墾丁，這個位於台灣南端的熱帶天堂，不僅以其絕美的海岸線和豐富的自然生態聞名，更是美食愛好者的天堂，今天編輯就要來介紹8間 墾丁素食 推薦店家，從經典的蔬食料理到創意滿分的素食創意菜通通有，快把這篇 墾丁素食 懶人包收藏起來，讓我們一起探索南台灣蔬食料理的無限可能吧！
墾丁素食＃1 心花素食
心花素食是墾丁少見的特色越南蔬食料理專賣店，在當地小有名氣，深受許多在地饕客激推到不行，店內的餐點選擇多樣化，很推薦可以揪上三五好友一起，就能一次吃到許多特色越式料理喔！
紅燒素肉法國麵包是店內的人氣餐點，份量超有誠意，很適合點一份來與同桌好友分食享用，酥脆的法國麵包裡包裹著紅燒素肉與多種蔬菜，一口咬下，外酥內軟的好口感，讓人一吃就驚艷，吃完還會回味再三。
【店家資訊】
地址：屏東縣恆春鎮東門路28號
電話：0986-995-583
營業時間：11:00–14:30, 17:00–19:30，週一公休。
墾丁素食＃2 恆。好 蔬食餐廳&畫廊
位於巷弄內的恆。好 蔬食餐廳&畫廊，是間富有文藝氣息的複合式蔬食餐廳，在Google上有近千則評論，還能擁有4.6分的好評價，不僅餐廳佈置的很有氛圍感，享用完美食還可以到畫廊去欣賞藝術家的畫作，來場知性的美食饗宴喔！
印度蔬菜咖哩是店內的人氣必點，一上桌就可以聞到香噴噴的咖哩好味道，裡頭的配料有許多時蔬與豆製品，讓人吃得很滿足，每一口都有濃郁的咖哩香氣，配上養生的糙米飯，讓你吃得美味的同時又不會對身體太過負擔，相當貼心。
【店家資訊】
地址：屏東縣恆春鎮東門路2巷11弄2號
電話：(08)889-5626
營業時間：11:30–20:00，週三公休。
墾丁素食＃3 恆春素食麵
位於恆春轉運站、古城南門附近的恆春素食麵，是當地人激推的美味小吃，在Google上有近千則評論，還能擁有4.3分的好評價，更是在地飄香多年的老字號素食攤，深受墾丁人喜愛，店內的餐點味道好、份量充足、價格親民，CP值頗高，相當值得一訪。
素壽司是店內的招牌必點，與一般的壽司不同，多了層酥脆的麵衣，裡頭則是海苔包著糯米混合著蔬菜的餡料，一口咬下，外層酥脆，內裡多層次的好口感，讓人一吃就驚艷不已，很推薦可以沾點醬油膏配上薑絲，能讓整體味道更上一層樓喔！
【店家資訊】
地址：屏東縣恆春鎮恒南路55-1號
電話：(08)889-3695
營業時間：週一至週日 10:00–19:30。
墾丁素食＃4 心圓滿蔬食餐館
心圓滿蔬食餐館是間讓人吃完會念念不忘的魅力素食小館，店內的餐點選擇多元豐富，不管是麵食、飯類、滷味小菜都有多種口味可供選擇，吃完還可以來碗店家推薦的招牌豆花甜品，絕對讓人吃得心滿意足。
三鮮豆腐煲是店內的人氣餐點，熬煮得十分入味，裡頭不僅有豆腐與時蔬，更有加入冬粉，讓人吃完飽足感十足，有點微辣又不死鹹的好滋味，相當下飯，包準讓你一吃就忍不住低頭開啟扒飯行動喔！
【店家資訊】
地址：屏東縣恆春鎮恆公路713-13號
電話：(08)889-7929
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00，週一公休。
墾丁素食＃5 半島蓿蒔 Vegan Lover
半島蓿蒔 Vegan Lover是間在IG上有小名氣的肉桂卷、磅蛋糕專賣店，主打全植物飲食，老闆秉持著「與身體對話，找到適合的自己的生活型態與適合自己的食物」為理念，用心製作出美味又兼具健康的迷人甜點，身為吃貨的你，千萬別錯過！
低糖高蛋白胡桃肉桂卷是店內的招牌必點，打開盒子就能聞到肉桂味，如果想吃溫熱口感的建議可以回烤一下，會發現香氣更濃厚，每一卷裡面都有滿滿的肉桂，吃起來溫和不辛辣且甜而不膩的好滋味，讓人一吃就療癒感十足。低糖版的比經典版的糖份減少63%、油脂減少67%、堅果減少50%
還加了純植物高蛋白，美味不減卻更健康，很適合正在飲控的朋友品嚐。
【店家資訊】
地址：屏東縣恆春鎮德和路160巷3弄60號
墾丁素食＃6 洋蔥火龍捲-甘味食堂
洋蔥火龍捲-甘味食堂是間隱身在恆春老街的特色美食，在Google上有近千則評論，還能擁有4.5分的好評價，店內的餐點除了主打的北方麵點之外，更有超吸睛的洋蔥火龍果捲以及爆漿火龍漂漂包，喜歡嚐鮮的朋友，一定要來親自品嚐試試。
爸的洋蔥火龍捲是店內的人氣必點，除了餅皮是用火龍果製作而成的，就連一同的沾醬都是店家特製的火龍果醬，他們家的火龍果可是自家無毒種植的，讓人吃得美味的同時也能吃得安心。洋蔥火龍捲不僅相當吸睛，吃起來也令人驚艷，一口咬下餅皮酥脆、餡料豐富的好滋味，讓人一吃就著迷。
【店家資訊】
地址：屏東縣恆春鎮中山路48號
電話：(08)888-1034
營業時間：週一至週三、週五、週六 11:00–15:00, 17:00–20:30，週日 11:00–20:30，週四公休。
墾丁素食＃7 阿潭姨素食麵店
阿潭姨素食麵店雖然外觀看起來是間平凡的小吃麵店，但可是深受在地人喜愛，一提到恆春的素食餐廳，許多在地人第一間就是推薦你來阿潭姨素食麵店嚐嚐，平價、美味、又大碗，而且內用的話，還可以海帶芽味噌湯免費喝到飽，CP值頗高。
店內的餐點主要以麵類為主，也有炒飯、水餃，還有素食的關東煮、素滷味等選擇相當多元豐富，麻醬乾麵是店內的人氣必點，香濃而滑順的麻醬，與麵條完美結合，經典的口感和風味，簡單卻美味，讓人吃得津津有味。
【店家資訊】
地址：屏東縣恆春鎮曉南路21號
電話：(08)889-3303
營業時間：11:00–14:30, 17:00–20:30，週五公休。
墾丁素食＃8 上霖 蛋奶素早餐
上霖 蛋奶素早餐是墾丁少見的蔬食早餐店，店內的餐點選擇多元，不管是饅頭、蛋餅、燒餅、包子、小點、炸物、飲品都有多種口味可供選擇，而且對於純素者也很友善，除了蛋餅系列與起司烤饅頭其他都是純素的餐點，讓人一早就能享用到多樣化的蔬食早點。
店內的豆漿可是採用「無基因改造黃豆」清晨現煮，並以「減糖」方式製作，健康又美味，與餐點很搭，很適合一大早來上一杯，讓你吃得美味又安心，同時還能元氣滿滿喔！
【店家資訊】
地址：屏東縣恆春鎮恒南路219-1號
電話：(08)888-3661
營業時間：07:00–11:00，週六、日公休。
每一道推薦的蔬食美食都是對傳統與創新的完美結合，這些精心挑選的素食美食，不僅展現了墾丁地區對於蔬食料理的創意和熱情，也證明了健康飲食同樣能夠充滿樂趣和美味，就等你一一去踩點嚐鮮囉！
文/Claire｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
更多吃喝玩樂情報：
屏東景點十大必去名單出爐！第六個屏東景點也太夢幻
屏東美食懶人包！去屏東玩這10間特色美食一定要吃起來
恆春特色景點｜把握2020最後的假期 一起開心的出遊趣
墾丁景點｜鹿境 肥春號 私人景點 十大墾丁熱門打卡地點
墾丁峇里島風民宿｜安心旅遊規劃了嗎 精選10間 墾丁超高人氣民宿
