有看小編文章的人都知道，每次只要寫到跟鍋物主題相關的文章，我就會像發瘋一樣，哎呦！真的是太愛吃鍋了！好吃的火鍋全台到處都有，今天小編要帶大家到新北中和吃鍋囉！特別挑了10間厲害的 中和火鍋 要與大家分享，這樣下次大家來到中和，就知道哪邊有好吃的 中和火鍋 了，廢話不多說，讓我們出發吧！Let’s Go～
中和火鍋推薦#1 瀧厚鍋物
看到這盤50盎司的肉片小編一直捏自己的大腿告訴自己絕對要冷靜！天啊～這肉片的顏色也太美了！看的我口水直流，飢腸轆轆的快受不了了！位於中和景平路上的瀧厚鍋物，在中和地區可說是有著超高人氣的火鍋店，主打用經濟實惠的價格，可以享用高優質火鍋料理，瀧厚鍋物對自家食材非常有自信，這邊的肉片都是厚切，老闆堅持每一片肉片的厚度都要3-4.5mm，吃起來才過癮爽快。
提供五種基本鍋底，另外的特選鍋底有蛤蜊爆爆鍋和蒜泥草蝦鍋兩種，「蛤蜊爆爆鍋」加入滿滿的蛤蜊，吃完蛤蜊再加入高湯涮肉片，一鍋兩吃，鮮甜美味 ; 「蒜泥草蝦鍋」加入肥美肉質豐厚的蝦子跟蒜香，Q彈濃郁，愛好海味的饕客們絕對必嚐！大份量肉盤肉質新鮮，從日本直送A5和牛、澳洲M9+和牛、霜降無骨牛小排、極黑和牛都是招牌主餐，這邊的肉片一端上桌，就只有一個屌字可以形容，油花分布均勻，粉嫩鮮紅，口感超棒，海鮮拼盤的份量也給的很豐盛，草蝦、扇貝、厚切魚片、蛤蜊、軟絲…等多樣海鮮食材，吃得超級過癮又飽足！
你們以為這樣就結束了嗎？不！瀧厚鍋物更強的在這裡，就是『大胃王雙人套餐』！50盎司滿滿的肉片，可單選50盎司的蘭陽黑豚豬或超人氣牛豬雙拼(25盎司蘭陽黑豚豬+25盎司安格斯雪花牛)，如果是牛肉愛好者，還有超值全牛組合(25盎司安格斯雪花牛+25盎司頂級澳洲板腱牛) 只要在限定的時間內吃完這些肉片跟菜盤、附餐，挑戰成功就可以享有現場優惠價！不用等到下次消費，直接現折！是不是超級划算～吃完天靈蓋不止是掀開，是直接飛走了～如果你是大胃王，歡迎前往挑戰，為自己增添一筆戰績吧！
瀧厚鍋物 中和店 店家資訊
地址：新北市中和區景平路453號
電話：(02)2242-3888
營業時間：週一至週五 11:30-14:30 ; 17:00-22:00
週六/日 11:30-22:00
中和火鍋推薦#2 曾辣老三十麻辣火鍋
曾辣老三十麻辣火鍋大有來頭喔！創立於1973年的寧記火鍋，是麻辣火鍋界的始祖，曾辣老三十的老闆鄭先生，是寧記創辦人蔣先生的嫡傳弟子之一，學藝經歷超過十年之久，累積深厚的廚藝及學得精髓，在寧記收店後，許多熱愛寧記的老饕們相當難過，相當擔心這樣的好廚藝就此失傳，於是希望蔣先生能將寧記的精神延續下去，禁不起大家的請託，終於創了曾辣老三十這個品牌，在料理界累積超過三十年的廚藝經驗，絲毫不減當年蔣老師傅的『麻、辣、香、醇』。
以大骨、花椒、辣椒粉、八角等多樣中藥食材及各種辛香料熬製的麻辣鍋底，香味十足，味道濃郁，大骨熬製的白湯鍋底喝起來清新香甜，鍋底豆腐、鴨血軟嫩入味，必點的牛筋跟肥腸，吃起來Q彈有嚼勁，許多饕客到曾辣老三十麻辣火鍋用餐，吃到跟老寧記一模一樣的好味道，不禁回想起過去寧記還在的美好時光，更是許多老饕們20年來的回憶，每次吃完都意猶未盡，希望曾辣老三十能夠長長久久經營下去，可千萬別再讓老饕們傷心了。
曾辣老三十麻辣火鍋 店家資訊
地址：新北市中和區圓通路128號
電話：(02)2245-6895
營業時間：週一至週日 11:00-14:00 ; 17:00-23:00
中和火鍋推薦#3 金鍋盃
這間金鍋盃在中和四號公園周圍，可是鼎鼎有名的火鍋店喔，小編記得剛開幕的時候每天都是客滿，我去了好幾次都要排隊，是等到稍微退潮後小編才吃到這間能用超值價享用到CP值超高食材的火鍋。從吉林路創始店起家，目前北部地區已有好幾家分店，中和這間在捷運永安市場站周圍，走路約5-7分鐘，交通算是蠻便利的，斗大霸氣的招牌非常醒目，純白簡約的裝潢風格，在裡面用餐整體的氛圍相當舒適，醬料區有店家特製的炒沙茶，比市售的味道更香，即使用餐人數偏多，但醬料台依舊維持乾淨整潔，這點真的是大加分！
金鍋盃的湯頭是使用大量的甘蔗、豬骨與蔬菜，費時72小時熬煮，無加添任何調味料，非常天然健康，喝起來甘甜美味。滾燙的湯底涮上厚實的肉片，每一片口感都好紮實，安格斯無骨牛小排，油花均勻，粉嫩的肉質讓人想一片接一片，軟嫩的口感，在口中爆發的滋味真是太美妙了！海鮮拼盤一上桌真的感覺自己要痛風了！滿滿的新鮮海鮮，天使紅蝦、草蝦、海草蝦，蝦肉飽滿彈牙，鮮甜可口，還有超大顆的生蠔和鮑魚跟干貝…無論是肉類或海鮮，品質都是超讚的！這邊也有50盎司的菜單讓嗜肉者可以大口狂嗑，而且營業到時間到凌晨1點，晚上宵夜吃火鍋真是太爽了！吃完帶著肥胖的肚子，心滿意足回家後就可以好好睡了～
金鍋盃 中和直營店 店家資訊
地址：新北市中和區中和路350巷12號
電話：(02)2928-9666
營業時間：週一至週日 11:30-01:00
中和火鍋推薦#4 樂活養生健康鍋
誰說吃鍋一定會造成身體負擔會發胖的，這家樂活養生健康鍋標榜健康吃鍋，是連健身狂人都推薦的厲害鍋物喔！北部有三間分店，中和連城路這間是旗艦總店，如果是開車來朋友附近還有停車位可停車，但現在環狀線開了，交通上變得便利了許多。兩層樓的座位空間，環境空間相當舒適乾淨，燈光柔和，吃鍋很有氣氛。小編覺得特別的是，樂活養生健康鍋採取會員制，只要消費滿一定的金額就能夠加入會員，用餐享有優惠價還免收一成服務費，平日還有超便宜的商業午餐，單點還有折扣，小編算了一下這樣省超多，花少少錢就能吃到超多食物，好優惠！難怪大家那麼愛～
多達10種湯頭，如果吃素的朋友，有樂活蔬食鍋可選，肉盤跟菜盤份量豐盛，副餐的麵飯冬粉，雞蛋、水果、甜點、飲料都是吃到飽的，這邊的高麗菜非常清甜，各種火鍋料種類多樣，菜盤堆疊起來份量驚人，北海道黑牛油花分布均勻，超美的嫩粉紅色，入口即化的口感，只用看的都感覺胃在抗議了！推薦雞腿肉和海鮮雙拼，雞腿肉是滿滿一整隻的雞腿切塊，肉質滑嫩有彈性，口感極佳，營養價值高，海鮮更豐富，口感令人驚艷，蚵仔肥厚咬下去滿滿的鮮味爆發，蝦子肉質Q彈，每一隻都跟手掌一樣大，一人一鍋吃得好過癮！
樂活養生健康鍋 店家資訊
地址：新北市中和區連城路246之1號
電話：(02)3234-0755
營業時間：週一至週五 11:00-15:00 ; 17:00-23:00
週六/日 11:00-15:30 ; 17:00-23:00
中和火鍋推薦#5 養鍋
你們看看這照片，蝦子滿到都爆出來了，是不是太誇張！熱愛蝦蝦的小編看到眼睛都發亮了！從台中逢甲起家的養鍋，在台中已經是超受歡迎的名店，在全台灣已有17家分店，就連疫情也無法影響養鍋的生意，客人絡繹不絕座無虛席，不是熱門用餐時間都需要候位。養鍋中和店環境超好，純白色系的牆面加上綠色造景，點綴整個空間，看起來蠻高級的。兩層樓高的空間，提供包廂多人聚餐，座位間距寬敞，用餐起來還蠻舒適的，座位旁有提供USB孔及插座，這點相當貼心，對手機族來說根本是一大福音。
養鍋的菜單有多種組合，基本菜盤就有十幾樣配料，如果不是那麼愛吃火鍋料的人，也可以把菜盤換成肉盤喔。提供十種湯底可選，「青花麻辣鍋」不麻不辣，有香氣有辣度 ; 「山藥牛奶鍋」奶香十足，喝起來濃醇不膩口，是最多人點的兩種鍋底。這邊最厲害的不是肉品，而是海鮮！海鮮拼盤各種不同的蝦、蟹、蛤蜊、魚片，一端上桌除了驚呼和眼神發光沒有其他的選項了，真的是太高級了！三種蝦子蝦肉紮實，非常新鮮，一整隻蟹丟進鍋子超級奢侈，蟹肉肥沃，蟹黃又多，吃起來大呼過癮！魚片肉質鮮嫩，每一片都超厚，入口飽滿，再加上一大份的菜盤，飽到天靈蓋都要爆炸了！這份量我看連大胃王都很難招架，想一嚐這新鮮美味的海鮮嗎？來養鍋就對了！
養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 店家資訊
地址：新北市中和區中安街122號
電話：(02)2927-0068
營業時間：週一至週五 11:30-14:40 ; 17:30-22:30
週六/日 11:00-22:30
中和火鍋推薦#6 食尚吃到飽
位於中和環球附近的食尚吃到飽，主打便宜低價位，卻可吃到新鮮食材，中午吃到飽時段不用300元，熱門的晚餐時段吃到飽更是不到400元的價格，光聽到這價格就覺得老闆真是佛心來著，因為在這寸土寸金的北部地區，開店成本這麼高，老闆吃到飽只賣這價格來服務廣大熱愛吃到飽的饕客們，CP值超高，真是太經濟實惠了！
店內燈光明亮，乾淨舒適，大部分的座位以四人桌為主，適合聚餐，但如果要一個人來吃也是可以的。提供鴛鴦鍋底、肉品、蔬菜、副餐、甜點、飲料通通無限供應，一旁的冰櫃有各式各樣的新鮮蔬菜及火鍋料約20多種，醬料也放在這以保新鮮度，一格格的食材擺放非常乾淨整齊，份量足夠，不會說想吃的吃不到，提供七種湯頭任選，店家推薦其中一種湯底必點麻辣口味，上鍋前太餓一旁還有滷肉飯跟豆腐鴨血可先稍微墊下肚子，嚴選六種肉品，牛羊雞豬鴨都有，相當豐富多吃幾輪都沒問題，肉質新鮮，份量豪邁，推薦少見的櫻桃鴨，取自宜蘭三星鄉，進行75天的培育養殖，油脂豐富，入口鮮嫩細緻，嫩口鮮甜，吃得滿足又美味，這樣的價格可以吃到這麼優質的料理，還不相揪三五好友來吃一頓嗎？
食尚吃到飽 店家資訊
地址：新北市中和區員山路391號
電話：(02)2222-1119
營業時間：週一至週五 11:30-15:00 ; 17:00-22:30
中和火鍋推薦#7 沸騰極緻涮涮鍋
台灣人愛吃火鍋的程度可是很誇張的，就算現在夏天每天高溫都是34-36度，還是沒有辦法阻止台灣人對火鍋的喜愛。這間永遠都在排隊的沸騰極緻涮涮鍋，在中永和可是無人不知無人不曉，主打平價高級肉專賣，堅持用平價的價格給顧客最高級的火鍋饗宴。裝潢走年輕化路線，黑白色系營造出帥氣風格，打造出時尚有質感的火鍋店，吸引許多年輕族群前往用餐。寬敞舒適的用餐環境，桌面很大，足以擺放等下即將上桌的超澎湃肉盤，隨即震撼你的眼球！
只要是肉肉控，看到端上桌的肉盤絕對會為之瘋狂，口水直流，現點現切的肉片每一天厚度都剛剛好，極黑和牛每一片比臉都還大，店家高等級特選的肉品，鮮嫩適中，吃起來超級過癮 ; 有機黑毛豬採用台灣在地蓄養品種，份量超驚人，隨便算算都有20幾片以上，肉香四溢，獨特的香氣，咬下去甘甜滑順，甚是美味。真正好的肉品不需要沾取太多的醬料，直接享用，品嚐肉品的原汁原味，均勻細緻的口感，就是讚！沸騰極緻涮涮鍋還有個很屌的地方，就是有送肉肉活動，牛羊雞豬任選，送上來的肉盤跟點的主餐份量一樣爆多，絕對讓你吃肉吃到爽，吃肉吃到怕！肉肉控們趕快集合揪一攤囉～
沸騰極緻涮涮鍋 店家資訊
地址：新北市中和區中山路二段612號
電話：(02)2225-4598
營業時間：週一至週日 11:00-22:30
中和火鍋推薦#8 撐吧鍋物
小編身邊有許多經營餐廳跟酒吧的朋友，每次問開店這麼辛苦，幹嘛想不開店呢？大家回我：就自己愛吃跟愛喝啊！這家撐吧鍋物也是，老闆是三位七年級生，也是太愛吃鍋了，既然那麼愛吃，不如就開一家吧，還可以結交來自四面八方的朋友！主打低價位，高檔食材，希望來這用餐的每位客人都能帶著飽足感回家。樸實儉約的裝潢，沒有過多的擺設，除了四人桌，個人用餐區面向四號公園，可以邊吃鍋邊欣賞公園景色，非常樂活愜意，抽屜打開，除了面紙跟濕紙巾外，還很貼心的準備髮圈給女性顧客使用，這點大大的加分。
菜單設計簡單易懂，肉類獨享鍋、海鮮鍋及雙人海鮮鍋，美國show case嫩肩里肌肉色鮮紅，一盤滿滿20幾片，帶有一點油脂，口感彈牙Q嫩不膩口，在口中咀嚼肉汁不斷噴發，享用到最原始的風味口感。海鮮拼盤雖不到特別澎湃，但應有盡有，生食級的大顆干貝好鮮甜，小花枝Q彈鮮脆，小卷口感紮實，各類魚片肉質有彈性沒有腥味，蛤蜊肉質飽滿，白蝦跟草蝦口感細緻，鮮甜厚實，滿足的吃完後再來隻泰國的冰淇淋品牌Mingo冰棒，冰冰涼涼的好爽快！
撐吧鍋物 店家資訊
地址：新北市中和區安平路162號
電話：(02)2943-5677
營業時間：週一至週五 11:30-14:30 ; 17:30-21:30
週六/日 11:30-21:30
週二公休
中和火鍋推薦#9 八海食潮當代鍋物
座落於中和環球購物中心4F的八海食潮當代鍋物，以500元有找的吃到飽價格，吸引許多饕客，同層樓有電影院，在看電影的前後空檔，可以安排時間來這好好吃一頓美味鍋物。裝潢走海洋風，整間店營造出一種濃厚的海洋氣息，牆上的魚類塗鴉、貝殼裝飾，彷彿置身於海底世界，視覺上相當涼爽。座位區能容納很多客人，空間感很大，全滿席也不會感到擁擠，這邊的吃到飽不分平假日都是一樣的價格，全時段供應，有兩種價位可選，如果不想選吃到飽，也有提供套餐，這部分是還蠻有彈性的。
吃到飽就是不能小氣，越大方越澎湃越好，八種湯底可選，各類時蔬外，令人驚訝的是，較低價位提供的海鮮，也非常高檔，船捕野生紅劍蝦和野生黑劍蝦這種高成本的新鮮蝦類可以吃到飽，真的超佛！高價位的安格斯牛背肩超大片又好吃，是店員超推薦必點的，海鮮種類比低價位提供的多出一大半，蝦類足足有七種之多，魚類、貝類、軟絲、烏賊..等等..但價格卻只多了一點點，超級划算啊！想要高級海鮮吃到飽的，一定要來八海食潮當代鍋物，絕對吃到爆掉！
八海食潮當代鍋物 店家資訊
地址：新北市中和區中山路三段122號4F
電話：(02)2223-9912
營業時間：11:00-22:00
中和火鍋推薦#10 石都府
這間石都府剛開幕時，小編超愛去吃，我就看中他平日下午時段14:00-16:00只要點指定的鍋物就會升級肉盤，從一份變兩份，那份量多到連小編這種超愛嗑肉的人都吃到快要吐了！石頭火鍋最誘人的，就是開鍋時的翻炒爆香，再加入肉片，最後加進高湯就可以吃了。石都府以帝王蟹、龍蝦、黑毛和牛等高價食材為主打，中和店裝潢走微工業風，很有質感氣氛也很不錯，服務人員熱情親切，桌邊服務也不馬虎，吃完這頓飯肚子飽足，心情上也非常舒適。
小編推薦眾軍海鮮+高級肉品套餐，新鮮魚片、肥美的馬祖岩蛤、小卷、蝦子、牛奶蛤，全部裝載在一起，整整一大船的海鮮，好澎湃呢！石都府提供沙漏，方便計時海鮮煮食的時間，每樣海鮮入口後都是滿滿的海味，感覺都在嘴巴裡愉悅地跳耀，新鮮程度真的沒話說！肉品六選一，推安格斯黑牛五花，鮮甜多汁，香滑軟嫩，下午時段多送一盤吃得超爽！如果不愛菜盤，還可以再換其他的肉品，天吶！真的是從頭到尾都在吃高級肉耶！熱愛石頭火鍋的一定要來試試～
石都府 店家資訊
地址：新北市中和區永貞路274號
電話：(02)2927-5678
營業時間：12:00-21:00
小編這次推薦的10間火鍋店，有吃到飽跟單點的，每間都是肉量超爆炸，是肉肉控的你們千萬不能錯過！有些店家時常會活動，像是生日壽星、多人用餐享優惠等等…但資訊太多版面有限小編無法一一詳述，有興趣的可以到店家官方主頁去查看活動消息，祝福大家都吃飽飽胖嘟嘟，我們下篇文章見！See ya~
文/Melody｜GOMAJI 夠麻吉編輯群
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