武廟是高雄市的一個古老而神聖的地方，不僅是信仰的中心，更是匯聚了豐富多元的美食文化，漫步在武廟附近的巷弄間，你會發現無數傳統又現代的美味小吃，每一家店都有著屬於自己的獨門秘笈，等待著饕客們的品嚐，從古老的傳統台灣小吃到國際化的異國美食，武廟周邊絕對是美食愛好者的天堂，今天就讓我們一同探訪這個充滿歷史底蘊的區域，品味屬於高雄武廟的獨特美食風情。
高雄武廟美食 #1 初陽握飯糰
沖繩的新派飯糰絕對是一場口感的盛宴！這款獨特的美食以脆口鹹香的海苔為底，上面鋪滿香Q的米飯，再搭配豐盛的午餐肉和滑嫩的厚蛋燒，最後淋上一層香濃的特製醬汁，但這僅僅是基本的材料，令人驚豔的是各種口味的爆量炸物主菜，老闆可謂毫不手軟！無論你是喜歡辣的、酸的、還是甜的，這裡總有一款能滿足你的味蕾。
【店家資訊】
地址：802高雄市苓雅區武廟路53號
電話：0981 183 425
營業時間：週三至週一 08:00–16:00 (週二固定公休)
高雄武廟美食 #2 武廟路麵線焿
這碗風味獨特的麵線羹，是烹煮到入味極致的絕品，湯頭深厚而夠味，特有的香氣中帶著南部地區特有的微甜，彷彿讓人置身於柔和的風景中，而那粗細不一的手工感麵條，入口滑順，勾芡的功力更是恰到好處，特別提到的烏醋，為整碗湯料提味增色，使得每一口都充滿層次感，魚漿的Q彈口感和鮮美的赤肉塊，如此豐富的配料搭配在一起，令人難以抗拒，最令人驚訝的是，這美味的一碗不僅風味獨到，而且在十分鐘內就能輕鬆享用完畢。
【店家資訊】
地址：802高雄市苓雅區福德二路43號
電話：07 722 3412
營業時間：週二至週日 06:40–17:40 (週一固定公休)
高雄武廟美食 #3 二舅仔車輪餅
這間受到在地人大力推薦的午茶小點，雖然不以創新口味為賣點，卻在傳統中展現了它的獨到之處，那厚實而充滿香氣的酥脆外皮，彷彿是一道藝術品，一口咬下時，爆餡的香甜瞬間填滿口腔，特別推薦它們的卡士達奶油，質地滑順，讓人愛不釋手，而經典的紅豆口味，帶有淡淡的甜味，讓整體口感更加豐富，最讓人驚喜的是，這樣美味的小點竟然價格親民，CP值超高，讓人感受到滿滿的古早味。
【店家資訊】
地址：802高雄市苓雅區武廟路132號
電話：07 723 6781
營業時間：週三至週一 11:30–17:30 (週二固定公休)
高雄武廟美食 #4 有樂町日本料理
這家餐廳是個絕佳的假日放鬆去處！不僅價格驚人實惠，而且令人驚艷的餐點份量以及高水準的美味，讓它成為不容錯過的熱門之地，這裡的菜單豐富多樣，從壽司到生魚片丼飯，再到烏龍麵等等應有盡有，食材新鮮、品質一流，而且還巧妙地融入了在地台式口味，讓人一試難忘，這絕對是聚會的首選之地，大家可以盡情品嚐各種美味，度過輕鬆愉快的時光。
【店家資訊】
地址：802高雄市苓雅區武廟路118-5號
電話：07 725 5566
營業時間：週五至週三 11:00–14:00, 17:00–21:30 (週四固定公休)
高雄武廟美食 #5 千層蔥花大餅
這款手工美食雖不驚艷外表，卻在每一口都散發出無法抗拒的美味，那柔軟而有彈性的餅皮，是匠心獨運的成果，每一層的製作都經過細緻手工揉捏，讓口感更為層次豐富，大蔥的香氣在餅皮之間穿梭，營造出濃郁的鹹香，而微甜的滋味隨之而來，讓人在品味中感受到層層交疊的風味，如果你敢嘗試加入一些胡椒粉，那麼辣度的提升將給整體味蕾帶來意想不到的驚喜。
【店家資訊】
地址：802高雄市苓雅區武廟路31號
電話：0936 526 689
營業時間：週一至週日 09:00–18:30
高雄武廟美食 #6 正昌鴨肉飯
這道美味的鴨腿飯真是令人驚豔！滿滿一隻剁好的鴨腿，豐盈的鴨肉幾乎將白飯完全掩蓋，每一口都是滿滿的滿足感，外皮的彈牙口感讓人愛不釋手，更令人驚喜的是，其中散發著濃郁的煙燻香氣，為整道料理注入了獨特的風味，肉塊的柔嫩度幾乎達到了極致，輕輕一咬即斷，入口即化，鹹度恰到好處，不過分濃重，讓人能夠細細品味每一口的美味，加上白飯上淋過的鴨油與醬汁，每一粒米都充滿了風味，讓整個味蕾都陶醉其中。
【店家資訊】
地址：802高雄市苓雅區武廟路37號
電話：07 713 3268
營業時間：週四至週二 11:00–19:30 (週三固定公休)
高雄武廟美食 #7 愛嬌姨臭豆腐
在廟口漫遊，怎能錯過那令人垂涎三尺的臭豆腐！金黃酥脆的外皮炸得恰到好處，一口咬下，內裡的柔嫩質感瞬間襲捲味蕾，這不僅僅是一份美食，更是一場香氣與口感的盛宴，臭豆腐散發的獨特香氣，彷彿是對饕客的挑戰，搭配上台式泡菜，清爽的口感中帶著一絲酸甜，將腥膻之味盡數消解，為味蕾帶來極致享受，如果你是愛好重口味的勇者，絕不能錯過那瓶辣椒醬，一勺辣椒醬，將整體味覺推向高潮，辣而不失香，絕對是豐富味蕾的完美伴侶。
【店家資訊】
地址：802高雄市苓雅區武廟路248號
電話：07 224 4082
營業時間：週一至週六 14:30–19:20 (週日固定公休)
在高雄武廟一番美食的尋覓中，彷彿探險般發現了無數令人垂涎的美味，從濃厚的臭豆腐到湯頭入味的麵線羹，再到令人驚艷的鴨腿飯，每一道料理都是一場味蕾的冒險，帶領著饕客穿越在地風情的美食之旅，這不僅是一趟品味之旅，更是對高雄武廟地區豐富飲食文化的深刻體驗，從地道的台式口味到新潮的創意料理，每一家小吃攤都是一個獨特的故事，用食材、烹飪技藝和熱情，向饕客展現著高雄獨特的美味風貌。
文/Jung｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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