來台中不要只會去逢甲夜市啦~占地4000多坪的 旱溪夜市 ,全台網評最高夜市之一,各家元老級攤販就在這~這才是 台中人逛的夜市 ,裡頭基本食物類型都不重樣,價位也是便宜又大碗~絕對不騙觀光客,每位攤販不怕你吃就怕你吃不飽~台中人逛的夜市 旱溪夜市 裡都有西什麼呢?讓小編帶你一探究竟!
台中人逛的夜市 #1 川味紅油炒手

在夜市裡可以看見紅油炒手超特別的吧~滿滿一碗炒手加配料只要80真的很划算,這家主打川味香辣過癮!紅滋滋的川味香辣醬淋得滿滿的~每一口都沾的到醬料,配菜是涼拌豆皮、酸菜和豆芽菜,搭配辣醬一起吃也是非常爽口~炒手的大小剛剛好~不會很小吃的空虛,也不會太大無法下口~
台中人逛的夜市 #2 Circhurros 油吉條

對吉拿棒沒有抵抗力的小編大力推薦~除了基本款的肉桂口味,還有海苔、香蒜的鹹口~另外也可以選擇果醬類,有巧克力醬、花生醬、抹茶醬等等,很多口味可以讓客人做選擇,酥脆的外皮搭配粉料或醬料,作為夜市的收尾真的非常滿足~一旁就可以看到店員們油炸的一圈圈的吉拿圈,香氣十足,好想直接買一整圈開啃!
台中人逛的夜市 #3 小妹蒜香豆干

這家很有名的小妹蒜香豆干,人潮一直都絡繹不絕,攤販的切豆干動作也從未停下過,可以選擇加香菜或是九層塔或兩個都加,醬汁也是大杓大杓的倒入碗中,豆干給的很多很足,很難想像吃完後會有多飽~唯一有點小可惜的是豆乾有些沒吸進滷汁,所以口味稍淡了點,不過分量絕對是划算的!
台中人逛的夜市 #4 御山肉骨茶

這家肉骨茶香氣十足,路過都能聞到香味~於是就被吸引進來坐下吃一碗了!湯底不算太濃郁,鹹度也剛剛好不會過鹹,裏頭的骨肉給的很多基本上半碗都是肉,還有蔬菜和小豆腐,豆腐吸滿肉骨茶的湯,一口咬下超滿足~在冷冷的冬天裡一定要來上一碗暖暖身子~
台中人逛的夜市 #5 救命紅茶

前陣子超流行的特色飲品,不過這裡紅茶只要40元也太便宜了吧~加鮮奶的鮮奶茶也只要多5塊,這麼佛心的價格真的要來上一袋耶!一包拿著吸會不會被誤認為吸血鬼啊~~夏天來上一袋冰冰涼涼的紅茶真的是救了一條大命~裏頭的紅茶是古早位紅茶還有點決明子的香氣~味道不會太甜,茶香濃郁,適合不愛喝太甜的朋朋們來嚐嚐看~
台中人逛的夜市 #6 南洋沙嗲串烤

這家的老闆很年輕~雖然種類不多但每一串也算給的夠多~雞肉Q彈有嚼勁味道也很足,南洋沙嗲味足夠卻不會過鹹,來的時候剛好沒有很多人在排隊,但沒過多久一組組的人潮就開始排起來了~醃的很到味~算是一個很開胃的開頭~喜愛南洋料理的的朋朋可以來嚐嚐看~
台中人逛的夜市 #7 熊佳水果茶

鳳梨在熱滾滾的鍋中被店員翻滾攪拌著~香氣瞬間就出來了,小編就是被這一鍋鍋的水果茶吸引過來~立馬點上一杯水果茶,喝起來沒有一絲的化學味,可以喝到鳳梨的碎碎果肉外,尾韻還有鳳梨被煮過獨有的香氣,老闆在後頭一鍋鍋的熬煮翻攪,只為給顧客健康且真材實料的水果茶,不加糖就很甜蜜了~享受水果的原汁原味也是很棒的一種享受,飲料喝到底還可以看見裡頭有一塊塊的鳳梨果肉~小編給滿分100!
台中人逛的夜市 #8 許黑輪

在夜市坐下來吃關東煮是一種什麼體驗,這家大推,老闆非常熱情以外,前方一鍋鍋滿滿都是關東煮料,看著小編口水直流呀~每一樣都沒有煮得過爛,蔬菜也給的很多~關東煮的湯較為清淡,喜歡重口味的朋朋們可能會需要加一些醬料~另外這家也有賣炒麵炒米粉等等的,炒麵是偏軟的黃麵,搭配肉燥,鹹香味就很足!喜歡吃辣的也可以嘗試老闆自製的辣椒~
台中人逛的夜市 #9 金幣燒蕉

這造型也太可愛了吧!內餡非常多但只要50塊!巨大韓國硬幣造型吃起來不會太甜,有如麥仔煎的口感,外酥裡嫩~也有特別一些的口味,像是香蕉奶酪口味,香蕉是新鮮的香蕉,搭配店家自製的奶酪,果香十足,攤位似乎不是每次都在,要碰碰運氣唷~
台中人逛的夜市 #10 正豐原祖傳鳳梨冰

這家超多人推薦~口味是古早味的鳳梨蜜餞味~就位於旱溪夜市一進去就看的到啦~趁早快點買起來~不然晚點就會排隊了!可以點鳳梨冰,冰冰涼涼的很爽口,就算冰沙溶化後變成鳳梨冰茶也是超級好喝~偶爾還可以喝到鳳梨果肉~非常真材實料呢!
旱溪夜市資訊
地址:台中市東區旱溪東路一段
電話: 0912 466 022
營業時間:17:00–01:00
周三 周日 周一 公休
交通方式:
➡︎搭乘火車/台中火車站 轉搭75 臺中車站C月台至育英國中(新天地博物館) 步行約10分鐘
➡︎開車/可把車停放在CITY PARKING 城市車旅停車場 交通局信心站
其實還有好多美食尚未發掘,但因為小編真的吃的好撐了~果然是熱情的台中人呀~這次是假日前往所以人潮非常的多~需要像企鵝步行般慢慢移動,不過這樣也可以吃更多東西對吧?大家去台中都喜歡逛哪一個夜市呢?留言讓小編知道~下次換小編去挖寶!