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來到宜蘭，除了遊玩羅東、礁溪等知名景點外，千萬別錯過以三星蔥為首的 三星美食 了，小編非常推薦大家可以在三星預留一些時間，除了品嘗當地各式以三星蔥製成的銅板小吃，還有多間環境美、氣氛佳的餐廳和咖啡廳，讓大家好好感受一下僅屬於 三星美食 的獨特美味！
三星美食必吃#1：羅家蔥捲餅
這家位於三星著名的味珍香卜肉店旁邊，在往清水地熱的路上就可以看到，這一帶附近有很多蔥油餅小攤，不過羅家蔥捲餅以餅捲蔥的方式食用，在眾多選擇的三星蔥油餅界中可說是非常特別。捲餅使用的是三星頂級二憨蔥，口感鮮甜多汁，清脆爽口，而且它的內餡處理方式也蠻特別的，特色是吃起來不油膩，而且更能品嚐到三星蔥的原味哦。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣三星鄉三星路8段5號
電話：(03)989-5839
營業時間：週一至週日09:00-18:00
三星美食必吃#2：何家三星蔥餡餅
何家三星蔥餡餅也是當地常被媒體報導的排隊名店，店家豪邁的只用三星蔥花當內餡，然後將外皮炸至金黃酥脆，咬下去內餡蔥味十足又鮮甜多汁，相較於其他三星蔥油餅可以感受到不同的滋味！
現點現煎現包的蔥餅，鼓鼓的餅裡滿滿的全是蔥花，看著老闆完全沒在客氣的將大量的蔥花包入餅皮中，沒有加肉加蛋加其他配料，完全吃的到三星蔥的真材實料，搭配口感膨鬆的餅皮，咬下去除了覺得酥脆外，更可以讓蔥香伴隨熱氣更為濃烈。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣三星鄉三星路八段2號
電話：0932-292-584
營業時間：週一至週五11:00-17:00，週六週日9:00-17:00
三星美食必吃#3：味珍香卜肉店
天送埤的美食店家中，若說到店門口排隊人潮最誇張的一家，莫過於就是這家有著80幾年歷史的「味珍香卜肉店 」。店面總共有兩層樓，有大圓桌也有小方桌，店內餐點除了卜肉也有提供炒麵、炒三星蔥等料理，採自助式點餐，至櫃檯拿取菜單後自行找好座位，劃完菜單交給櫃檯後即可等候上菜，待用餐完再付款就好。餐色中卜肉是一定要點的，分量比想像中的大，此外還有炒麵、魯肉飯、酸辣湯及炒青蔥，以及小菜拼盤等選擇，有粉肝、鴨肉、香腸、豆干、鴨賞及粉腸，整體餐點價格不算太貴，很適合作為家庭出遊的用餐地點。
所謂卜肉，其實就是將里肌肉裹粉油炸，外皮口感酥脆的，裡頭的肉條則還保有咬勁，剩餘的麵糊則會拌入高麗菜絲、九層塔等蔬菜再做油炸。味珍香的卜肉，外皮香酥中帶軟，類似天婦羅麵皮的口感；裡面包裹著里肌肉條，紮實且富有嚼勁，相當好吃。如果撒上些許胡椒鹽，吃起來就會變成比較像鹹酥雞，各有不同的美味之處。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
電話：(03)989-2960
營業時間：週三至週一10:00-17:30，週二公休
三星美食必吃#4：白雪懷念清冰
三星，白雪懷念清冰，創立有80年的傳承三代冰店，位在三星市區的菜市場裡中，店面不是很起眼，不過一旁就是三星青蔥文化館，有來這裡的朋友倒是可以考慮一併安排進行程。
每到夏天店內就會看到不少人，其中不少是當地的老客人，店內的裝潢很簡單，地板是小時候的大理石碎石子地，櫃檯放著幾做簡單的冰櫃。這間的清冰並不是想像中用機器或是手工剉出來的，而是做成冰沙狀用挖的，然後加了些糖水的清冰球，而且現在第三代老闆依舊堅持所有的冰和配料都要自己製作，店面裡也還可以看到製冰的機器，白雪的冰沒有很濃厚的獨特香氣或是口感，吃起來就是單純的古早清甜滋味，冰品的價格也相當的親民，幾乎是用銅板就可以吃到的冰品，從20元就有的便宜清冰到最貴的冰淇淋，另外還有果汁可以選擇。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣三星鄉中山路12之2號
電話：(03)989-3530
營業時間：週一至週日07:00–18:00
三星美食必吃#5：大洲魚寮
位於三星鄉的大洲魚寮，離木造為主的大洲車站很近，尚未進入佔地頗大的餐廳，就能感受到濃濃日式庭園的氛圍，以水池為中心的日式造景，配上四季的花草樹木，走到哪裡都有種彷彿身在日本的感覺。這裡的用餐空間很大，使用暖色調搭配木質裝潢，大片落地窗結合竹簾，引入大片光線，採光和景觀都非常好。而且座位區劃分很多區域，有半開放式的大圓桌包廂，也有四人方桌或板前單人位，風格都有一些些的不同，但不管坐那兒，都優雅舒適，相當愜意。
在宜蘭經營多年的大洲魚寮，擅長以季節性的食材搭配主廚精湛的手藝，餐點以套餐方式呈現，主打日式海鮮、燒物。食材新鮮，用料豐富，約每兩個月就會更換菜單，而且當天才會知道套餐內容的神祕感，令人充滿期待。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣三星鄉上將路二段888號
電話：(03)955-9110
營業時間：週三至週一11:30–14:00，17:30–21:00，週二公休
三星美食必吃#6：夢想成真養生蔬果餐
夢想成真養生蔬果餐為一家結合蔬食與民宿的複合式餐廳，菜單以提供套餐跟火鍋為主，餐廳因有大面積的落地玻璃窗，光線明亮，乾淨且舒適，餐廳和民宿前院有著一片綠油油草地跟漁池，還有提供停車場非常方便，以蔬食火鍋店來說是相當不錯的用餐環境。
菜色主要分為固定的套餐跟自助吃到飽的火鍋兩部份，而且有非常多種不同的鍋底可供選擇，但要留意的是會依不同鍋底計價。食材方面不只都選用當地的有機蔬菜，還提供很多種類如水蓮、豆苗、地瓜葉、青花菜、蘆筍、秋葵、南瓜、紅菜等，菇類的選擇也蠻多的，並依當天情況種類會有所以調整。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣三星鄉上將路一段368號
電話：(03)956-6988
營業時間：週一至週日11:30-21:30
三星美食必吃#7：Maslow Cafe
位於三星鄉的Maslow Cafe，位於三星大洲派出所正對面的巷子裡，藏身在隱密的小巷內，來這裡需跟著巷口的指標彎進巷弄裡。老闆因為捨不得百年的自家祖厝荒廢，保留祖厝框架，並維持屋脊樑柱原先的結構，另外店內也仍保留不少原本古厝的老物，像有著百年歷史的木門，還有阿公的畫作及聘書，都成了很有味道的裝飾。其實店名取叫MASLOW也有典故，「Maslow 是源自美國心理學論點，開店滿足一部分的自我實現之外，也希望大家都能在這裏得到身心靈的滿足。」
店內除了有老闆運用自己曾在南美洲學到的咖啡沖泡技巧，加上香港的妻子自己研發手作的蛋糕甜點，還與宜蘭在地品牌、藝術家合作，店內擺放咖啡周邊、生活雜貨、飾品、器皿及宜蘭在地藝術家作品，將餐飲與宜蘭在地選品結合，打造這間愜意的老宅咖啡廳。店內最代表的甜點就是日式焙茶千層蛋糕和芋泥千層蛋糕。老闆選用京都的黃豆粉搭上黑糖醬製作日式焙茶千層蛋糕，使用黑糖可以讓口感不會過於甜膩，反而有清爽感；芋泥千層蛋糕則以整顆芋頭製作，從內餡到淋在蛋糕上的醬料都能吃到濃郁芋頭味，是芋頭控必吃單品。
Maslow Cafe不只是一間老宅咖啡廳，同時也是寵物友善咖啡店，可以開放顧客帶狗進入，但由於店內空間不大，因此目前只接受中、小型犬，且只要有牽繩就能入內消費；而且在這裡還有一隻名叫「慢慢」的店貓掌管著所有來訪客人的心，超萌的慢慢非常會招呼來訪用餐的客人，如果你也很喜歡小動物，不妨周末假日來這裡度過優閒的下午喔！
【店家資訊】
地址：宜蘭縣三星鄉上將路二段433巷17弄12號
電話：0906-931-210
營業時間：週四至週一11:00-18:00，週二週三公休
三星美食必吃#8：破布烏咖啡
這次小編介紹大家一間在三星網路評價逼近5顆星的咖啡店—破布烏，非常適合吃完三星美食後，來到這裡放放空，休息一下。破布烏位在前往清水地熱以及卜肉路上，是一間帶有工業風格並結合金工藝術工作室的咖啡廳，門口約可停6台車，店內位置不多，但室內空間挑高，環境舒適，久坐不會覺得有壓迫感，主要販售咖啡甜點，沒有紙本menu，點單時可參考寫上所有菜色的店內黑板。
這裡最具話題性的咖啡就是特別的「比利時壺｣，據說是以前歐洲王室專用的咖啡壺具，主要是運用了重力球和槓桿原理，使得整個咖啡的萃取成為一種非常有趣的機械式過程，並由於其造形美觀、獨特，操作方式極具觀賞性，成為破布鳥的網紅品項，一壺可2~4人共享，價格約450元上下。
【店家資訊】
地址：宜蘭縣三星鄉三星路六段465號
電話：(03)989-5465
營業時間：週四至週一13:00–19:00，週二週三公休
三星美食必吃#9：天送埤咖啡
昔日是天送埤車站的站長宿舍，在這檜木的房舍中有著懷舊的味道，結合外面南洋樹木的風景成為在地非常具有人氣的咖啡廳。距離天送埤火車站不遠的天送埤咖啡館，帶點襌風的日式建築，大片的落地玻璃窗，搭配原木色系裝潢，寬敞舒適。結合外面庭院景緻美麗靜謐，還有一片碧綠的池塘和落羽松林，非常適合喝杯站長咖啡以及品嘗在地食材製成的甜點與健康輕食，享受悠閒自然的時光。
天送埤咖啡館提供的餐點品項選擇豐富，有生菜沙拉、義大利麵、美式漢堡、炸物小點，還有咖啡及各式特調飲品，餐點價格大約位在60元至250元之間，來這裡吃正餐或是悠閒的午茶都很適合。小編推薦若是夏天來天送埤車站遊玩，可以安排時間來這裡稍事休息，吹個冷氣，而且天送埤咖啡對毛小孩非常友善，只要有牽繩就可以進入唷！
【店家資訊】
地址：宜蘭縣三星鄉福山街福山橫巷33號
電話：(03)989-5627
營業時間：週一至週日10:00-19:00
是不是很驚訝三星一帶居然有這麼多厲害的銅板小吃、景觀餐廳、咖啡廳、寵物友善餐廳啊！下次來三星不知道該吃什麼的時候，就把這篇翻出來，一間間吃下來，有吃有喝，還有美景可拍照留念，保證同行的家人、朋友超滿意，開心完美的一日遊輕輕鬆鬆就能搞定囉~
文/Krystal｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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