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造訪美食古都台南時，你總是在那幾間小吃名店排隊排到天荒地老、甚至最後沒吃到，只能帶著遺憾離開台南嗎？小編這就來整理 台南小吃推薦 攻略，賞你GOMAJI使用者們強力好評的5大台南私房小吃。把這些 台南小吃推薦 店家也加入你的私房美食清單，下次來到台南照著吃就可以減少排隊時間又不踩雷！
台南小吃推薦#1：食在福 鍋燒意麵
食在福 鍋燒意麵距離河樂廣場走路約5分鐘，由台南鍋燒意麵老牌製麵廠「食在福」開設，讓更多人品味台南代表級小吃鍋燒意麵的美好，以及它的悠長歷史。身為海鮮熱愛者的小編，要先推薦這鍋蛤仔鍋燒意麵，蛤仔的加持讓鍋燒意麵的湯頭更加甘甜，加上脆韌Q彈鍋燒意麵麵條、鮮甜彈牙鮮蝦與多種豐富配料，打造這份口味與口感層次都豐富的小吃，來台南必吃！吃完以後如果喜歡，別忘記買幾包鍋燒意麵回家，讓身邊的人體驗鍋燒意麵這款經典小吃的美好～
食在福 鍋燒意麵 總店 店家資訊
地址：台南市中西區海安路二段98號
電話：(06)221-8180
營業時間：週一至週日 11:00~15:00 17:00~21:00 不定時公休，依FB公告為主
台南小吃推薦#2：上賀煙燻滷味
上賀煙燻滷味離台南重點觀光景點：神農街約8分鐘步程，最初發跡於夜市，直到2020年開立了屬於自己的外帶店面，店面水泥牆貼滿各式饒富趣味的招牌，加上木質調的店門，讓人以為這間店是蛋糕甜點外帶店，接近後才發現其實是賣超高CP值的各式滷味！煙燻鴨翅是上賀煙燻滷味的重點品項之一，滷得油亮的棕色外表、軟嫩的肉質，染上滷汁的燻香氣息，叫人吃一口就著迷～
上賀煙燻滷味 店家資訊
地址：台南市中西區民權路三段311號
電話：(06)223-3093
營業時間：週一至週五 12:00~19:30 週六 12:00~22:30 每週日公休，其他不定期公休請參考FB公告
台南小吃推薦#3：老二鹽水雞
老二鹽水雞為台南知名的鹽水雞連鎖品牌，其中裕農店距離南紡購物中心走路約6分鐘，除了嚴選雞肉、蔬菜與醃製醬料，更提供超貼心、讓人吃起來非常方便的去骨服務，免除你咬幾下就被生硬骨頭破壞味覺的煩惱。雞胸肉是老二鹽水雞的招牌，經過鹽水醃製的雞胸肉鹹味十足，把雞胸肉的滋味提升到另一個等級，再加些花椰菜、洋蔥等蔬菜的點綴，就成了讓人不自覺吃完又不失營養的下酒菜。
老二鹽水雞 裕農店 店家資訊
地址：台南市東區裕農路652號(近後甲圓環)
電話：(06)269-8777
營業時間：週一至週日 16:00~00:00，不定期公休請參考店家FB公告
台南小吃推薦#4：吃辣喝香
台南充滿肉粽、碗粿、肉羹一類的傳統小吃，想一次一網打盡的話，不妨到距離台南公園約6分鐘步程的吃辣喝香，把必吃小吃全都包下！吃辣喝香利用各種調味，把傳統小吃玩出耐人尋味的全新滋味，尤其是這顆胡椒蝦辣椒肉粽，替肉粽增添一股海洋鮮甜味和夠勁香辣，賦予肉粽吃一口就讓人著迷的新生命！如果你喜歡傳統溫和的口味，吃辣喝香也準備了傳統醬的肉粽和碗粿，千萬別錯過～
吃辣喝香 店家資訊
地址：台南市北區公園路612號(近二中、延平國中)
電話：(06)251-3985
營業時間：週一 08:00~24:00 週二至週六 00:00~24:00 週日 00:00~08:00
台南小吃推薦#5：禾記嫩骨飯
最後要介紹一家台南小吃老店！禾記嫩骨飯深耕台南40年之久，從路邊攤經營到開放加盟、設立旗艦店、販售調理包。禾記嫩骨飯旗艦店距離台南運動公園走路約6分鐘，除了招牌嫩骨飯，也把嫩骨玩出新花樣，例如紅燒嫩骨麵，噴香夠味的紅燒湯頭、軟嫩多汁的嫩骨、清爽脆口的蔬菜、軟Q不軟爛的麵條，一同織成這碗讓人一吃就上癮的紅燒嫩骨麵。
禾記嫩骨飯 南門旗艦店 店家資訊
地址：台南市中西區南門路62號
電話：(06)215-8788
營業時間：週一至週日 10:30~21:00
最晚預約或點餐時間：20:00
這5間台南小吃推薦，有造訪台南不可錯過的傳統小吃，有追劇耍廢必備的下酒菜，也有把古早味玩出新花樣的創意料理！把喜歡的小吃店家通通筆記下來，下次去台南別忘記去朝聖這些GOMAJI用戶間流傳的私房台南美味小吃！
文/Amethyst｜GOMAJI夠麻吉編輯群
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