有看小編文章的人都知道,每次只要寫到跟鍋物主題相關的文章,我就會像發瘋一樣,哎呦!真的是太愛吃鍋了!好吃的火鍋全台到處都有,今天小編要帶大家到新北中和吃鍋囉!特別挑了10間厲害的 中和火鍋 要與大家分享,這樣下次大家來到中和,就知道哪邊有好吃的 中和火鍋 了,廢話不多說,讓我們出發吧!Let’s Go~
中和火鍋推薦#1 瀧厚鍋物
看到這盤50盎司的肉片小編一直捏自己的大腿告訴自己絕對要冷靜!天啊~這肉片的顏色也太美了!看的我口水直流,飢腸轆轆的快受不了了!位於中和景平路上的瀧厚鍋物,在中和地區可說是有著超高人氣的火鍋店,主打用經濟實惠的價格,可以享用高優質火鍋料理,瀧厚鍋物對自家食材非常有自信,這邊的肉片都是厚切,老闆堅持每一片肉片的厚度都要3-4.5mm,吃起來才過癮爽快。
提供五種基本鍋底,另外的特選鍋底有蛤蜊爆爆鍋和蒜泥草蝦鍋兩種,「蛤蜊爆爆鍋」加入滿滿的蛤蜊,吃完蛤蜊再加入高湯涮肉片,一鍋兩吃,鮮甜美味 ; 「蒜泥草蝦鍋」加入肥美肉質豐厚的蝦子跟蒜香,Q彈濃郁,愛好海味的饕客們絕對必嚐!大份量肉盤肉質新鮮,從日本直送A5和牛、澳洲M9+和牛、霜降無骨牛小排、極黑和牛都是招牌主餐,這邊的肉片一端上桌,就只有一個屌字可以形容,油花分布均勻,粉嫩鮮紅,口感超棒,海鮮拼盤的份量也給的很豐盛,草蝦、扇貝、厚切魚片、蛤蜊、軟絲…等多樣海鮮食材,吃得超級過癮又飽足!
你們以為這樣就結束了嗎?不!瀧厚鍋物更強的在這裡,就是『大胃王雙人套餐』!50盎司滿滿的肉片,可單選50盎司的蘭陽黑豚豬或超人氣牛豬雙拼(25盎司蘭陽黑豚豬+25盎司安格斯雪花牛),如果是牛肉愛好者,還有超值全牛組合(25盎司安格斯雪花牛+25盎司頂級澳洲板腱牛) 只要在限定的時間內吃完這些肉片跟菜盤、附餐,挑戰成功就可以享有現場優惠價!不用等到下次消費,直接現折!是不是超級划算~吃完天靈蓋不止是掀開,是直接飛走了~如果你是大胃王,歡迎前往挑戰,為自己增添一筆戰績吧!
瀧厚鍋物 中和店 店家資訊
地址:新北市中和區景平路453號
電話:(02)2242-3888
營業時間:週一至週五 11:30-14:30 ; 17:00-22:00
週六/日 11:30-22:00
中和火鍋推薦#2 曾辣老三十麻辣火鍋
曾辣老三十麻辣火鍋大有來頭喔!創立於1973年的寧記火鍋,是麻辣火鍋界的始祖,曾辣老三十的老闆鄭先生,是寧記創辦人蔣先生的嫡傳弟子之一,學藝經歷超過十年之久,累積深厚的廚藝及學得精髓,在寧記收店後,許多熱愛寧記的老饕們相當難過,相當擔心這樣的好廚藝就此失傳,於是希望蔣先生能將寧記的精神延續下去,禁不起大家的請託,終於創了曾辣老三十這個品牌,在料理界累積超過三十年的廚藝經驗,絲毫不減當年蔣老師傅的『麻、辣、香、醇』。
以大骨、花椒、辣椒粉、八角等多樣中藥食材及各種辛香料熬製的麻辣鍋底,香味十足,味道濃郁,大骨熬製的白湯鍋底喝起來清新香甜,鍋底豆腐、鴨血軟嫩入味,必點的牛筋跟肥腸,吃起來Q彈有嚼勁,許多饕客到曾辣老三十麻辣火鍋用餐,吃到跟老寧記一模一樣的好味道,不禁回想起過去寧記還在的美好時光,更是許多老饕們20年來的回憶,每次吃完都意猶未盡,希望曾辣老三十能夠長長久久經營下去,可千萬別再讓老饕們傷心了。
曾辣老三十麻辣火鍋 店家資訊
地址:新北市中和區圓通路128號
電話:(02)2245-6895
營業時間:週一至週日 11:00-14:00 ; 17:00-23:00
中和火鍋推薦#3 金鍋盃
這間金鍋盃在中和四號公園周圍,可是鼎鼎有名的火鍋店喔,小編記得剛開幕的時候每天都是客滿,我去了好幾次都要排隊,是等到稍微退潮後小編才吃到這間能用超值價享用到CP值超高食材的火鍋。從吉林路創始店起家,目前北部地區已有好幾家分店,中和這間在捷運永安市場站周圍,走路約5-7分鐘,交通算是蠻便利的,斗大霸氣的招牌非常醒目,純白簡約的裝潢風格,在裡面用餐整體的氛圍相當舒適,醬料區有店家特製的炒沙茶,比市售的味道更香,即使用餐人數偏多,但醬料台依舊維持乾淨整潔,這點真的是大加分!
金鍋盃的湯頭是使用大量的甘蔗、豬骨與蔬菜,費時72小時熬煮,無加添任何調味料,非常天然健康,喝起來甘甜美味。滾燙的湯底涮上厚實的肉片,每一片口感都好紮實,安格斯無骨牛小排,油花均勻,粉嫩的肉質讓人想一片接一片,軟嫩的口感,在口中爆發的滋味真是太美妙了!海鮮拼盤一上桌真的感覺自己要痛風了!滿滿的新鮮海鮮,天使紅蝦、草蝦、海草蝦,蝦肉飽滿彈牙,鮮甜可口,還有超大顆的生蠔和鮑魚跟干貝…無論是肉類或海鮮,品質都是超讚的!這邊也有50盎司的菜單讓嗜肉者可以大口狂嗑,而且營業到時間到凌晨1點,晚上宵夜吃火鍋真是太爽了!吃完帶著肥胖的肚子,心滿意足回家後就可以好好睡了~
金鍋盃 中和直營店 店家資訊
地址:新北市中和區中和路350巷12號
電話:(02)2928-9666
營業時間:週一至週日 11:30-01:00
中和火鍋推薦#4 樂活養生健康鍋
誰說吃鍋一定會造成身體負擔會發胖的,這家樂活養生健康鍋標榜健康吃鍋,是連健身狂人都推薦的厲害鍋物喔!北部有三間分店,中和連城路這間是旗艦總店,如果是開車來朋友附近還有停車位可停車,但現在環狀線開了,交通上變得便利了許多。兩層樓的座位空間,環境空間相當舒適乾淨,燈光柔和,吃鍋很有氣氛。小編覺得特別的是,樂活養生健康鍋採取會員制,只要消費滿一定的金額就能夠加入會員,用餐享有優惠價還免收一成服務費,平日還有超便宜的商業午餐,單點還有折扣,小編算了一下這樣省超多,花少少錢就能吃到超多食物,好優惠!難怪大家那麼愛~
多達10種湯頭,如果吃素的朋友,有樂活蔬食鍋可選,肉盤跟菜盤份量豐盛,副餐的麵飯冬粉,雞蛋、水果、甜點、飲料都是吃到飽的,這邊的高麗菜非常清甜,各種火鍋料種類多樣,菜盤堆疊起來份量驚人,北海道黑牛油花分布均勻,超美的嫩粉紅色,入口即化的口感,只用看的都感覺胃在抗議了!推薦雞腿肉和海鮮雙拼,雞腿肉是滿滿一整隻的雞腿切塊,肉質滑嫩有彈性,口感極佳,營養價值高,海鮮更豐富,口感令人驚艷,蚵仔肥厚咬下去滿滿的鮮味爆發,蝦子肉質Q彈,每一隻都跟手掌一樣大,一人一鍋吃得好過癮!
樂活養生健康鍋 店家資訊
地址:新北市中和區連城路246之1號
電話:(02)3234-0755
營業時間:週一至週五 11:00-15:00 ; 17:00-23:00
週六/日 11:00-15:30 ; 17:00-23:00
中和火鍋推薦#5 養鍋
你們看看這照片,蝦子滿到都爆出來了,是不是太誇張!熱愛蝦蝦的小編看到眼睛都發亮了!從台中逢甲起家的養鍋,在台中已經是超受歡迎的名店,在全台灣已有17家分店,就連疫情也無法影響養鍋的生意,客人絡繹不絕座無虛席,不是熱門用餐時間都需要候位。養鍋中和店環境超好,純白色系的牆面加上綠色造景,點綴整個空間,看起來蠻高級的。兩層樓高的空間,提供包廂多人聚餐,座位間距寬敞,用餐起來還蠻舒適的,座位旁有提供USB孔及插座,這點相當貼心,對手機族來說根本是一大福音。
養鍋的菜單有多種組合,基本菜盤就有十幾樣配料,如果不是那麼愛吃火鍋料的人,也可以把菜盤換成肉盤喔。提供十種湯底可選,「青花麻辣鍋」不麻不辣,有香氣有辣度 ; 「山藥牛奶鍋」奶香十足,喝起來濃醇不膩口,是最多人點的兩種鍋底。這邊最厲害的不是肉品,而是海鮮!海鮮拼盤各種不同的蝦、蟹、蛤蜊、魚片,一端上桌除了驚呼和眼神發光沒有其他的選項了,真的是太高級了!三種蝦子蝦肉紮實,非常新鮮,一整隻蟹丟進鍋子超級奢侈,蟹肉肥沃,蟹黃又多,吃起來大呼過癮!魚片肉質鮮嫩,每一片都超厚,入口飽滿,再加上一大份的菜盤,飽到天靈蓋都要爆炸了!這份量我看連大胃王都很難招架,想一嚐這新鮮美味的海鮮嗎?來養鍋就對了!
養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 店家資訊
地址:新北市中和區中安街122號
電話:(02)2927-0068
營業時間:週一至週五 11:30-14:40 ; 17:30-22:30
週六/日 11:00-22:30
中和火鍋推薦#6 食尚吃到飽
位於中和環球附近的食尚吃到飽,主打便宜低價位,卻可吃到新鮮食材,中午吃到飽時段不用300元,熱門的晚餐時段吃到飽更是不到400元的價格,光聽到這價格就覺得老闆真是佛心來著,因為在這寸土寸金的北部地區,開店成本這麼高,老闆吃到飽只賣這價格來服務廣大熱愛吃到飽的饕客們,CP值超高,真是太經濟實惠了!
店內燈光明亮,乾淨舒適,大部分的座位以四人桌為主,適合聚餐,但如果要一個人來吃也是可以的。提供鴛鴦鍋底、肉品、蔬菜、副餐、甜點、飲料通通無限供應,一旁的冰櫃有各式各樣的新鮮蔬菜及火鍋料約20多種,醬料也放在這以保新鮮度,一格格的食材擺放非常乾淨整齊,份量足夠,不會說想吃的吃不到,提供七種湯頭任選,店家推薦其中一種湯底必點麻辣口味,上鍋前太餓一旁還有滷肉飯跟豆腐鴨血可先稍微墊下肚子,嚴選六種肉品,牛羊雞豬鴨都有,相當豐富多吃幾輪都沒問題,肉質新鮮,份量豪邁,推薦少見的櫻桃鴨,取自宜蘭三星鄉,進行75天的培育養殖,油脂豐富,入口鮮嫩細緻,嫩口鮮甜,吃得滿足又美味,這樣的價格可以吃到這麼優質的料理,還不相揪三五好友來吃一頓嗎?
食尚吃到飽 店家資訊
地址:新北市中和區員山路391號
電話:(02)2222-1119
營業時間:週一至週五 11:30-15:00 ; 17:00-22:30
中和火鍋推薦#7 沸騰極緻涮涮鍋
台灣人愛吃火鍋的程度可是很誇張的,就算現在夏天每天高溫都是34-36度,還是沒有辦法阻止台灣人對火鍋的喜愛。這間永遠都在排隊的沸騰極緻涮涮鍋,在中永和可是無人不知無人不曉,主打平價高級肉專賣,堅持用平價的價格給顧客最高級的火鍋饗宴。裝潢走年輕化路線,黑白色系營造出帥氣風格,打造出時尚有質感的火鍋店,吸引許多年輕族群前往用餐。寬敞舒適的用餐環境,桌面很大,足以擺放等下即將上桌的超澎湃肉盤,隨即震撼你的眼球!
只要是肉肉控,看到端上桌的肉盤絕對會為之瘋狂,口水直流,現點現切的肉片每一天厚度都剛剛好,極黑和牛每一片比臉都還大,店家高等級特選的肉品,鮮嫩適中,吃起來超級過癮 ; 有機黑毛豬採用台灣在地蓄養品種,份量超驚人,隨便算算都有20幾片以上,肉香四溢,獨特的香氣,咬下去甘甜滑順,甚是美味。真正好的肉品不需要沾取太多的醬料,直接享用,品嚐肉品的原汁原味,均勻細緻的口感,就是讚!沸騰極緻涮涮鍋還有個很屌的地方,就是有送肉肉活動,牛羊雞豬任選,送上來的肉盤跟點的主餐份量一樣爆多,絕對讓你吃肉吃到爽,吃肉吃到怕!肉肉控們趕快集合揪一攤囉~
沸騰極緻涮涮鍋 店家資訊
地址:新北市中和區中山路二段612號
電話:(02)2225-4598
營業時間:週一至週日 11:00-22:30
中和火鍋推薦#8 撐吧鍋物
小編身邊有許多經營餐廳跟酒吧的朋友,每次問開店這麼辛苦,幹嘛想不開店呢?大家回我:就自己愛吃跟愛喝啊!這家撐吧鍋物也是,老闆是三位七年級生,也是太愛吃鍋了,既然那麼愛吃,不如就開一家吧,還可以結交來自四面八方的朋友!主打低價位,高檔食材,希望來這用餐的每位客人都能帶著飽足感回家。樸實儉約的裝潢,沒有過多的擺設,除了四人桌,個人用餐區面向四號公園,可以邊吃鍋邊欣賞公園景色,非常樂活愜意,抽屜打開,除了面紙跟濕紙巾外,還很貼心的準備髮圈給女性顧客使用,這點大大的加分。
菜單設計簡單易懂,肉類獨享鍋、海鮮鍋及雙人海鮮鍋,美國show case嫩肩里肌肉色鮮紅,一盤滿滿20幾片,帶有一點油脂,口感彈牙Q嫩不膩口,在口中咀嚼肉汁不斷噴發,享用到最原始的風味口感。海鮮拼盤雖不到特別澎湃,但應有盡有,生食級的大顆干貝好鮮甜,小花枝Q彈鮮脆,小卷口感紮實,各類魚片肉質有彈性沒有腥味,蛤蜊肉質飽滿,白蝦跟草蝦口感細緻,鮮甜厚實,滿足的吃完後再來隻泰國的冰淇淋品牌Mingo冰棒,冰冰涼涼的好爽快!
撐吧鍋物 店家資訊
地址:新北市中和區安平路162號
電話:(02)2943-5677
營業時間:週一至週五 11:30-14:30 ; 17:30-21:30
週六/日 11:30-21:30
週二公休
中和火鍋推薦#9 八海食潮當代鍋物
座落於中和環球購物中心4F的八海食潮當代鍋物,以500元有找的吃到飽價格,吸引許多饕客,同層樓有電影院,在看電影的前後空檔,可以安排時間來這好好吃一頓美味鍋物。裝潢走海洋風,整間店營造出一種濃厚的海洋氣息,牆上的魚類塗鴉、貝殼裝飾,彷彿置身於海底世界,視覺上相當涼爽。座位區能容納很多客人,空間感很大,全滿席也不會感到擁擠,這邊的吃到飽不分平假日都是一樣的價格,全時段供應,有兩種價位可選,如果不想選吃到飽,也有提供套餐,這部分是還蠻有彈性的。
吃到飽就是不能小氣,越大方越澎湃越好,八種湯底可選,各類時蔬外,令人驚訝的是,較低價位提供的海鮮,也非常高檔,船捕野生紅劍蝦和野生黑劍蝦這種高成本的新鮮蝦類可以吃到飽,真的超佛!高價位的安格斯牛背肩超大片又好吃,是店員超推薦必點的,海鮮種類比低價位提供的多出一大半,蝦類足足有七種之多,魚類、貝類、軟絲、烏賊..等等..但價格卻只多了一點點,超級划算啊!想要高級海鮮吃到飽的,一定要來八海食潮當代鍋物,絕對吃到爆掉!
八海食潮當代鍋物 店家資訊
地址:新北市中和區中山路三段122號4F
電話:(02)2223-9912
營業時間:11:00-22:00
中和火鍋推薦#10 石都府
這間石都府剛開幕時,小編超愛去吃,我就看中他平日下午時段14:00-16:00只要點指定的鍋物就會升級肉盤,從一份變兩份,那份量多到連小編這種超愛嗑肉的人都吃到快要吐了!石頭火鍋最誘人的,就是開鍋時的翻炒爆香,再加入肉片,最後加進高湯就可以吃了。石都府以帝王蟹、龍蝦、黑毛和牛等高價食材為主打,中和店裝潢走微工業風,很有質感氣氛也很不錯,服務人員熱情親切,桌邊服務也不馬虎,吃完這頓飯肚子飽足,心情上也非常舒適。
小編推薦眾軍海鮮+高級肉品套餐,新鮮魚片、肥美的馬祖岩蛤、小卷、蝦子、牛奶蛤,全部裝載在一起,整整一大船的海鮮,好澎湃呢!石都府提供沙漏,方便計時海鮮煮食的時間,每樣海鮮入口後都是滿滿的海味,感覺都在嘴巴裡愉悅地跳耀,新鮮程度真的沒話說!肉品六選一,推安格斯黑牛五花,鮮甜多汁,香滑軟嫩,下午時段多送一盤吃得超爽!如果不愛菜盤,還可以再換其他的肉品,天吶!真的是從頭到尾都在吃高級肉耶!熱愛石頭火鍋的一定要來試試~
石都府 店家資訊
地址:新北市中和區永貞路274號
電話:(02)2927-5678
營業時間:12:00-21:00
小編這次推薦的10間火鍋店,有吃到飽跟單點的,每間都是肉量超爆炸,是肉肉控的你們千萬不能錯過!有些店家時常會活動,像是生日壽星、多人用餐享優惠等等…但資訊太多版面有限小編無法一一詳述,有興趣的可以到店家官方主頁去查看活動消息,祝福大家都吃飽飽胖嘟嘟,我們下篇文章見!See ya~
文/Melody|GOMAJI 夠麻吉編輯群
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