踏足金門，不僅能感受濃厚的歷史底蘊，更能沉浸在金門獨特的景點與當地特色觀光工廠的魅力中，今天編輯就要推薦8個富有特色的 金門觀光工廠 ，不僅可以品味金門特有的高粱酒文化，還有美味貢糖，以及金工體驗等各具特色，快把這篇 金門觀光工廠 懶人包收藏起來，下次就能深度體驗金門的獨特之美！
金門觀光工廠＃1 金門酒廠
金門酒廠以生產、銷售高粱酒為主，是來到金門不可錯過的景點之一，金門高粱酒是使用金門特產的「旱地高粱」與水質甘甜的「寶月神泉」，利用傳統古法釀造而成的，喝起來有著香、醇、甘、冽的獨特風味，享譽國際，喜歡喝酒的朋友，一定要來嚐嚐。
廠內更有「窖藏光旅」的活動可以參加，以五感體驗穿梭時光及品酩高粱風味，規劃五個站點體驗，包含開鑿儀式、高粱微旅、酒師匠心、窖藏傳承、酒鬼快閃，讓人不僅可以認識金酒公司的歷史之外還可以品飲到獨特的原漿酒、陳年高粱酒以及以金門高粱酒為基酒所做的特調喔！
【景點資訊】
地址：金門縣金寧鄉金寧鄉桃園路1號.
電話：886-82-325628
營業時間：週一至週日 09:00 – 12:00、13:00 – 17:00。
金門觀光工廠＃2 金門高粱酒史館
金門高粱酒史館是由葉華成故居改造而成的，不但是代表性的閩南式建築，整修完成後酒史館還展出了金酒發展史、金酒與文化、金酒與生活以及釀酒、蒸煮、培麴、灌裝等主題展覽，讓人可以在古厝裡認識金酒與高粱酒的歷史與知識，是個富有寓教於樂的景點，相當值得一訪。
說到金門高粱酒，就不能不提金門高粱鼻祖「葉華成」先生，他曾拜訪許多製酒師傅與請教北方軍人的意見，成功製出第一瓶金門高粱酒，創立了「金城酒廠」，為金門釀造高粱酒的歷史留下許多故事與先機喔！
【景點資訊】
地址：金門縣金城鎮金門城51號
電話：(08)232-5628
營業時間：週一至週日 08:00–17:30。
金門觀光工廠＃3 金合利鋼刀 觀光工廠
金合利鋼刀 觀光工廠是傳承逾一甲子的在地老字號品牌，在Google上有5000多則評論，還能擁有5分滿分的高評價，一走進觀光工廠可以看到宛如博物館的展區分為歷史故事迴廊、精品工藝區，師傅將刀具精雕細琢，製成媲美精品的系列展示在你面前，讓人驚呼連連、嘆為觀止！
金合利鋼刀 觀光工廠更將初代製刀廠，以不打擾師傅動線為主，打造成觀光客可輕鬆觀賞的觀光工廠模式，甚至還有製刀表演可預約欣賞，讓人可以近距離的觀賞如何將砲彈打磨成一把把好刀，相當有特色，深受許多旅人喜愛。
【景點資訊】
地址：金門縣金寧鄉伯玉路一段236號
電話：(08)232-3999
營業時間：週一至週日 09:00–18:00。
金門觀光工廠＃4 金門官窯
金門官窯是台灣目前唯一的官窯，至今已有超過一甲子的歷史，廠內產製的瓷器主要用來盛裝遠近馳名的金門高粱酒，取高級瓷土為原料，加上藝師彩繪的功夫，造就出金門陶瓷的典範。
廠中設有陶瓷博物館展出各式陶瓷，珍藏數百件陶瓷珍品，亦有提供產品販售，其中以繪有花鳥山水的青瓷及作工繁複的素色釉令人驚艷，很值得入手收藏喔！
【景點資訊】
地址：金門縣金湖鎮漁村14號
電話：(08)233-2857
營業時間：週一至週五 08:00–12:00, 13:30–17:30，週六 09:00–17:00，週日公休。
金門觀光工廠＃5 聖祖食品觀光工廠
聖祖食品觀光工廠號稱是金門貢糖第一品牌，在Google上有1600多則評論，還能擁有4分的好評價，觀光工廠不僅能購買到不可錯過的金門伴手禮聖祖貢糖與牛軋糖之外，更販售金門麵線、牛肉乾、豆腐乳、海苔脆片等傳統食品。
貢糖是來到金門不可不吃的美味零嘴，貢糖為明朝時期閩南地區的朝聖貢品，經過手工敲擊、捶打成一種香酥可口的花生酥，貢糖口味細膩而精緻，入口即化，來到聖祖食品觀光工廠可以看到貢糖整個的製作過程，還能試吃各種口味喔！
【景點資訊】
地址：金門縣金寧鄉伯玉路二段301號
電話：(08)232-3456
營業時間：週一至週日 09:00–18:00。
金門觀光工廠＃6 陳金福號 – 100年貢糖功夫
陳金福號 – 100年貢糖功夫被評選為最具歷史性的貢糖百年老店，在Google上有2800多則評論，還能擁有4.1分的好評價，除了保存並遵循祖傳古法手藝，更不斷努力研發創新，傳統口味的貢糖外，開發出數十種不同口味的貢糖和茶點，也有開發養生系列產品，以滿足現代人多變化的口味喜好。
店內的貢糖堅持手工製作，以掌控貢糖的香、脆、酥、甜的好滋味，低糖爽口又不黏牙，細細品味，香氣凝人，來到陳金福號，還可以看到貢糖製作過程，並免費試吃剛出爐的貢糖喔！
【景點資訊】
地址：金門縣金城鎮伯玉路一段90號
電話：(08)232-1414
營業時間：週一至週日 09:00–18:00。
金門觀光工廠＃7 浯記一條根（浯洲根）
浯記一條根（浯洲根）是金門第一家一條根專業推廣中心，從創立至今，不只努力研發好用方便的一條根痠痛產品外，更是積極投入回饋社會的公益活動。一條根是金門道地的中草藥，是相當具有特色的金門伴手禮。
浯記一條根是第一家產、官、學合作推廣的一條根公司，以研究開發本土性、特色性、傳統性的中藥，成為符合現代醫藥衛生管理規定及國際化、科學化產品的目標，多年來以「遵古」與「道地」的高品質要求，很值得來此親眼見證喔！
【景點資訊】
地址：金門縣金寧鄉后沙3之1號
電話：(08)232-1780
營業時間：週一至週日 08:30–17:30。
金門觀光工廠＃8 金門畜產試驗所
金門畜產試驗所原為金門縣牧馬場，目前園區內設有可愛動物園區、資料館、農民教室、觀賞馬廄、盤固拉草原、布拉安格斯園區與梅花鹿園區，還可以參觀由反空降堡改裝的觀景台，是適合全家大小一同來走走逛逛與可愛動物近距離互動的好去處。
金門畜產試驗所目前致力轉型為地區休閒牧場，在這你不僅可以了解到金門畜牧產業的歷史，還能進行戶外體驗活動，未來更會規劃親子體驗遊程。另外，來到園區內，也別錯過品嚐畜試所自製產品，特別的鮮奶及各種口味冰棒，可是讓人一吃著迷，吃完還會回味再三呢！
【景點資訊】
地址：金門縣金湖鎮惠民富康農莊17號
電話：(08)233-2621
營業時間：週一至週日 08:00–17:00。
上述的8間金門觀光工廠，不僅為遊客呈現了工藝匠心的精湛，更將玩樂與美食完美結合，帶給人難以忘懷的體驗，讓人發掘這片富饒之地的許多驚喜，將金門的美好與故事傳承下去。
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
更多吃喝玩樂情報：
燈塔景點｜盤點台灣本島+離島最美燈塔，來場燈塔馬拉松
蘭嶼景點 推薦 | 在離島聽見大海的心跳聲
瀑布秘境TOP12｜清涼消暑能玩水的打卡聖地12選
2020安心旅遊補助懶人包，申請方式、補助優惠全解析
金門景點10連發|浯島就要玩透透！
