【云滇雲南過橋米線】感謝麻吉們熱烈搶購,已全數賣光光囉!

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【云滇雲南過橋米線】

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台北 近捷運國父紀念館站2號出口!【云滇雲南過橋米線】擺夷小鍋米線、壯族麻辣米線、雲南豌豆粉、雲南汽鍋雞湯...通通有,滿足每一張挑剔的嘴!
大安區
只要425元,即可享有【云滇雲南過橋米線】平假日皆可抵用500元消費金額 〈特別推薦:雲南過橋米線、雲南破酥包、擺夷小鍋米線、壯族麻辣米線、雲燒牛腩米線、雲南雙拼、雲南豌豆粉、雲南汽鍋雞湯、各式雲南小菜等〉

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  • 9,605份已販售
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    即買即用 免預約
  1. 優惠期間為 2017 年 2 月 11 日 至 2017 年 4 月 11 日,不需預約,現場請依序候位,恕不接受電話預約,到店時請告知須使用兌換券,敬請配合
  2. 平假日皆可使用
  3. 本優惠平假日皆可抵用 500 元消費金額,每人每次不限使用張數
  4. 菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主
  5. 範例:到店消費 580 元,出示1張券可折抵 500 元,結帳再付 80 元
  6. 【店內消費資訊】
    低消規定:無
    服務費:無
    每人均消:200元
    以上屬方案的購買參考,須依使用時店家規定之收費為標準,建議您再次確認
  7. 不得與其他優惠合併使用,恕無法兌換現金
  8. 兌換券之使用方式及退費規定,詳見「使用須知

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店家介紹 菜單

【云滇雲南過橋米線(光復店)】

走出雲南,經過異域漂流歲月,走進台灣純樸眷村,我們憑藉一碗米線紮根

而今踏出眷村的純樸,踏入台北的繁華,我們依舊憑藉一碗米線立足

30年的沈澱,兩代人的耕耘,我們有了新的樣貌

但最初的本質未曾改變
純米、手作、無添加,是雲南米線代代相傳的堅持

歡迎您來體驗這傲人的美味!


▼運用藍、白兩種雲南少數民族所崇敬的代表色在裝潢上,再配合上藍、白配色的青花瓷盤作為室內設計的裝飾,讓麻吉們彷彿徜徉在古代雲南的餐館裡享受雲南美食!






過橋米線的由來
過橋米線源於滇南的蒙自,已經有100多年的歷史。當年一書生為求功名寒窯苦讀,賢惠的妻子為了讓丈夫能在寒冬吃上又有營養又能祛寒的食物,想到了容易製作的米線。用一大砂鍋單獨盛裝雞湯或豬骨頭湯,米線及其它配料另裝在其它容器中。吃的時候,將二者混合,就成為一碗熱氣騰騰營養豐富的米線。這樣的分裝有兩 個好處:
1. 湯料表面形成的油膜阻斷了熱氣,起到了保溫的效果。
2. 湯料和主食分裝可以避免長時間不吃,主食被泡爛的情況。
這位賢妻的發明不僅讓她的相公無後顧之憂,發奮苦讀,最終金榜題名,更為後人留下一道傳統美食。


❈雲南過橋米線
麻吉們可別以為圖片擺錯,雲南過橋米線就是要這樣吃,剛滾好的高湯直接端上鍋,這是個與時間賽跑的料理,迅速把生肉、生菜丟入高湯中,等材料慢慢熟後就可以開始食用!



❈白族紹子米線一份





❈紹子牛腩米線一份




❈雲南雙拼(大薄片+碗豆粉)
豌豆粉與大薄片的拼盤,幾乎是除了米線以外會讓人想到可以代表雲南的美食,遵循雲南米食技藝做法,加上酸甜辣醬,讓麻吉們想到那酸辣口感與Q彈的米食就不禁口水直流!






❈剁椒芝麻雞

酥炸時火候控制的恰到好處,讓這芝麻雞整體外觀呈現金黃的誘人色澤,大口咬下享受那喀滋喀滋的酥脆外皮,彈牙肉質迸發鹹香雞汁,緊接而來的鮮香帶勁更是令人萬分過癮!




❈香酥蛋豆腐




❈芋香椰漿露



 

優惠價

$425

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適用分店

台北(1) 

地址:台北市大安區光復南路290巷5號(國父紀念館站2號出口) 地圖

電話:(02)2773-8811

營業時間:週一至週日 11:00~22:00

最晚預約或點餐時間:20:00(油炸類)、21:30(一般)

 

店家評價

  • 非常滿意
    1345
  • 滿意
    986
  • 普通
    161
  • 不滿意
    22
  • 非常不滿意
    14
4.4
(2528)
評價特色
云滇雲南過橋米線(光復店)
氣氛佳
環境佳
CP值高

2017.04.24
云滇雲南過橋米線(光復店)
服務好
CP值高
適合聚餐

2017.04.24
云滇雲南過橋米線(光復店)
餐點美味
適合親子
交通方便

2017.04.24
云滇雲南過橋米線(光復店)
氣氛佳
餐點美味
交通方便

2017.04.24
云滇雲南過橋米線(光復店)
餐點美味
適合聚餐

2017.04.23
云滇雲南過橋米線(光復店)
餐點美味
交通方便
適合聚餐

2017.04.22
云滇雲南過橋米線(光復店)
餐點美味
適合親子
交通方便

2017.04.10
云滇雲南過橋米線(光復店)
餐點美味
適合親子
環境佳

餐點新鮮好吃,環境也很舒適

2017.04.10
云滇雲南過橋米線(光復店)
服務好
餐點美味
適合聚餐

2017.04.09
云滇雲南過橋米線(光復店)
服務好
餐點美味
CP值高

2017.04.09
云滇雲南過橋米線(光復店)
服務好
餐點美味
交通方便

2017.04.07
云滇雲南過橋米線(光復店)
服務好
餐點美味
CP值高

2017.04.06
云滇雲南過橋米線(光復店)
服務好
餐點美味
交通方便

2017.04.05
云滇雲南過橋米線(光復店)
服務好
氣氛佳
餐點美味

2017.04.05
云滇雲南過橋米線(光復店)
餐點美味
交通方便
環境佳

2017.04.03
云滇雲南過橋米線(光復店)
交通方便
CP值高

2017.04.03
云滇雲南過橋米線(光復店)
餐點美味

2017.04.02
云滇雲南過橋米線(光復店)
餐點美味
環境佳

2017.04.02
云滇雲南過橋米線(光復店)
服務好
適合親子
交通方便

2017.04.02
云滇雲南過橋米線(光復店)
氣氛佳
餐點美味
環境佳

2017.04.01

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