雲林土庫擁有豐富的歷史和人文風情，是個適合一日遊的好去處！除了可以漫步於小鎮巷弄間，欣賞傳統建築，還能品嚐到各式在地風味美食，今天就整理了在地人推薦的10大必吃美食，更是不可錯過的體驗，帶你深入探索這個小鎮的獨特魅力，讓你的味蕾也能滿載而歸！
雲林土庫美食 #1 土庫老店當歸鴨肉麵線
土庫媽祖廟附近有一家開業超過60年的鴨肉麵線老店，優點主要在於湯頭和鴨肉的品質，湯頭油而不膩、清甜順口，只有淡淡的當歸味，即使不愛中藥味的也能接受，當歸鴨麵線的配料豐富，但湯稍顯不足，米雪的口感Q彈，鴨肉則軟嫩可口，網友建議配上花生辣醬增添整體風味，而當歸鴨腿麵線的鴨肉肉質緊實，麵線的口感有嚼勁，適合喜歡這種口感的人食用。
【店家資訊】
地址：633雲林縣土庫鎮中山路157號
電話：05 662 1567
營業時間：週一至週日 08:30–18:30
雲林土庫美食 #2 阿海師鴨肉麵線
這家在地老店位於土庫，幾乎是當地人下午茶的首選，當歸湯頭偏淡，但清爽好喝，讓人喝完也不會覺得口渴，份量上來說還算足夠，適合大胃口的顧客，且店家服務態度良好，用餐空間寬敞，上菜速度也很快，很推薦大家來這享用美食！麵線的口感軟Q，不會太爛，而當歸湯底則溫潤順口，桂竹筍鮮嫩沒有刮口感，重頭戲鴨肉略乾但並不乾柴，仍有鮮甜滋味，如果是過年期間可能人潮會稍微比較多，需要等待一下唷！
【店家資訊】
地址：63341雲林縣土庫鎮中正路137號
電話：05 662 3992
營業時間：週三至週一 07:30–19:00 (週二固定公休)
雲林土庫美食 #3 圓環阿明鴨肉麵線
這家小店以鴨肉與鴨內臟料理為主打，用餐時間經常客滿，建議顧客最好提前前往或選擇避開高峰時段，由於客流量大，店內的帶位流程十分熟練，服務人員在客人進門時會主動接待並帶位，讓整體用餐體驗更加順暢，店內空間寬敞，當歸湯頭的麵線香氣淡雅，不苦不澀、口感順口；麵線保留了Q彈的口感，而鴨肉切成小塊，肉質紮實、風味濃厚，此外，脆皮豆腐外酥內嫩、豆香撲鼻，即使單吃也十分可口，店家附近就有提供路邊停車，所以算是很便利。
【店家資訊】
地址：633雲林縣土庫鎮光明路12號
電話：05 662 2902
營業時間：週一至週日 08:00–17:30
雲林土庫美食 #4 怪人花枝鱔魚麵
這家名為「怪人花枝鱔魚麵」的小店採用特別的炒法，將麵與配料分開製作，以蒜頭和辣椒爆香後，炒花枝或鱔魚並勾芡，之後利用剩餘的湯汁來炒麵，使麵條吸收鮮美湯汁，最後淋上羹，口感豐富且不油膩，加入以小麥草和糯米釀造的五印醋，更提升了整體鮮味，由於選材新鮮、炒製講究，花枝與鱔魚的彈牙口感讓饕客們回訪意願很高唷！
【店家資訊】
地址：633雲林縣土庫鎮中正路105號
電話：05 662 1545
營業時間：週二至週日 10:00–19:30 (週一固定公休)
雲林土庫美食 #5 土庫鄧肉圓
這位網友對土庫的肉圓讚譽有加，表示其皮Q肉香、醬汁入味，而乾麵散發濃厚的古早味，香氣十足，肉羹料多實在，十分有滿足感，網友還特別推薦以柴魚調味的綜合湯，搭配肉圓兩者風味相得益彰，以及肉圓甜甜的醬汁讓人一吃就停不下來，即使是點小份的也很大碗，整體來說價格實惠，用餐環境也乾淨衛生，完全滿足了味蕾的享受！
【店家資訊】
地址：633雲林縣土庫鎮中山路177號
電話：0905 379 657
營業時間：週一至週日 06:30–13:30
雲林土庫美食 #6 Danke奧地利廚房
網友有提到奧地利廚房內用座位有限，因此建議外帶或選擇宅配，購買甜點時需整盒購買，休伯納捲和雪緞蛋糕沒有單點選項，他們特別喜愛這裡的咖啡與休伯納捲，咖啡香醇、休伯納捲的內餡清爽不膩。這次他購買了一盒休伯納捲、一杯美式咖啡，以及一份冷凍雞排，也十分推薦雪緞、休伯納捲、蝸牛餅、鳳梨櫻桃塔、蘋果卡特塔，和小紅帽咖啡等，每款都有各自獨特的風味，非常值得品嚐。
【店家資訊】
地址：633雲林縣土庫鎮新建路42-1號
電話：05 662 4362
營業時間：週四至週日 09:00–18:00 (週一至週三固定公休)
雲林土庫美食 #7 川龍食堂
這位網友分享了在土庫順天宮對面的「川龍食堂」用餐的體驗，對傳統台式料理印象深刻，這家店給人一種傳統的「媽媽味」，招牌的紅糟控肉飯令人難忘，偏甜的紅糟風味配上入味的控肉，再搭上些許筍乾，看似樸實卻美味十足，網友還推薦了其他幾道餐點，包括炒海鮮麵、蛤蜊湯、炒青菜和清燙小捲，海鮮新鮮，炒麵油香濃郁，蛤蜊湯頭鮮美，份量不大但價格相當親民，適合小酌或家庭聚餐。
【店家資訊】
地址：633雲林縣土庫鎮中山路165巷9號
電話：05 662 2548
營業時間：週三至週一 10:30–13:30, 16:30–19:30 (週二固定公休)
雲林土庫美食 #8 土庫手工湯包
網友特別強調店家手工現場製作湯包，櫃台前不停地蒸著湯包，拿到手時湯包仍是熱騰騰的，附近有臨時停車位，方便下車購買。湯包本身鮮甜多汁，無需添加醬料，但愛吃辣的人一定要嘗試店家自製的辣椒，辣味過癮，湯包皮薄咬下去立即爆汁，燙口而美味，網友還讚嘆這才是真正的道地湯包，尤其是這家店的湯包完全符合他對道地湯包的期待，因此強烈推薦大家來品嚐。
【店家資訊】
地址：633雲林縣土庫鎮新建路61號
電話：0900 640 539
營業時間：週一至週日 06:00–12:30
雲林土庫美食 #9 老方米糕
網友在老方米糕土庫店享用了米糕和肉焿麵，總共只需要70元，米糕的黏稠度剛好，味道滿不錯的，如果愛吃辣的朋友可以加點辣醬增添整體風味，肉焿麵的肉焿為肉條，湯頭順口，整碗吃起來感覺很好，用餐環境也相當舒適，除了米糕外，店家還提供招牌排骨酥湯，網友也特別推薦排骨酥湯，湯頭鮮美，排骨外酥內嫩，與米糕搭配在一起相得益彰，是滿足的台式美食體驗。
【店家資訊】
地址：633雲林縣土庫鎮中正路174號
電話：05 662 2140
營業時間：週一至週日 06:00–14:00
雲林土庫美食 #10 阿茂牛肉麵
牛肉麵上桌後，看到粉紅的牛肉令網友眼前一亮，雖然看起來像沒熟，但實際上牛肉已經煮得軟嫩，顯然是頂級牛肉或是店家煮工精湛，他點了大碗，湯不足還可以詢問老闆是否可以加湯，而湯頭偏清燉，帶有微微的牛肉香氣和淡淡的薑味，餛飩麵方面，是老闆娘親自包製，麻醬麵濃郁純香，水餃則能吃出高麗菜和韭菜的鮮甜味道，滷味也相當入味，整體偏重口味，帶有軟嫩的Q彈感，非常推薦大家來品嚐這一間牛肉麵唷！
【店家資訊】
地址：633雲林縣土庫鎮中正路172號
電話：05 662 8136
營業時間：週一至週日 11:00–19:30
結束雲林土庫的一日美食之旅後，無疑已經讓人充分體驗到小鎮的在地風味與人情味，無論是傳統小吃的懷舊滋味，還是新興餐館的創意美味，每一口都充滿著濃厚的土庫特色，在這個樸實的小鎮中，透過美食探索出多樣化的風景，讓人流連忘返，下次若想再品味道地小吃，不妨再回到這裡，繼續發掘更多美食寶藏！
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