近期手作點心正當紅,加上過去食安危機,不少業者紛紛推出DIY活動,讓消費者自己動手做點心。今天小編整理出10間 台北手作甜點 DIY教室,蛋糕、小餅乾等等全都包辦,不只有趣,還能吃得更安心。趕快把這些 台北手作甜點 教室資訊筆記起來,你也能變身成為糕點大師!
台北手作甜點#1 Funsiamo玩美烘焙體驗
「Funsiamo玩美烘焙體驗」店名取自英文Fun「有趣」以及義大利文siamo「我們」,有我們一同玩樂學習的涵義,在雙北共4間店面,不論你住在何處都能簡簡單單學烘焙。店內超時尚的空間設計讓人眼睛為之一亮,乍看像唯美網紅咖啡廳,實則是放滿各式器材的料理廚房。來店可以製作繽紛夢幻的粉色蛋糕,也有經典款慕斯蛋糕,還有小巧可愛的馬卡龍點心,每一款都是少女們的最愛。來「Funsiamo玩美烘焙體驗」一食譜逐步製作,朝甜點大師的目標邁進!
【店家資訊】
光復旗艦門市
地址:台北市大安區光復南路200巷28號
電話:02 27753688
營業時間:周一至周日 10:00~19:30
台北時代門市
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號
電話:02 27232003
營業時間:周一至周日 11:00~21:30
台北京站門市
地址:台北市大同區承德路一段1號京站時尚廣場2F
電話:02 25595580
營業時間:周一至周五 11:00~21:30
周六及周日 11:00~22:00
板橋新板門市
地址:新北市板橋區中山路一段160之11號
電話:02 29645499
營業時間:周一至周日 10:30~20:00
台北手作甜點#2 ABC Cooking Studio
ABC Cooking Studio在雙北共有4間教室,每一間都鄰近捷運站,交通極為方便。報名並選購課程種類後即可成為會員,可以任選上課教室和時段,非常彈性,另外,小班制製作教學讓初學者也能放心操作,是體驗甜品DIY的最佳選擇。ABC Cooking Studio提供的課程有異國料理、麵包和甜點製作,甜點部分又分蛋糕、蒙布朗、布丁、乳酪塔等等,超多選項讓人眼花撩亂。寬敞的教室內分成好幾組小組製作不同點心,整個空間都瀰漫甜甜香氣,心情也愉悅了起來。多安排幾個假日來ABC Cooking Studio,把每款甜點都學一遍吧!
【店家資訊】
台北101旗艦教室
地址:台北市信義區信義路五段7號5樓
電話:02 81017811
營業時間:周一至周日 11:00~21:30
南港教室
地址:台北市南港區經貿二路66之3號1F
電話:02 26512611
營業時間:周一至周五 10:00~21:30
周六及周日 10:00~20:00
環球板橋教室
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓
電話:02 29660321
營業時間:周一至周日 11:00~21:30
SOGO敦化教室
地址:台北市大安區敦化南路一段246號5樓
電話:02 27213911
營業時間:周一至周日 11:00~21:30
台北手作甜點#3 Yamicook美食廚藝教室
Yamicook美食廚藝教室鄰近捷運南京復興站,從4號出口出發步行只需五分鐘,附近非常熱鬧。來店可學習的品項超級多,除了有中式、日式、韓式、越式等異國料理之外,還有甜點及歐式麵包等課程,從鹹到甜全部包辦,認真想學料理的朋友一定要來報名體驗。Yamicook美食廚藝教室每天都會開設不同料理課程,學員可以在店家官網先記下自己感興趣的主題和時間並預約,屆時就會有專業老師帶你親自動手製作。邁向神廚之路的第一步,就是到Yamicook美食廚藝教室報名烹飪課程啦!
【店家資訊】
地址:台北市中山區長安東路二段246號8號樓之1
電話:02 27772988
營業時間:依粉絲頁公告
台北手作甜點#4 自己做烘焙聚樂部
在雙北有四間店的自己做烘焙聚樂部,是時下非常熱門的甜點手作DIY教室,可以製作麵包、蛋糕和點心等等,時段也可以依自己方便挑選,對學習者非常友善。另外,當日壽星可以免費製作指定4吋蛋糕,真的是「自己的蛋糕自己做」。從拿取器材,測量用量到最後清洗都需要由學員獨力完成,雖然遇到困難時還是可以請老師協助,但大部分步驟還是以親自操作為主,也讓完成後的成就感倍增。想要成為一位能獨當一面的小廚神,那就來自己做烘焙聚樂部挑戰一下吧!
【店家資訊】
新北板橋店
地址:新北市板橋區文化路一段360號三猿廣場1F
電話:0965833928
營業時間:周一至周五 11:00~21:00
周六及周日 09:30~21:00
新北新店店
地址:新北市新店區中央路157號京站時尚廣場5樓
電話:0965833928
營業時間:周一至周日 11:00~21:00
台北南京店
地址:台北市松山區南京東路四段195號
電話:0965833928
營業時間:周一、周四及周五 11:00~21:00
周二、周三、周六及周日 09:30~21:00
台北士林店
地址:台北市士林區基河路22號
電話:0965833928
營業時間:周一、周四及周五 11:00~21:00
周二、周三、周六及周日 09:30~21:00
台北手作甜點#5 太棒Très Bien DIY烘焙生活館
「太棒Très Bien DIY烘焙生活館」在板橋有兩間分店,兩家店相隔不遠,從捷運新埔站2號出口出發很快就能抵達。小小的店面外觀就像外國麵包店,而店內兩側是器具台,中央有兩大張製作甜點的長桌,動線規劃很恰當。首先要先挑選想製做的甜點,有圓模6吋蛋糕、蛋糕捲、磅蛋糕、單顆點心和塔類,每一款價位都不一樣,可依自己喜好和能力選擇,準備好器材後就能照著食譜動作啦!除了有超詳細食譜,過程中也有老師會在一旁協助,就算是初學者也不用怕失敗。完成後,店家會將作品放入精美的包裝盒,綁上蝴蝶結緞帶乍看就像外面販賣的商品,絕對讓你超有成就感。
【店家資訊】
太棒一館
地址:新北市板橋區文化路一段142號
電話:02 22517201
營業時間:周一至周五 13:00~21:00
周六及周日 12:00~21:00
太棒二館
地址:新北市板橋區文化路一段136巷12號
電話:02 22517201
營業時間:周一至周五 11:00~21:00
周六及周日 09:00~21:00
台北手作甜點#6 吃甜甜烘焙DIY
吃甜甜烘焙DIY教室距離捷運東門站2號出口步行只需三分鐘,店內相當寬敞,裝潢也呈現濃濃文青風,架上材料器具相當多元,走入廚房瞬間覺得自己搖身一變成了大廚師。目錄上可選擇的品項有法式小點心、蛋糕和塔類,並且由藍帶主廚親自指導烘焙,不論是OREO巧克力湯種蛋糕、芒果塔或是抹茶達克瓦滋,美觀又好吃的甜品都能輕鬆搞定。下次去到熱鬧的東門別再只知道逛街血拚,來吃甜甜烘焙DIY自製點心才是最新潮流。
【店家資訊】
地址:台北市中正區信義路二段33號6號樓之3
電話:02 23511728
營業時間:周二至周六 10:00~21:00
周日 10:00~20:00
台北手作甜點#7 LAZY U+U工作室
「LAZY U+U工作室」兩間店分別鄰近捷運科技大樓站和捷運古亭站,非常容易抵達。教室內的裝潢堪比網美咖啡廳,垂吊的綠色植栽和乾燥花、潔白牆面、木頭桌椅和橙色燈泡,夢幻森林系環境讓人差點忘記自己是來學做甜點的。照著店家給的食譜一步步製作,過程中可以請老師幫忙協助,在等待成品出爐的過程中還能到周圍拍拍美照,所有時間都不會浪費。將完成的黑糖珍珠奶茶戚風、黑森林蛋糕等作品放在店家精心布置的空間擺拍,完全就是外面甜點店的商品照呀!誰說烘培枯燥又麻煩?「LAZY U+U工作室」讓你體驗自製蛋糕的樂趣。
【店家資訊】
Taipei APARTMENT
地址:台北市大安區和平東路二段259號9樓
電話:02 27011946
營業時間:周一至周日 10:00~21:00
Taipei GARDEN
地址:台北市中正區羅斯福路二段8巷16-2號1樓
電話:02 27011946
營業時間:周一至周日 10:00~21:00
台北手作甜點#8 Welcome Bake 來約會吧!
「Welcome Bake 來約會吧!」距離捷運中山國中站只需五分鐘路程,鄉村風外觀相當可愛,店內寬敞明亮,還有為小朋友設計的小號圍裙和椅凳,超級貼心。目錄上有各式甜點的成品照、價位和所需時間,而製作過程中,店內提供咖啡和紅茶無限暢飲,讓你悠哉做點心。其中,最熱門的人魚造型蛋糕外層是藍白色奶油,加上粉紫色貝殼和海螺裝飾,還有一條美麗的人魚尾巴,夢幻配色賣相超好。而名媛山茶花巧克力蛋糕、抹茶戚風蛋糕等也是不少顧客指名製作的品項。快帶上愛吃甜點的麻吉,相約來「Welcome Bake 來約會吧!」動手製作美味又上相的蛋糕吧!
【店家資訊】
地址:台北市松山區復興北路361巷12號1樓
電話:02 27189178
營業時間:周一 14:00~22:00
周二至周六 10:00~22:00
周日 10:00~20:00
台北手作甜點#9 JMI Handmade Dessert手作烘焙坊
「JMI Handmade Dessert手作烘焙坊」距離捷運信義安和站4號出口,步行只需7分鐘,也是在IG上非常熱門的手作甜點教室。店內甜點最大的特色就是有著超逗趣可愛的卡通圖案,包括迪士尼系列、拉拉熊、卡納赫拉、角落生物等少女超愛的人氣角色全都能出現在點心上,萌萌圖案讓人一看就融化。不論是要製作馬卡龍、甜甜圈、杯子蛋糕或是小餅乾都沒問題,趕快上店家粉專查看近期開設的課程,把喜歡的卡通角色通通做成甜點帶回家!
【店家資訊】
地址:台北市信義區文昌街331號
電話:0937162924
營業時間:依粉絲頁公告
台北手作甜點#10 Hananeco。花貓蛋糕實驗室
從捷運頂溪站2號出口出發,只要步行三分鐘就能抵達位在仁愛路上的「Hananeco。花貓蛋糕實驗室」。店內DIY品項以蛋糕為主,最特別的是上面有精緻繽紛的立體花朵造型,玫瑰、梔子花、多肉植物、櫻花等等應有盡有,超夢幻唯美的風格讓許多少女忍不住尖叫。逼真的繁花看似困難複雜,但照著店家的步驟慢慢操作,即使是初學者也能輕易上手,做出自己專屬的花朵蛋糕。來「Hananeco。花貓蛋糕實驗室」學習擠花技巧,為自己量身打造一份獨一無二的甜點吧!
【店家資訊】
地址:新北市永和區仁愛路49號
電話: 02 29239556
營業時間:周二至周日 11:00~18:30
比起吃甜點,自己動手製作的過程更有趣,辛苦完成的作品嘗起來也別有一番風味。如果你和小編一樣喜歡DIY,歡迎收藏以上介紹的10間台北手作甜點教室,約好麻吉一起動手做點心囉!
文/Alice|GOMAJI夠麻吉編輯群
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