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中興大學 冬天聚餐 名單！冬天冷颼颼，可是還是好想跟三五好友聚在一起取暖。這時候來點火鍋或是熱湯料理絕對是首選，在寒風摧殘後到店內來口濃郁的熱湯，感覺身心都暖和起來了。不管是火鍋或是拉麵，都是冬天聚餐的好夥伴。
雖然冬天聚餐我們首先會想到的就是火鍋，但是小編發現日式拉麵也是很棒的選擇。除了店內用餐空間舒適以外，因為店裡煮著熱湯因此也相當溫暖，濃郁的湯頭更是冬日的一大享受。
築崎鍋物
築崎鍋物是中興大學附近很受好評的平價吃到飽鍋物餐廳，在 Google 地圖上即便已經有一千多人評論但仍然有 4 顆星的高分，評價真的非常高呢。築崎鍋物除了鍋底和肉品外，還有很特別的自助水霧蔬菜吃到飽，想吃多少蔬菜都可以，不用怕吃不夠！另外，除了蔬菜無限量以外，築崎鍋物還有提供小巧但是品項也挺豐富的自助百匯。飲料和冰淇淋已經是基本配備了，竹崎鍋物還有提供炒飯、炒麵等自助式餐點，一定要把人餵飽。
築崎鍋物的點餐方式是透過自助百匯的價格（$170）加上湯底（$0 – $99），最後再加上肉品的價位（$40 – $599）。雖然最高價位看起來似乎是有點高，讓人質疑這根本不是平價的價位。不過，肉品方面其實有分大、中、小的三種分量，中等分量的常見肉品價格落在 $89 到 $129 不等。如果沒有特別想要吃肉、只想吃蔬菜的話，價格也會壓得更低。高價肉品份量也是相對大分而且也都是牛肉之類，很是物超所值呢！
【店家資訊】
地點：台中市南區興大路145號興大學生餐廳
營業時間：11:00–14:00, 16:00–02:00（週六、日無午休時間）
電話：04 2285 6316
好燙鍋物
出了中興大學門口，走路大約五分鐘的距離，就能看到好燙鍋物湛藍色的招牌在黑夜中閃閃發光，和周遭的建築形成強烈的對比。從外向店內看，好燙鍋物的空間相當明亮，以淺灰色為主的色調，點綴幾株明亮的綠色植栽；燈光採用軌道燈的方式，讓內部空間整體看起來都很明亮，一點也不像是間平價小火鍋店。好燙鍋物的內用座位其實並沒有很多，大約只有八桌而已。如果聚餐的人數較多的話，也可以事先訂位，以免向隅。
好燙鍋物的點餐方式和常見的小火鍋店點餐方式一樣。全部的鍋物價位落在 $150 到 $175 左右，價位相當平實，如果想要換牛肉或是海鮮，只需要再加上 $20 或是 $49 的加購價就可以更換肉品。除此之外，好燙鍋物的自助區也是一大重點，提供白飯吃到飽，而且還有肉燥！飲料和冰淇淋吃到飽是標配外，還有爆米花和霜淇淋，以這樣的價位品項可說是相當有誠意呀。
【店家資訊】
地點：台中市南區仁義街122號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00（週六、日無午休時間）
電話：04 2287 9888
山上的蔬食野菜選物火鍋
相信一定有人在吃火鍋時，會覺得鍋物給的蔬菜量太少，而且每次吃都是那幾種：高麗菜、玉米筍、木耳等等，感覺火鍋的主角是肉品，蔬菜只是配角。如果你有這樣的困擾的話，這家在中興大學女生宿舍旁的素食火鍋店一定可以打破你對火鍋（還有素食）的想像！山上的蔬食野菜選物火鍋店內相當溫暖可愛，淺色木質色調為主調，在寒冷的日子做在店裡吃火鍋感覺就很幸福。店家經營的理念也和店家給人的感覺一樣溫暖。店裡的蔬菜都是花東地區老農所種植的有機蔬菜。除此之外，店裡還有提供台灣原生種蔬菜，真的非常特別。
山上的蔬食野菜和很多火鍋店的點餐方式一樣，提供多種湯底讓人選擇。不過這家蔬菜鍋物店的湯底非常地有特色，包括：蘋果蔬菜湯（$50）、番茄湯（$65）、八珍老火湯（$80）等等，都是一般火鍋店不常見的湯底。店裡提供的蔬菜除了一般火鍋店常見的蔬菜，還有蓮子、栗子等在火鍋店很少見的蔬菜，即便不吃素也讓人很想嘗試看看呢。
【店家資訊】
地點：台中市南區興大路137-3號
營業時間：11:30–22:00
電話：04 2285 1607
十米拉麵
冬天除了吃火鍋以外，吃一碗有熱湯的料理也是很棒的選擇。日本拉麵的湯頭濃郁，在冬天來一碗熱騰騰的拉面意外的有滿足感。位在中興大學正門口的這家十米拉麵，在寒冬的夜裡閃著暗紅色招牌迎接課後飢腸轆轆的學生。十米拉麵本來叫做「秘密拉麵」，在近一兩年才改名為「十米拉麵」。在還是秘密拉麵時，這家拉麵就頗受學生歡迎。改名為十米拉麵後，味道還是一樣美味，湯頭濃郁，值得在冬夜裡來上一碗。
十米拉麵提供的口味都是常見的口味，包括醬油（$100）、味噌（$100）、豚骨（$100）等口味都能在這裡吃到。如果喜歡吃辣，上述這些口味也都能做成辣味（+$10）。豚骨拉麵的部分還能做成奶油豚骨口味（$120）。每一碗麵都附有溏心蛋，也能另外再加小菜。據說十米拉麵的叉燒非常好吃（$30），有興趣請務必嘗試看看！
【店家資訊】
地點：台中市南區興大路198號
營業時間：11:00–21:00（週三休息）
電話：0906 992 391
千勝軒
和中興大學隔著五權車站兩兩相望，距離中興大學約五分鐘的車程，千勝軒這家日式拉麵店據說是台中的隱藏版美食。店內的風格很有日劇看到的家常拉麵店：略為狹窄的店面，內用的座位沿著吧台側展開，極盡空間所能。
千勝軒的每種口味都看起來很美味，麵條較硬且有嚼勁。招牌鹽味豚骨拉麵（$170）湯頭相當濃郁。湯頭可以調整做為日式或是台式較不那麼鹹的口味，光是有這個選項就讓人覺得很專業，更想嘗試看看日式口味了。一碗拉麵中除了附上叉燒肉和溏心蛋、蔥花等配料，還用了洋蔥做調味。
【店家資訊】
地點：台中市西區三民路一段29號1樓
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:30
電話：04 2376 8960
麵屋秋鳴
一般的拉麵都是以豬肉為主，但是這家位在台中高工旁、距離中興大學約十分鐘車程的這家「麵屋秋鳴」絕對會讓你耳目一心。麵屋秋鳴是台灣著名的貍匠拉麵旗下的品牌，拉麵以鴨肉為主角，相較於常見的豚骨湯頭，麵屋秋鳴的湯頭則是以鴨熬煮而成的鴨湯頭，非常特別。
如果第一次品嚐這種鴨湯頭拉麵，很推薦大家可以先從清湯鹽味拉麵開始品嚐（$160）。澄澈的清湯是由鴨骨和蛤蜊熬煮而成，鴨肉的濃厚味道中因為有了蛤蜊的鮮甜而出現層次感。雖然是清湯鹽味口味，但是還是附有鴨肉片和溏心蛋，吃起來一點也不單調！另外，如果你是濃郁湯頭的愛好者，麵屋秋鳴也有白湯口味（$200），冬天來碗帶著奶香與鴨香的濃郁湯頭真的很幸福。
【店家資訊】
地點：台中市南區文心南路715號
營業時間：11:30–21:30
電話：0978 085 768
一丸老麵
隱身在南區住宅巷弄間，由老屋改建而成的一丸老麵讓人無法第一眼就想到原來這是間拉麵和日式料理餐館。店門口的白色復古磁磚門柱，撲滿一樓空間的大面積打磨大理石磁磚，讓人彷彿回到哪裡的老家。一丸老麵和麵屋秋鳴一樣，距離中興大學有點距離，大約也是十多分鐘的車程。這裡的空間相當寬敞，在冬日和三五好友一起在這樣的空間用餐，感覺非常愜意。
一丸老麵和前面幾家的道地日式拉麵不一樣，這家店賣的是帶有點台式風格的拉麵。雖然湯頭和日式拉麵口味不同，但是一丸老麵的湯頭也是相當美味。如果喜歡喝湯，一丸老麵的湯頭一定可以滿足你的需求。除了常見的豚汁拉麵（$230），這家店的雞清湯串燒拉麵（$190）據說是一大特色，拉麵附上一串串燒，很有新鮮感。
【店家資訊】
地點：台中市南區福田二街258號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:00（週一休息）
電話：04 2260 3462
冬天如果不知道要和朋友吃些什麼，這個名單一定夠你度過好幾個冬日夜！
文／Miya｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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