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尋找家庭聚餐的好地點、想討好長輩，讓長輩吃喜歡的合菜、還有點菜該怎麼點，都是逢年過節母親節父親節的一大難題。小編就精選了10家老饕中餐廳推薦，讓這10家 台北長輩餐廳 解決這種問題。小編也點選了好幾道 台北長輩餐廳 必點的菜色，跟著把經典菜色點起來，就萬事如意啦。
台北長輩餐廳＃01：請客樓 The Guest House
位於台北喜來登飯店17樓的請客樓，連續獲得米其林二星的肯定，絕對是台北必推的餐廳啊。請客樓以川揚料理為主，又融合了湘菜與台菜的風格，讓請客樓的菜單非常活潑。請客樓也有許多包廂，非常適合家庭聚餐、孝親或者慶祝長輩生日。
請客樓最受歡迎的，就是精緻又簡單的小菜了。紅麴尾巴是將膠質豐富的尾巴先炸過，再滷又蒸，說是小菜，但工序其實比許多大菜還多啊。砂鍋一品雞是必點的燉湯，先喝清湯後，服務人員會將這鍋送回廚房，加入白菜、豆腐、冬粉等食材再送上桌，濃郁的雞湯喝起來又爽口，這鍋燉雞湯一定要事先預訂哦。麻油雞飯是超高人氣的主食，先將米泡在酒中，跟著麻油一起拌炒後放入雞腿與酒，再蒸煮30分鐘，飽滿的米粒飯吸滿精華，且均勻包覆著麻油，整個是撲鼻香啊。米其林推薦必點的核桃棗煎餅是很棒的甜點，在棗泥餅上鋪了滿滿的核桃，酥酥軟軟口感極佳，讓人欲罷不能。請客樓能連拿米其林二星，也代表請客樓有持續在進步，像是今年新推出的菜色焦糖烏魚子，實在是好好吃又好漂亮，不愧是二星餐廳啊。
【店家資訊】請客樓
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號17樓
電話：02-23211818
營業時間：11:30-14:00 / 18:00-21:00
台北長輩餐廳＃02：四海一家
四海一家是非常老字號的道地北方菜館，位於小巷弄間，店面不太顯眼，卻是非常多老饕的口袋名單。四海一家的菜單非常簡單，少少的兩頁但列了一百多道菜色，從小菜、大菜，到功夫菜通通都有，通通都讓人很想吃啊。
必點的招牌菜之一就是開胃的紅油羊肚絲，辣油香氣撲鼻，仔細再聞，又有一股麻油的清香，羊肚絲厚度剛剛好，口感脆彈帶嚼勁咬起來又不費力，夠勁的味道加上蒜苗真是超好吃的。蔥油餅也是必點的小菜，手工現桿的蔥油餅外皮香酥內軟實，每一口都嚐得到麵皮香與青蔥香，也很推薦將蔥油餅沾菜汁、湯汁、肉汁來吃唷。脆皮豆腐也是道地的手工菜，豆腐外皮酥脆而內餡很多層次與口感，夾了火腿、小黃瓜、香菜與肉鬆，簡直是豆腐三明治，超級有口感的。另外還有四季肥腸、烤鴨二吃、韭黃鱔糊等等菜色，真想要每道都吃啊。
【店家資訊】四海一家
地址：台北市松山區八德路四段72巷10弄16號
電話：02-27672407
營業時間： 11:00-14:00 / 17:00-21:00
台北長輩餐廳＃03：龍都酒樓
台北六條通因為發展歷史緣故，有非常多的日式料理店，但中式的龍都酒樓在這裡火熱了快40年。龍都酒樓有著號稱台北數一數二的烤鴨，粵菜也非常出名，所以不只是台灣人，日韓遊客到台北也常常指定要拜訪龍都酒樓。
龍都酒樓必點的當然就是烤鴨，龍都的廣式片鴨採用宜蘭鴨，全鴨會先上桌讓食客拍照，非常貼心，片鴨前可以跟服務生說要皮肉分開或者不分開，小編建議選兩種各半，不分開的片鴨會保留油脂非常鮮美濃郁，皮肉分開則會去除油脂吃起來很爽口。港點粵菜建議可以來份臘味蘿蔔糕，沒有蘿蔔的苦味，外脆而內軟。愛吃肉可以來份乳豬拼盤，乳豬皮脆肉鮮甜，保證秒殺。飯類可以點一份福建炒飯，底層是長白米炒飯，上頭淋著海鮮雜燴，很有水準哦。
【店家資訊】龍都酒樓
地址：台北市中山區中山北路一段105巷18之1號
電話：02-25639293
營業時間：11:30-14：00 / 17:45-21:30
台北長輩餐廳＃04：榮榮園浙寧餐廳
榮榮園已經超過50年了，位於信義路上的二樓，外觀非常低調，但乘載著一甲子的老味道餐廳，令人懷念，更有不少饕客會定期回訪。榮榮園以江浙菜系為主，但也有上海菜、川揚菜、杭州菜等等，還有許多手工菜是需要先預訂的哦。
烤(㸆)排骨絕對是榮榮園必點的菜色，記得要再點烤(繼)光餅搭配著一起吃，烤排骨工序很多，先將帶骨子排燒燉六小時以上到骨肉分離，再包起來蒸過，排骨肉香馥郁與醬味鮮明迷人，甜中帶鹹，口感軟嫩好吃，夾入光餅中一起入口，吃完欲罷不能。清炒蝦仁看起來超簡單，但實在一點也不簡單，現剝的蝦仁過漿過油來保持蝦肉的鮮味與脆甜，口感是自然鬆彈清香微甜，再沾點醋汁更襯托鮮香。雪菜豆板一入口就有淡淡的香甜，將雪菜與蠶豆燒得軟糊糊，菜與豆的香氣混搭，口感綿綿鬆鬆，別有特色唷。
【店家資訊】榮榮園浙寧餐廳
地址：台北市大安區信義路四段25號2樓
電話：02-27038822
營業時間：11:30-14:00 / 17:30-21:30
台北長輩餐廳＃05：金蓬萊遵古台菜餐廳
發跡於北投地區的蓬萊系列餐廳有三家，其中金蓬萊遵古台菜餐廳連續獲得米其林一星的推薦，打響了來台必吃的經典台菜餐廳名號。位於天母東路，附近停車位不難找，帶長輩來用餐很是輕鬆。
金蓬萊最最知名的菜色就是蓬萊排骨酥了，這道絕對必點。從第一代掌門就就開始的手路菜，沒吃過等於沒來過金蓬萊。用台灣豬的腹斜排先醃製入味，再用不同油溫酥炸兩次，外酥裡嫩，肉質豐美嫩口，吃的超過癮。香酥鴨是全鴨油炸後再分切上桌，表皮香酥鴨肉香嫩而不柴，再搭配甜辣醬胡椒鹽與酸菜，各有不同滋味。招牌甜點則是香炸芋條，外皮既香又酥，包裹著綿密細緻的芋泥，充滿香甜之外還帶有彈性，是一餐完美的收尾。
【店家資訊】金蓬萊遵古台菜餐廳
地址：台北市士林區天母東路101號
電話：02-28711517
營業時間：11:30-14:30 / 17:30-21:30（週一公休）
台北長輩餐廳＃06：興蓬萊台菜海鮮餐廳
蓬萊系列餐廳中的興蓬萊台菜海鮮餐廳，也是獲得米其林餐盤推薦的美食餐廳，同樣位於天母，同樣也是人潮洶湧，一位難求，假日也要記得提早先訂位。興蓬萊台菜海鮮餐廳也是一些政商名流，例如：已故總統李登輝時常光顧的店家，蓬萊系列餐廳同時也見證了台菜與酒家菜的歷史。
興蓬萊的招牌排骨酥以斤計價，可以跟店家點幾支再來計算價錢，用口感最好的排骨肉部位製作，又香又甜又嫩，充滿油脂香，差點連骨頭都想吃下去。軟玉豆腐用油炸處理但一點也不油膩，包著豆腐、芝麻、蝦仁與火腿，一口咬下豆香十足，層次感非常豐富。招牌芋條是芋泥包裹著蛋黃，再沾麵包粉後油炸，芋泥綿密又不會過甜，香Q好吃不油膩。
【店家資訊】興蓬萊台菜海鮮餐廳
地址：台北市士林區中山北路七段55號
電話：02-28771169
營業時間：10:00-14:00 / 17:00-21:00
台北長輩餐廳＃07：都一處
位在國父紀念館對面的都一處，是一家老兵創立的北方菜館，因為長輩曾任職清宮御廚，因此都一處有許多京菜與宮廷菜的風味。都一處已經超過60年的歷史，近年還連續獲得了米其林必比登推薦，可說是老饕們一定要放進人生清單的一家店。
都一處的經典菜色很多，必點的菜色當屬山東名菜九轉肥腸，一道菜經過水煮、油炸、紅燒三道工序，再將大腸層層捲起，一入口是既有油脂香又有醬香，醬色紅潤又不死鹹，完全是一道功夫菜。醬肉燒餅也是很招牌的菜色，醬肉可選擇醬豬肉或醬牛肉，再搭配老麵製成的芝麻餅，是一道越嚼越香的中式漢堡啊。合菜戴帽是許多老饕必點的，下面的合菜味道鮮甜濃郁，上面的蛋則是鬆香軟嫩好吃，是簡單菜色但火侯掌握很好。核桃棗鍋餅則是酥脆香甜，充滿了芝麻香氣。褡褳火燒有點像是超大鍋貼，外皮酥黃內餡扎實，餡料有鮮肉、蔬菜以及蝦仁，是相當好吃的小點心
【店家資訊】都一處
地址：台北市仁愛路四段506號
電話：02-27206417
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:00
台北長輩餐廳＃08：宋廚菜館
作為台北烤鴨的知名代表，原名為全聚德的宋廚菜館，是台北數一數二難訂位的餐廳，建議訂中午的位置會好訂很多。宋廚以北平宮廷菜為主，連續多年得到米其林必比登的推薦。宋廚地點就在捷運市府站旁的巷弄裡，這裡車位不好找，建議搭捷運比較方便唷。
宋廚最知名的就是北平片鴨，使用宜蘭的土番鴨，師傅會在餐廳中間現場片鴨，宋廚的烤鴨肉汁甚多而味甜，鴨皮脆鴨肉嫩，很好入口。宋廚的荷葉餅則是口感較厚實的，搭配甜麵醬、蔥白，入口很潤有麵香，習慣吃薄一點的則可將餅對半撕開分次食用。椒麻管脡也是宋廚的必點招牌菜，微辣有椒香，口感脆而帶一點嚼勁。鍋塌豆腐是豆腐先由炸後再用湯汁悶煮，口感軟嫩又吸飽了湯汁精華。糟溜魚片也是十足的北方菜色，酒槽香與淡淡醋酸香讓魚片非常嫩口好吃。豆沙鍋餅是很受好評的甜食，滿滿的芝麻香夾著薄薄香甜不嫩口的紅豆沙，口感很綿密好吃，記得也是上桌就要趕緊吃最好吃唷。
【店家資訊】宋廚菜館
地址：台北市忠孝東路5段15巷14號（捷運市府站1號出口）
電話：02-27644788
營業時間：11:30-14:00 / 17:30-21:00（週日公休）
台北長輩餐廳＃09：銀翼餐廳
銀翼餐廳佇立在台北金山南路已經70年了，原為空軍餐廳，後來改為民營，因此以空軍的徽章銀翼為名。銀翼餐廳位在二樓，以川揚菜系為主，菜色非常多也很多元，口味在台灣也不多見。
銀翼餐廳最招牌的餐點當屬煨麵，其中蔥開煨麵最有名，是用老雞湯搭配炸過的蔥油以及開陽（也就是蝦米）來煨麵，煨麵面體會偏軟爛但味道十足，麵體會吸滿湯汁精華，很值得品味。肴元寶與紅燒蹄膀都是豬腳料理，一清蒸一紅燒，兩種都是軟爛好吃，軟綿又不過鹹。肴元寶的大鼓還可以做二吃拿去煮湯，加入蔬菜後相當清香好喝。小籠湯包與雜包是大家愛點的蒸點，蒸籠底部會鋪上松葉增添了清香。小籠包比較偏向小顆包子，口感紮實。雜包則是包含雪菜包、糯米包、豆沙包，雪菜飽滿緊實，糯米Q彈不黏膩，豆沙微甜不膩口，非常適合想一次嚐多種口味的朋友。
【店家資訊】銀翼餐廳
地址：台北市金山南路二段18號2樓
電話：02-23417799
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:00
台北長輩餐廳＃10：春申食府
位於台北仁愛圓環旁，以上海菜江浙菜為主的春申食府，除了桌菜外，還有麵點、水餃、炒飯，也有下午茶甜品，也提供商業午餐。地下室則有包廂與婚宴尾牙聚餐場地，整體非常精緻又乾淨。
春申食府的掛爐櫻桃鴨一隻就達3公斤，肉汁飽滿香甜，現場片鴨有分四種部位，各有不同口感，非常好吃。放在蒸籠保溫的荷葉餅口感偏厚，但趁熱食用很舒服。另一道必點的是東坡肉與腐乳扣肉，豬肉膠質油亮，軟嫩入口即化，醬汁香濃郁不膩，配飯或夾掛包都非常好吃。絲瓜蝦仁小籠包皮薄有彈性，內餡的絲瓜水分飽滿搭上蝦仁Ｑ彈甘甜，配上一點薑絲就非常美味。韭菜鹹鍋餅的餅皮灑滿芝麻，中間夾著超多韭菜與粉絲，香氣十足啊。
【店家資訊】春申食府
地址：台北市大安區仁愛路四段66號
電話：02-27073555
營業時間：11:30-14:30 / 17:30-21:30
看完這10家台北長輩餐廳的菜色，小編口水都要流到像瀑布啦。這10家經典中餐廳都非常熱門，快快看好日子訂位訂下去，開開心心帶著一家老小去大快朵頤一番吧。
文/Nina | GOMAJI夠麻吉編輯群
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