獨特的口感，玉米濃湯和紅茶的搭配也增添了整體的用餐體驗，是一家價格實惠且適合休閒聚餐的好選擇。
【店家資訊】
地址：843高雄市美濃區中正路一段154號
電話：0955 588 568
營業時間：週一至週四 16:30–21:30 (週五至週日固定公休)
高雄美濃、阿蓮區火鍋 #2 里長好客鍋
這家餐廳以其鮮美的台灣鯛聞名，湯頭清爽甘甜，特別推薦里長好客鍋，湯底的鮮味不油膩，搭配爽口清脆的炒水蓮，每一口都令人感到滿足，最受青睞的客家花生豆腐風味獨特，深受顧客喜愛，鹽烤台灣鯛是一道必點菜餚，記得事先電話預訂，以免錯過這道美味，餐後的小紅豆糕也十分可口，讓整體用餐體驗更為圓滿。
【店家資訊】
地址：843高雄市美濃區中正路二段701-1號
電話：0981 142 963
營業時間：週三至週一 11:00–14:00, 17:00–20:30 (週二固定公休)
高雄美濃、阿蓮區火鍋 #3 品鄉小火鍋
品鄉小火鍋位於美濃，提供個人鍋選擇，價位從260元起，食材份量充足，並有多種可單點的火鍋料，湯底口感不錯，而服務方式是桌邊服務，顧客無需自行加湯或取醬料，只需向服務人員提出需求，便可享受周到的服務，餐廳擁有室內外用餐區，室內空間設有冷氣，雖然座位數量不多，但卻別具溫馨的鄉村氛圍，整體而言，這家餐廳提供的不僅是美味的火鍋，還有親切溫暖的服務和舒適的用餐環境。
【店家資訊】
地址：843高雄市美濃區民族路55-13號
電話：07 681 6902
營業時間：週一至週三、週四至週六 11:00–14:00, 17:00–20:30；週日 11:00–20:30 (週二固定公休)
高雄美濃、阿蓮區火鍋 #4 芯園石頭火鍋
這家石頭火鍋店提供乾淨明亮的用餐環境，價格實惠，非常適合家庭聚餐，店內空間寬敞，服務人員親切且周到，老闆還慷慨地免費提供蔥花、蒜頭、辣椒和洋蔥等調料，讓用餐體驗更加滿意，儘管冰箱裡的食材選擇較少，但仍不影響整體用餐的愉快氛圍，在美濃地區，這家店是價格合理、份量充足的好選擇，特別是以200至400元的價格，顧客可以享受到豐富的食材，讓顧客吃得滿足。
【店家資訊】
地址：843高雄市美濃區成功路2之20號
電話：07 681 5540
營業時間：週六至週四 17:00–22:00 (週五固定公休)
高雄美濃、阿蓮區火鍋 #5 讚不絕口小火鍋
這家火鍋店的湯頭相當美味，湯底鮮香又充滿層次，讓每一口都能感受到食材的精華，用餐環境十分乾淨整潔，無論是與朋友聚餐還是家庭聚會，這裡的氛圍都非常適合，且老闆非常熱情且親切，總是細心照顧每一位客人，店內的價格相當實惠，食物不僅美味而且量足，性價比極高，對於尋找便宜又好吃的火鍋店來說，這家無疑是值得一試的好選擇！
【店家資訊】
地址：843高雄市美濃區美興街41之二號
電話：07 681 8990
營業時間：週六至週四 10:00–14:00, 17:00–21:00 (週五固定公休)
高雄美濃、阿蓮區火鍋 #6 狂牛鍋物
這家位於阿蓮的狂牛鍋物餐廳雖然不是吃到飽，但每道料理都相當精緻且新鮮，肉盤的份量雖然有些分辨困難，但品質絕對值得肯定，無論是中盤還是大盤，都能提供顧客豐富的選擇，雖然店內氛圍較為簡單，但整體用餐體驗依然相當愉快，服務人員的態度親切，對顧客的需求反應迅速，可以說在食材與服務上都有不錯的表現，值得一試！
【店家資訊】
地址：822高雄市阿蓮區中山路39巷31號
電話：07 631 7287
營業時間：週五至週三 11:30–14:30, 17:00–21:30 (週四固定公休)
高雄美濃、阿蓮區火鍋 #7 品山鍋
這家小火鍋店給網友了非常好的印象，店內乾淨整潔，食材新鮮且種類豐富，尤其是提供的冰淇淋、無糖麥茶和冬瓜茶等飲品，讓整體用餐體驗更添愉悅，價位相對合理，不算太貴，無論是當地人還是外地人來到這裡，都能感受到高CP值，這樣的火鍋店無論從服務、食材還是價格上，都值得再次光顧。
【店家資訊】
地址：822高雄市阿蓮區和平路140號
電話：07 632 1187
營業時間：週四至週二 11:00–14:30, 17:00–21:30 (週三固定公休)
高雄美濃、阿蓮區火鍋 #8 珍好味臭臭鍋
這家火鍋店給網友留下了深刻的印象，無論是食材還是湯頭都非常令他滿意，顧客對於這裡的CP值給予高度評價，表示食物的口味和質量都達到了一個不錯的水準，尤其是鍋燒系列，湯底濃郁，搭配多樣的鍋燒料，讓人每一口都充滿驚喜，而臭豆腐則成為大家的最愛，外酥內嫩、味道極佳，成為不可錯過的經典，整體來說，這家店無疑是個值得回訪的地方。
【店家資訊】
地址：822高雄市阿蓮區中正路443號1樓
電話：07 631 4505
營業時間：週五至週三 11:00–13:30, 16:30–20:00 (週四固定公休)
無論是經典的湯底還是創意十足的搭配，都能滿足不同口味的需求，從傳統風味到現代創新，這些火鍋店不僅讓人回味無窮，更是每次高雄之行不可錯過的美食體驗，快來高雄一遊，品味這些精緻火鍋，留下美好的回憶吧！
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