精碳集

店家介紹

精碳集 ☸ 嚴選烤物、熱炒
不走華麗奢侈的高貴裝潢路線,以舒適乾淨的環境、平靜親切的服務,創造出不論朋友或公司聚餐都十分和樂的氛圍。多種精緻美味的燒烤和熱炒料理,每一道菜端出來都徹底引誘你的味蕾,垂涎三尺的美味絕對要來嚐嚐!

 



闔家歡樂四菜一湯  精選菜色


蔥爆牛肉
蔥和辣椒斜切成大段爆香,加上軟嫩鮮美的牛肉大火快炒,醬汁均勻分布在每一處角落,感受肉的多汁軟嫩和蔥的脆香,無上的口感。


子薑豬肉
以新鮮幼嫩的子薑切絲,炒上份量紮實脆韌的豬肉,以薑的獨特香氣充分為豬肉提味,咀嚼中可以感受到刺激味蕾的迷人口感,十分下飯。




宮保雞丁
超人氣的熱炒料理!人人都愛的宮保雞丁,微辣又帶點甜味的味覺饗宴,鮮嫩多汁的飽滿雞丁塊,讓你一口接一口的塞進嘴裡大肆品嚐!




客家小炒
豆干、芹菜、魷魚、和五花肉的絕妙組合,細膩的刀工切法,香氣十足又充滿多層次口感的迷人嚼勁,食材彼此之間完美搭配,在嘴裡創造一股美味旋風!


醬烤秋刀魚
整尾秋刀魚塗上特調的醬料燒烤,並且以細膩的處理手法將魚身先剖開,方便客人夾取食用。淋上檸檬汁使魚的香氣再被烘托,香甜酸鹹的迷人風味絕對令你欲罷不能!


空心菜


菜脯蛋


蛤仔湯
飽滿香滑的蛤仔以薑絲去除腥味,整鍋湯香醇鮮美的滋味肯定讓你回味再三!

店家資訊

地址:台南市東區中華東路三段206號(近台南市立文化中心、德安百貨) 地圖

電話:(06)289-3911

營業時間:週一至週日 18:00~22:00 每週三公休

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